人教歷史必修214物質(zhì)生活與習(xí)俗的變遷教案珠海市斗門區(qū)第一中學(xué)趙美玲(編輯修改稿)
2024-12-28 03:08 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 中國近代以來服飾的 變遷中可反映其 發(fā)展趨勢是由 “封閉”走向“開放” 。 這樣的趨勢，一反映了中國人思想觀念的轉(zhuǎn)變： 由拘謹(jǐn)、保守、等級觀念變?yōu)?逐步 開放、 追求個性化 。 現(xiàn)在 服裝也成為展示自我的一種方式，反映了中國人教版必修 2 珠海市斗門區(qū)第一中學(xué) 趙美玲 4 人更加自信 、更加多元化、更加國際化 ；二 反映了近現(xiàn)代中國在落后的情況下先向西方學(xué)習(xí)，后向蘇俄學(xué)習(xí)，最后自我獨(dú)創(chuàng)的發(fā)展歷程；三 反映了 中國經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增強(qiáng)，人們生活水平的提高，人們的審美情趣的改變，更加多元化。 對現(xiàn)實(shí)的反思： 在重要節(jié)日、場合， 日本 人穿 和服、韓國 人穿 韓服，中人呢 ？我們作為中學(xué)生，中山裝、唐服我們一次也沒穿過，中國的傳統(tǒng)文化在逐漸丟失，我們感到痛心和彷徨 。 我們非常希 望能保留我們中國的傳統(tǒng)，傳承我們的非物質(zhì)文化。我們?nèi)绾尾拍軅鞒形覀兾幕?，不讓它在我們這代丟失呢？這值得我們在反思和探討。 科代表總結(jié) : 中國近現(xiàn)代男子服飾的變化 長袍馬褂 —— 西服 —— 中山裝 —— 列寧裝 —— 當(dāng)代時裝 中國近現(xiàn)代女子服飾的變化 晚清旗袍 —— 改良旗袍 — 列寧裝和布拉基（連衣裙） —— 綠軍裝 —— 碎花衣裳 —— 當(dāng)代時裝 二、飲食 的變遷 主持：飲食組 問題引導(dǎo)請同學(xué)們說說：我國南北方的傳統(tǒng)飲食有何區(qū)別？為什么形成這樣的特點(diǎn)？ 請同學(xué)們說說在改革開放前后你家飲食種類和結(jié)構(gòu)的演變？談?wù)勂渲械脑?？ 通過歷史圖片，介紹飲食的變遷歷程 （一） 飲食的變遷及特點(diǎn) 中國傳統(tǒng)菜式： （ 1）中國四大名菜： 魯菜、粵菜、川菜、淮揚(yáng)菜 （ 2） 南方 飲食：米飯、海鮮 （ 3） 北方 飲食： 面食、肉類 特點(diǎn) :受地理、自然環(huán)境、自然經(jīng)濟(jì)影響，達(dá)到自給自足、地區(qū)特色強(qiáng)。一方水土養(yǎng)一方人。 近代現(xiàn)代飲食 （ 1）近代西餐傳入，吃西餐成為時尚 （ 2）改革開放后，倡導(dǎo)“菜籃子工程” 特點(diǎn)：中西合璧，飲食更加多元化、多樣化 、 營養(yǎng)搭配更均衡 （二） 飲食變遷的原因 與影響 原因： （ 1）近代： 1840 年鴉片戰(zhàn)爭以后，隨著西方列強(qiáng)蜂擁而入，來中國的洋人與日俱增，從而把西餐烹飪技術(shù)帶入中國。 （ 2）新中國：政府政策的支持，國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們生活水平的提高，追求更加健康、優(yōu)質(zhì)的飲食。 影響：中餐采用了 西餐中常用原料，豐富了食物種類 ，均衡營養(yǎng) （三） 飲食變遷的思考 飲食的變遷反映中國人思想觀念、生活習(xí)慣的改變。 國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是制約飲食質(zhì)量提高的重要因素。 三、建筑 的變遷 主持： 建筑 組 安居樂業(yè)是中國人的夢想。你知道多少中西方居室建筑？ 人教版必修 2 珠海市斗門區(qū)第一中學(xué) 趙美玲 5 通過歷史圖片展示近現(xiàn)代建筑的變遷 （一） 建筑 的變遷及特點(diǎn) 民居變遷： （ 1）傳統(tǒng) 民居建筑：北京四合院、珠海古村落 （ 2）近代民居建筑：歐式洋房、中西合璧豪宅 （ 3）新中國民居建筑：新式樓房 、“安居工程” 家具變遷 。 （ 1）傳統(tǒng)家具 （ 2）西式家具傳入 特點(diǎn)：中西合璧，逐漸西化 （二） 建筑 變遷的原因 近代 受外國人在中國通商口岸設(shè)立的使、領(lǐng)館區(qū)建筑式樣的影響 現(xiàn)代受思想觀念、生活方式 、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的 影響 （三） 建筑 變遷的思考 中國的 居民建筑具有地域特色、講究功能性 現(xiàn)代的建筑風(fēng)格越來越西化，中國味越來越淡 古建筑的工藝在逐漸丟失，是中國文化的 一大損失，如何采取一定有效措施傳承我們的傳統(tǒng)工藝是值得探討的。 四、社會風(fēng)俗 的變遷 主持： 風(fēng)俗 組 通過歷史圖片展示生活習(xí)俗的變遷 （一）社會風(fēng)俗的變遷及特點(diǎn) 近代 風(fēng)俗 變遷： （ 1） 婚喪 習(xí)俗 ①戊戌變法時的維新派：主張改革傳統(tǒng)的婚姻制度。 ②民國時期：婚喪儀式由繁瑣愚昧改為簡約文明。
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