寵物營(yíng)養(yǎng)學(xué)基本知識(shí)(能量與寵物營(yíng)養(yǎng))(編輯修改稿)
2024-10-04 01:02 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 第二十二頁(yè)，共五十二頁(yè)。 寵物營(yíng)養(yǎng)與食品教學(xué)課件 易被利用的多糖、雙糖、單糖等可溶性碳水化合物總稱。 含量 常用飼料中無(wú)氮浸出物含量一般在 50%以上，特別是植物籽實(shí)和塊根、塊莖飼料中含量高達(dá) 70%～ 85%。飼料中無(wú)氮浸出物含量高，適口性好，消化率高，是動(dòng)物能量的主要來(lái)源。動(dòng)物性飼料中無(wú)氮浸出物含量很少。 測(cè)定 NFE%=100%〔水分 +灰分 +粗蛋白質(zhì) +粗脂肪 +粗纖維〕 第二十三頁(yè)，共五十二頁(yè)。 寵物營(yíng)養(yǎng)與食品教學(xué)課件 一、 能量來(lái)源于能量單位 二、 能量在動(dòng)物體內(nèi)的轉(zhuǎn)化過(guò)程 第三節(jié) 能量與寵物營(yíng)養(yǎng) 第二十四頁(yè)，共五十二頁(yè)。 寵物營(yíng)養(yǎng)與食品教學(xué)課件 一、能量來(lái)源與能量單位 第二十五頁(yè)，共五十二頁(yè)。 寵物營(yíng)養(yǎng)與食品教學(xué)課件 第二十六頁(yè)，共五十二頁(yè)。 寵物營(yíng)養(yǎng)與食品教學(xué)課件 ——體貯糖元 、 脂肪和蛋白 動(dòng)物在絕食 、 饑餓 、 產(chǎn)奶 、 產(chǎn)蛋時(shí)飼料來(lái)源的能量無(wú)法滿足需要 ， 只可緩沖臨時(shí)需要 ， 保持機(jī)體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定 ， 能量利用效率很低 。 第二十七頁(yè)，共五十二頁(yè)。 寵物營(yíng)養(yǎng)與食品教學(xué)課件 國(guó)務(wù)院 1984年 2月 27日發(fā)布 ?關(guān)于我國(guó)實(shí)行法定計(jì)量單位的命名 ?中規(guī)定 ， 以焦?fàn)?〔 J〕 作為能量 、 功和熱的法定計(jì)量單位 。為了方便采用倍數(shù)計(jì)量單位 ， 用千焦 〔 KJ〕 或兆焦 〔 MJ〕 表示 。 1MJ = 103KJ = 106J 〔二〕能量的衡量單位 第二十八頁(yè)，共五十二頁(yè)。 寵物營(yíng)養(yǎng)與食品教學(xué)課件 其它單位 卡 〔 calorie 〕 1克水從 ℃ ——℃ 需量 lcal= 1J= 熱姆 〔 Therm〕 ≈1Mcal 表示飼料的凈能和生產(chǎn)能 ， 模棱兩可 ，使用少 。 淀粉價(jià) 〔 SE〕 德國(guó)等歐洲 ， 凈能體系 1㎏大麥 =2356 Kcal 肥育凈能 飼料單位 〔 FU〕 北歐 ， 凈能體系 ， 1㎏大麥 =1650 Kcal 肥育凈能 第二十九頁(yè)，共五十二頁(yè)。 寵物營(yíng)養(yǎng)與食品教學(xué)課件 二、能量代謝 〔 一 〕 飼料能量在動(dòng)物體內(nèi)的轉(zhuǎn)化 〔 分配 〕 〔 二 〕 各種能量含義 第三十頁(yè)，共五十二頁(yè)。 寵物營(yíng)養(yǎng)與食品教學(xué)課件 GE 動(dòng)物總產(chǎn)熱 〔一〕飼料能量在動(dòng)物體內(nèi)的轉(zhuǎn)化 第三十一頁(yè)，共五十二頁(yè)。 寵物營(yíng)養(yǎng)與食品教學(xué)課件 ： 總能是指飼料 有機(jī)物質(zhì) 完全氧化燃燒生成 二氧化碳 、 水和其他氧化物時(shí) 釋放出來(lái)的能量 。 即：飼料完全燃燒所釋放的能量 或：飼料養(yǎng)分中所含的 化學(xué)能 。 主要是 碳水化合物 、 脂肪和蛋白質(zhì) 能量的總和 。 〔二〕各種能值含義 〔 1〕總能 〔 GE， gross energy〕 第三十二頁(yè)，共五十二頁(yè)。 寵物營(yíng)養(yǎng)與食品教學(xué)課件
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1