3關(guān)于夜總會(huì)工作計(jì)劃范文(編輯修改稿)
2024-08-26 14:37 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 檢查好房?jī)?nèi)所有物品是否完整無(wú)缺，如有損壞，及時(shí)通知管理人員處理，未檢查者，一切后果自負(fù)，客人離房時(shí)送客人至樓梯口，并請(qǐng)客人慢走，歡迎下次光臨，違者扣罰 10 元 /次。 三十五、認(rèn)真熟記每間房消費(fèi)及酒水定位，做到 “ 賓至如歸、服務(wù)第一 ” ，違者扣罰 10~50 元 /次。 三十六、不得 在同事之間拉幫結(jié)派，制造是非，對(duì)公司商業(yè)機(jī)密信息保密，不可亂宣傳，違者罰款 50~100 元 /次，嚴(yán)重者給予無(wú)條件解雇。 三十七、上班時(shí)間，未經(jīng)上司同意不可私自帶客人到公司非營(yíng)業(yè)區(qū)，違者扣罰 50 元 /次，情節(jié)嚴(yán)重者后果自負(fù)。 三十八、站崗時(shí)，須離開(kāi)崗位或有其它私事時(shí)，必須征得排房管理人員同意，每次不得超出 10 分鐘，不可同時(shí)離開(kāi) 3 個(gè)人以上，如有未打招呼者，扣罰 10 元 /次。 三十九、工作期間如當(dāng)房客人未買(mǎi)單，必須等到樓面管理人員買(mǎi)單完畢方可讓客人離開(kāi)，如私自讓客人離開(kāi)，一切后果自負(fù)。 第 8 頁(yè) 共 17 頁(yè) 四十、班中必須跟好房間一切衛(wèi)生，如。臺(tái)面、地面、洗手間，如有客人投訴或管理人員檢查不合格者扣罰 20~50 元 /次。 四十一、公主自己訂房必須本人看房（休息除外），如本人有特殊情況不看本房的，必須向客人和上司解釋清楚，違者扣罰50 元 /次。 四十二、 dj 公主下班后有其他房間客人要求留下應(yīng)酬，必須著工裝，客人同意方可下 dj 服務(wù)費(fèi)，有作弊者按 100~200 元 /次扣罰。 四十三、當(dāng)班期間，嚴(yán)禁外出替客人購(gòu)買(mǎi)物品，違者扣罰50 元 /次，情節(jié)嚴(yán)重者記過(guò)處分。四 十四、公司員工嚴(yán) 禁有買(mǎi)房、賣(mài)房現(xiàn)象，如有發(fā)現(xiàn)，買(mǎi)賣(mài)雙方取消當(dāng)晚所訂房間，并且扣罰 50~200 元 /次，嚴(yán)重者給予記過(guò)處分。 備注：以上內(nèi)容如有不盡之處，具體事項(xiàng)由本部門(mén)跟進(jìn)補(bǔ)充，請(qǐng)本部們?nèi)w員工認(rèn)真閱讀以上管理制度并自覺(jué)遵守。篇二：夜總會(huì)培訓(xùn)資料 目錄 第一章夜場(chǎng)介紹 第一節(jié)：夜場(chǎng)的概念 一、什么叫夜場(chǎng) 二、夜場(chǎng)的共同特點(diǎn) 第 9 頁(yè) 共 17 頁(yè) 三、酒吧、 disco、夜場(chǎng)、會(huì)所的不同特點(diǎn) 四、量販?zhǔn)?ktv 第二節(jié)：夜場(chǎng)行業(yè)術(shù)語(yǔ) 第二章夜場(chǎng)服務(wù)工作人 員應(yīng)具備的素質(zhì)和要求 第一節(jié)：正確認(rèn)識(shí)娛樂(lè)服務(wù)和服務(wù)質(zhì)量 一、什么是服務(wù) 二、服務(wù)質(zhì)量 三、什么是客人 第二節(jié)：儀容、儀表、儀態(tài) 一、儀容、儀表、儀態(tài)的概念 二、注重個(gè)人儀容儀表的意義 三、夜場(chǎng)對(duì)員工個(gè)人儀容、儀表的基本要求 四、夜場(chǎng)對(duì)服務(wù)接待工作人員儀態(tài)的要求 五、夜場(chǎng)服務(wù)員工儀容儀表規(guī)范圖 第三節(jié)禮貌、禮節(jié)、禮儀 一、禮貌 二、禮節(jié) 三、禮儀 四、禮貌、禮 節(jié)的意義 五、風(fēng)度 第四節(jié)夜場(chǎng)日常禮貌用語(yǔ) 第 10 頁(yè) 共 17 頁(yè) 一、基本禮貌用語(yǔ) 二、基本禮貌用語(yǔ)十字 三、常用禮貌用詞 四、夜場(chǎng)工作中服務(wù)禮貌用語(yǔ)五、夜場(chǎng)經(jīng)典十句禮貌用語(yǔ)（中英文） 六、夜場(chǎng)服務(wù)工作中嚴(yán)禁說(shuō)的話語(yǔ) 第五節(jié)服務(wù)人員的職業(yè)道德與態(tài)度 一、職業(yè)道德的論述 二、服務(wù)人員應(yīng)有的態(tài)度 第三章夜場(chǎng)服務(wù)日常操作規(guī)范與技巧 第一節(jié)服務(wù)員服務(wù)操作規(guī)范 一、服務(wù)規(guī)范 二、禮貌用語(yǔ)規(guī)范 第二節(jié)服務(wù)技巧 一、服務(wù)推銷(xiāo)技巧 二、服務(wù)操作技巧 第四章樓面部 第一節(jié)： ktv 包房 一、 ktv 經(jīng)理 二、 ktv 主管
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