超市管理規(guī)定(編輯修改稿)
2025-09-25 12:43 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 一聯(lián)退貨單，到此超市負責人退貨環(huán)節(jié)結(jié)束。如超市負責人不按制度收回一聯(lián)簽字單，單據(jù)無配送簽字的，一次對超市負責人罰款100元?！ ∨渌蛯⑼嘶刎浧愤\輸?shù)胶羰?，?lián)系采購退貨，采購將貨品逐一退還給供應商，將退貨金額交與公司財務，配送、采購退貨環(huán)節(jié)結(jié)束。如遇貨品短缺，或由人為照成的大面積貨品破損，則有配送部負責人承擔相應的責任?！ 。瑒t采購電話通知當?shù)毓┴浬掏素浨闆r，供貨商 收到退貨貨品后，需在退貨單上簽字，且將退貨金額退給超市負責人，超市負責人將退貨金額與退貨單一并保存，到下月盤點時一并交與公司財務。退貨單則當日上傳工作群(最晚在退貨次日上傳)，不按規(guī)定時間上傳的，一次罰款50元。 十二、商品報損制度 ，并把商品品名，數(shù)量及報損原因在群中說明。超市負責人不及時拍照上傳報損商品情況私自處理報損商品的，除賠償商品的銷售價格外，一次還將罰款50元。 ，作報損貨品記錄，月底盤點時做相應的處理。 ，月底盤庫處理。 十三、關于超市盤點獎懲制度 (一)、適應范圍 本獎罰制度適用于公司組織的盤點考核獎懲工作?！ ?二)、商品損耗責任 損耗率是反應超市負責人經(jīng)營管理水平的重要指標之一。 超市負責人為超市商品損耗控制直接負責人，對商品損耗的有效控制和現(xiàn)場管理負直接責任，并對商品的盤點損耗超過規(guī)定的部分承擔相應責任?！ ?三)、商品損耗的形成 在超市的營業(yè)中，損耗每天都在發(fā)生。損耗大致可分為作業(yè)錯誤、偷 盜兩大類。 (1)作業(yè)錯誤造成的損耗： 收貨不當?shù)膿p耗(如商品名稱、數(shù)量、價格、重量等出現(xiàn)錯誤)?！ ⊥藫Q貨不當?shù)膿p耗(如退貨不及時)?！ ∽儍r損耗(如變價計數(shù)不準確)。 損壞商品損耗(如收貨員收付商品受損)?！ ∈浙y作業(yè)損耗(如收銀員收付款錯誤)。 收銀POS系統(tǒng)造成的損耗(如調(diào)價未輸入，脫機銷售出現(xiàn)問題)。 商品調(diào)撥過程中出現(xiàn)的損耗(如運輸途中商品受損)?！ ∩唐穬Υ婕瓣惲械膿p耗(如儲存過程中發(fā)生商品霉變)?！ ?2)偷盜引起的損耗分為三類： 顧客偷竊(個人隨機偷竊、團伙偷竊)?！ T工偷竊(個人隨機偷竊、里外勾結(jié)、送貨或者退貨時夾帶團伙偷竊)?！ S商偷竊(送貨或者退貨時偷竊) (四)、損耗率標準 超市綜合損耗率為5‰(參照利客連鎖超市)，月?lián)p耗金額計算公式為=月銷售額*5‰，超過損耗金額的部分由超市負責人自行承擔?！ ≠F重商品損耗應為零(煙、酒)?！ ?五)、獎懲制度 ?。骸 。?jīng)審核評定，確能給企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營
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