酒店大堂崗位職責(編輯修改稿)
2024-09-24 21:26 本頁面
【文章內容簡介】 服務標準。 執(zhí)行萬豪規(guī)范的飲料配方，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執(zhí)行收入和帳單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關系(例如，時間調整)。 為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如，工作時間表，樓層安排，預定)。 找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發(fā)生的問題的。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時，在各自的崗位上，協(xié)助服務員或領位員，使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。
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