20xx人教版高中生物必修1第5章第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶同步練習(xí)(編輯修改稿)
2025-01-03 20:03 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ． 圖 ③ 不能表示在反應(yīng)開(kāi)始的一段時(shí)間內(nèi) ， 反應(yīng)速率與時(shí)間的關(guān)系 D． 若圖 ② 中的實(shí)線表示 Fe3＋ 的催化效率 ， 則虛線可表示過(guò)氧化氫酶的催化效率 12． 胰蛋白酶作用于一定量的某種物質(zhì) (底物 )， 溫度保持 37 ℃ ， pH保持在最適值 ， 生成物量與反應(yīng)時(shí)間關(guān)系如圖 5173。1173。19 所示。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。 (1)該酶作用的底物是 ________。 (2)在 120 min 后 ， 曲線變成水平 ， 這是因?yàn)?____________________________________。 (3)若增加胰蛋白酶濃度 ， 其他條件不變 ， 請(qǐng)?jiān)谠瓐D上畫出生成物量變化的示意曲線。 (4)若胰蛋白酶濃度和其他條件不變 ， 反應(yīng)液 pH 由 2 逐漸升高到 10， 則酶催化反應(yīng)的速率將 ________， 原因是 ____________________。 (5)圖 5173。1173。20 中能正確表示胰蛋白酶對(duì)底物的分解速率和溫度關(guān)系的是 ________。 13． 為驗(yàn)證 pH對(duì)唾液淀粉酶活性的影響 ， 實(shí)驗(yàn)步驟如下： (1)在 1～ 5號(hào)試管中加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 %的唾液稀釋液 1 mL。 (2)加入唾液后 ， 再向各試管中加入相應(yīng)的緩沖液 3 mL， 使各試管中反應(yīng)液的 pH 依次在， ， ， ， 。 (3)分別向 1～ 5號(hào)試管中加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 %的淀粉溶液 1 mL， 然后進(jìn)行 37 ℃ 恒溫水浴。 (4)反應(yīng)過(guò)程中 ， 每隔 1 min 從第 3號(hào)試管取出一滴反應(yīng)液 ， 滴在比色板上 ， 加 1 滴碘液顯色 ， 待呈橙黃色時(shí) ， 立即取出 5支試管 ， 加碘液顯色并比色 ， 記錄結(jié)果。 (5)結(jié)果如下表所示 (注： “ ＋ ” 的多少表示顏色程度 ) 試管編號(hào) 1 2 3 4 5 pH 結(jié)果 (顏色 ) ＋＋ ＋ 橙黃色 ＋ ＋＋ 請(qǐng)回答下列問(wèn)題。 (1)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中為何要選擇 37 ℃ 恒溫？ ________________ ____________________________________________。 (2)3 號(hào)試管加碘液后出現(xiàn)橙黃色 ， 說(shuō)明 ____________________________。 (3)如果反應(yīng)速率過(guò)快 ， 應(yīng)當(dāng)對(duì)唾液做如何調(diào)整？________________________________________________________________________ __________________________________________。 (4)該實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是__________________________________________________________________。 【全能訓(xùn)練 答案 】 1． C 解析：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有催化作用的有機(jī)物。這些有機(jī)物中 ， 絕大多數(shù)是蛋白
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