江蘇省睢寧高級中學南校學案：有機化學基礎30(編輯修改稿)
2024-12-25 22:29 本頁面
【文章內容簡介】 從以上幾種常見的糖類化學式可以看出： 糖類的通式為 Cn(H2O)m， 對此通式 ， 要 注意掌握以下兩點 ：① 該通式只能說明糖類是由 C、 H、 O 三種元素組成的 ， 并不能反映糖類的結構 ；② 少數(shù)屬于糖類的物質不一定符合此通式 ， 如鼠李糖的分子式為 C6H12O5； 反之 ， 符合這一通式的有機物不一定屬于糖類 ， 如甲醛 CH2O、乙酸 C2H4O2 等 ；③根據(jù)通式，糖類又被稱為“碳水化合物”你能舉例說明該種稱法的錯誤性嗎？ 葡萄糖分子中有幾個手性碳原子？如何判斷手性碳原子 鞏固練習 （ ） ,依據(jù)是 ( ) H2 加成生成六元醇 Cu(OH)2 懸濁液共熱生成紅色沉淀 ： （ ） A．淀粉、纖維素和蔗糖都
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