超市費用和利潤控制管理規(guī)定和商品核算控制管理規(guī)定(編輯修改稿)
2024-10-05 09:27 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 利潤 2 = 毛利額 門店費用 總部攤銷費用 3． 3． 2門店利潤的價值評定 3． 3． 2． 1利潤 1與利潤 2都大于 0，該門店貢獻率大； 3． 3． 2． 2利潤 1大于 0，利潤 2小于 0，如將該門店關(guān)掉，將增加其他門店對總部的攤銷費用，應(yīng)慎重考慮； 3． 3． 2． 3利潤 1與利潤 2都小于 0，如無特殊其他原因應(yīng)予關(guān)掉。 超市 商品核算控制 管理規(guī)定 1. 0 目的 為明確財務(wù)部門職責(zé)，充分發(fā)揮財務(wù)部門的功能和作用，特制定本管理規(guī)定。 2. 0 適用范圍 公司 財務(wù)部適用。 3. 0 工作程序 商品核算本來就是一種控制的手段，但核算制度本身的先進性、科學(xué)性和適應(yīng)性如何是進行核算控制的前提。連鎖企業(yè)建立商品核算制度是至關(guān)重要的，因為它決定了一定的核算管理制度是否與一定的經(jīng)營方式相適應(yīng)，同時在管理上也反映出核算制度本身對成本控制的力度，對競爭性市場的適應(yīng)性。 3． 1三種核算制度的比較 3． 1． 1 售價核算制度。零售商業(yè)企業(yè)的核算和管理一直沿用售價核算的傳統(tǒng)模式，核算簡便是最大的優(yōu)點，在核算準確性、科學(xué)性上較其他傳統(tǒng)方式也略勝一籌，但在市場經(jīng)濟條件下的連鎖企業(yè)，面對頻繁的商品變價、打折，則很難滿足經(jīng)營實時性、快捷性的競爭需要。它以金額核算為基礎(chǔ)。 3． 1． 2 進價核算制度。進價核算通常是對鮮活商品核算采用的一種方法，其特點是核算過程簡便，管理粗放。 3． 1． 3 單品進價核算制度。單品進價核算制度在批發(fā)待業(yè)廣泛應(yīng)用，這種方法核算精確，管理嚴謹，但操作繁瑣。適用于業(yè)務(wù)量大、品種少的企業(yè)。它以數(shù)量管理 為基礎(chǔ)。 3． 1
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