降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶(編輯修改稿)
2025-07-04 23:00 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 程，請據(jù)圖回答：圖513（1）圖中代表酶的是________，做出判斷的依據(jù)是___________________。（2）從圖1和圖2可以反映出酶具有________性，做出判斷的依據(jù)是___________。（3）如果D代表麥芽糖，那么E和F是________和________，A是________。（4）如D代表二肽，那么E和F是__________和________，A是________。（5）如果D代表脂肪，那么E和F是________和________，A是________，此過程進行的場所是（器官）________。 參考答案 從酶的化學(xué)本質(zhì)來分析，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸。少數(shù)酶是RNA，RNA的基本組成單位是核糖核苷酸。要綜合考慮問題，不要有遺漏。 溫度、pH都會影響酶活性；淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，蛋白酶會將其
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