6西餐部服務(wù)質(zhì)量提升年先進(jìn)事跡(編輯修改稿)
2024-09-25 22:18 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 有一次一位智利客人在就餐期間，詢問我們服務(wù)人員什么是“wonton”，客人英語不熟練，我們服務(wù)人員耐心傾聽，給客戶詳細(xì)介紹了餛飩以及做法，跟領(lǐng)導(dǎo)請示后安排廚房為客人做了一份炸餛飩，客人非常感動(dòng)，拉著服務(wù)員合影并拍了好幾張餐廳的照片留念。 還有一次我們的服務(wù)人員在收臺(tái)時(shí)發(fā)現(xiàn)餐臺(tái)上有一部iphone6plus手機(jī)，馬上按規(guī)定交給餐廳經(jīng)理，二十多分鐘后，一位女士急匆匆地走進(jìn)餐廳詢問是否撿到一部手機(jī)。經(jīng)過詳細(xì)詢問核對無誤后，經(jīng)理將手機(jī)交還給失主，那位女士拍著胸口說：“我都擔(dān)心死了，手機(jī)無所謂，但手機(jī)里存著我孩子出生時(shí)候的照片，那對我來說有特殊意義。” xx大堂吧，一個(gè)商務(wù)洽談和客戶小憩的地方。做為飯店服務(wù)的窗口單位，xx吧在2019年積極提升服務(wù)質(zhì)量，苦練內(nèi)功，服務(wù)水平更上一層樓。大堂吧的營業(yè)時(shí)間為9：00至0：00，但很多客人會(huì)在23：30以后才來，我們會(huì)告訴客人營業(yè)結(jié)束時(shí)間，對于到了關(guān)吧時(shí)間還未走的客人，大堂吧的員工也會(huì)陪著客人直到客人會(huì)客
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