超市管理規(guī)定(編輯修改稿)
2025-09-25 12:43 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 一聯(lián)退貨單，到此超市負(fù)責(zé)人退貨環(huán)節(jié)結(jié)束。如超市負(fù)責(zé)人不按制度收回一聯(lián)簽字單，單據(jù)無配送簽字的，一次對(duì)超市負(fù)責(zé)人罰款100元?！ ∨渌蛯⑼嘶刎浧愤\(yùn)輸?shù)胶羰?，?lián)系采購?fù)素洠少弻⒇浧分鹨煌诉€給供應(yīng)商，將退貨金額交與公司財(cái)務(wù)，配送、采購?fù)素洯h(huán)節(jié)結(jié)束。如遇貨品短缺，或由人為照成的大面積貨品破損，則有配送部負(fù)責(zé)人承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任?！ ?，則采購電話通知當(dāng)?shù)毓┴浬掏素浨闆r，供貨商 收到退貨貨品后，需在退貨單上簽字，且將退貨金額退給超市負(fù)責(zé)人，超市負(fù)責(zé)人將退貨金額與退貨單一并保存，到下月盤點(diǎn)時(shí)一并交與公司財(cái)務(wù)。退貨單則當(dāng)日上傳工作群(最晚在退貨次日上傳)，不按規(guī)定時(shí)間上傳的，一次罰款50元?！ ∈?、商品報(bào)損制度 ，并把商品品名，數(shù)量及報(bào)損原因在群中說明。超市負(fù)責(zé)人不及時(shí)拍照上傳報(bào)損商品情況私自處理報(bào)損商品的，除賠償商品的銷售價(jià)格外，一次還將罰款50元?！ ?，作報(bào)損貨品記錄，月底盤點(diǎn)時(shí)做相應(yīng)的處理?！ ?，月底盤庫處理。 十三、關(guān)于超市盤點(diǎn)獎(jiǎng)懲制度 (一)、適應(yīng)范圍 本獎(jiǎng)罰制度適用于公司組織的盤點(diǎn)考核獎(jiǎng)懲工作?！ ?二)、商品損耗責(zé)任 損耗率是反應(yīng)超市負(fù)責(zé)人經(jīng)營管理水平的重要指標(biāo)之一。 超市負(fù)責(zé)人為超市商品損耗控制直接負(fù)責(zé)人，對(duì)商品損耗的有效控制和現(xiàn)場管理負(fù)直接責(zé)任，并對(duì)商品的盤點(diǎn)損耗超過規(guī)定的部分承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任?！ ?三)、商品損耗的形成 在超市的營業(yè)中，損耗每天都在發(fā)生。損耗大致可分為作業(yè)錯(cuò)誤、偷 盜兩大類?！ ?1)作業(yè)錯(cuò)誤造成的損耗： 收貨不當(dāng)?shù)膿p耗(如商品名稱、數(shù)量、價(jià)格、重量等出現(xiàn)錯(cuò)誤)?！ ⊥藫Q貨不當(dāng)?shù)膿p耗(如退貨不及時(shí))?！ ∽儍r(jià)損耗(如變價(jià)計(jì)數(shù)不準(zhǔn)確)。 損壞商品損耗(如收貨員收付商品受損)。 收銀作業(yè)損耗(如收銀員收付款錯(cuò)誤)。 收銀POS系統(tǒng)造成的損耗(如調(diào)價(jià)未輸入，脫機(jī)銷售出現(xiàn)問題)。 商品調(diào)撥過程中出現(xiàn)的損耗(如運(yùn)輸途中商品受損)。 商品儲(chǔ)存及陳列的損耗(如儲(chǔ)存過程中發(fā)生商品霉變)。 (2)偷盜引起的損耗分為三類： 顧客偷竊(個(gè)人隨機(jī)偷竊、團(tuán)伙偷竊)?！ T工偷竊(個(gè)人隨機(jī)偷竊、里外勾結(jié)、送貨或者退貨時(shí)夾帶團(tuán)伙偷竊)?！ S商偷竊(送貨或者退貨時(shí)偷竊) (四)、損耗率標(biāo)準(zhǔn) 超市綜合損耗率為5‰(參照利客連鎖超市)，月?lián)p耗金額計(jì)算公式為=月銷售額*5‰，超過損耗金額的部分由超市負(fù)責(zé)人自行承擔(dān)?！ ≠F重商品損耗應(yīng)為零(煙、酒)。 (五)、獎(jiǎng)懲制度 ?。骸 。?jīng)審核評(píng)定，確能給企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營
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