【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 ①人工分揀基本上是靠人力搬運(yùn)，把所需的貨物分 門(mén)別類(lèi)地送到指定的地點(diǎn)，或利用最簡(jiǎn)單的器具和 手推車(chē)等，這種分揀方式勞動(dòng)強(qiáng)度大，分揀效率最 低。人工分揀的揀選方式一般屬于“人到貨處”的作 業(yè)方式，即作業(yè)人員走到揀選貨架前，進(jìn)行手工揀 選。 ②機(jī)械分揀是以機(jī)械為主要輸送工具，還要靠人工 進(jìn)行揀選，這種分揀方式用得最多的是輸送機(jī)，有 板條式輸送機(jī)、傳送帶、輥道輸送機(jī)等，也有的叫 “輸送機(jī)分揀”。機(jī)械分揀的揀選方式一般屬于“貨到人處”的作業(yè)方式。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 ③自動(dòng)分揀是從貨物進(jìn)入分揀系統(tǒng)送到指定的分配 位置為止，都是按照人們的指令靠自動(dòng)裝置來(lái)完成 的。這種裝置是由接收分揀指示信息的控制裝置、 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、搬運(yùn)裝置（負(fù)責(zé)把到達(dá)分選位置的貨 物搬運(yùn)送到別處的裝置）、分支裝置（負(fù)責(zé)在分選 位置把貨物進(jìn)行分送的裝置）、緩沖站（在分揀位 置臨時(shí)存放貨物的儲(chǔ)存裝置）等構(gòu)成。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 自動(dòng)分揀系統(tǒng) 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 自動(dòng)分揀系統(tǒng)的主要特點(diǎn)有： 連續(xù)、大批量地分揀貨物。 分揀誤差率極低。 分揀作業(yè)基本實(shí)現(xiàn)無(wú)人化。 自動(dòng)分揀系統(tǒng)一般由控制裝置、分類(lèi)裝置、輸送裝 置及分揀道口組成。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 庫(kù)存環(huán)境及安全設(shè)施 （ 1）庫(kù)存環(huán)境控制 庫(kù)存環(huán)境控制技術(shù)主要包括：對(duì)倉(cāng)庫(kù)溫度、適度的 管理與調(diào)節(jié)；防止物品發(fā)生霉變和蟲(chóng)害的侵蝕及冷 凍冷藏等幾方面的技術(shù)。 ①溫、濕度管理與調(diào)節(jié)?？刂坪驼{(diào)節(jié)倉(cāng)庫(kù)溫、濕度 的一般方法是：通風(fēng)、密封、吸潮等。 ②霉變和蟲(chóng)害防治。霉菌是一種微生物，他們遇到 適宜的環(huán)境，生長(zhǎng)繁殖很快。霉菌對(duì)橡膠及其制 品、纖維制品等物資影響很大，容易造成霉?fàn)€變質(zhì)。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 而蟲(chóng)害不僅蛀蝕物資，使物資減量，品質(zhì)受到損 害，而且對(duì)倉(cāng)庫(kù)建筑物也危害很大。具體可采用清 潔衛(wèi)生防疫法，即保持倉(cāng)庫(kù)的環(huán)境衛(wèi)生，造成不利 于害蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育的條件，來(lái)阻止消滅害蟲(chóng)。 ③冷凍冷藏技術(shù)。冷凍冷藏技術(shù)就是使用冷卻裝置 使倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的氣溫、物品的溫度達(dá)到低溫狀態(tài)，以保 管物品的技術(shù)。在物流中冷凍冷藏保管技術(shù)是與倉(cāng) 庫(kù)聯(lián)系在一起，廣泛用于蔬菜、果品、肉類(lèi)、水產(chǎn) 品、冷飲、速凍食品等的保管。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 （ 2）庫(kù)存安全設(shè)施 常見(jiàn)的安全設(shè)施主要有以下一些： ①火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警設(shè)備。 ②自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng) ③防盜報(bào)警設(shè)備 ④滅火器 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 貨架的選擇 （ 1）貨架的概念和作用 在倉(cāng)庫(kù)設(shè)備中，貨架是指專(zhuān)門(mén)用于存放成件物品的 保管設(shè)備，由立柱片、橫梁和斜撐等構(gòu)件組成。 貨架的作用及功能有如下幾方面： ①貨架是一種架式結(jié)構(gòu)物，可充分利用倉(cāng)庫(kù)空間，提高庫(kù)容利用率，擴(kuò)大倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存能力。 ②存入貨架中的貨物，互不擠壓，物資損耗小，可完整保證物資本身的功能，減少貨物的損失。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 ③貨架中的貨物，存取方便，便于清點(diǎn)及計(jì)量，可做到先進(jìn)先出。 ④保證存儲(chǔ)貨物的質(zhì)量，可以采取防潮、防塵、防盜、防破壞等措施，以提高物資存儲(chǔ)質(zhì)量。 ⑤很多新型貨架的結(jié)構(gòu)及功能有利于實(shí)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)的機(jī)械化及自動(dòng)化管理。 （ 2）貨架的分類(lèi) ①按貨架的發(fā)展分： 傳統(tǒng)式貨架，包括：層架、層格式貨架、抽屜式貨 架、櫥柜式貨架、 U形架、懸臂架、柵架、鞍架、 氣罐鋼筒架、輪胎專(zhuān)用貨架等。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 新型貨架，包括：旋轉(zhuǎn)式貨架、移動(dòng)式貨架、裝配式貨架、調(diào)節(jié)式貨架、托盤(pán)貨架、進(jìn)車(chē)式貨架、高層貨架、閣樓式貨架、重力式貨架等。 ②按貨架的適用性：通用貨架；專(zhuān)用貨架。 ③按貨架的制造材料：鋼貨架；鋼筋混凝土貨架；鋼與鋼筋混凝上混合式貨架；木制貨架；鋼木合制貨架等。 ④按貨架的封閉程度：敞開(kāi)式貨架；半封閉式貨架；封閉式貨架等。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 ⑤按結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：層架；層格架；櫥架；抽屜架；懸臂架；三角架；柵型架等。 ⑥按貨架的可動(dòng)性：固定式貨架；移動(dòng)式貨架；旋轉(zhuǎn)式貨架；組合貨架；可調(diào)式貨架；流動(dòng)儲(chǔ)存貨架等。 ⑦按貨架的載貨方式：懸臂式貨架；櫥柜式貨架；棚板式貨架。 ⑧按貨架的構(gòu)造：組合可拆卸式貨架；固定式貨架。其中又分為單元式貨架，一般式貨架，流動(dòng)式貨架，貫通式貨架。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 ⑨按貨架高度：低層貨架（度在 5米以下）；中層貨架（高度在 5～ 15米）；③高層貨架（高度在15米以上）。 ⑩按貨架重量：重型貨架（每層貨架載重量在 500公斤以上）；中型貨架（每層貨架載重量 150～500公斤）；輕型貨架：（每層貨架載重量在150公斤以下）。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 （ 3）貨架的選擇 ①托盤(pán)貨架。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 ②懸臂式貨架。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 ③重力式貨架。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 ④貨格式貨架 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 ⑤旋轉(zhuǎn)式貨架。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 托盤(pán)的選擇 （ 1）托盤(pán)概述 托盤(pán)也稱(chēng)棧板、貨盤(pán)，它是一種把貨物集合成一定 的數(shù)量單位，便于裝卸操作的搬運(yùn)器具。具體方法 是：把各種各樣的貨物放在托盤(pán)上，然后使用萬(wàn)能 叉車(chē)送到貨車(chē)、汽車(chē)、船舶飛機(jī)上的一系列裝卸活 動(dòng)，稱(chēng)之為托盤(pán)化（ Palletization）。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 托盤(pán) 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 （ 2）托盤(pán)的主要優(yōu)點(diǎn) ①可以有效地保護(hù)商品，減少物品的破損。 ②可以適應(yīng)港口、貨物機(jī)械化工作的要求，加快裝卸、運(yùn)輸速度，減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。 ③可以節(jié)省包裝材料，降低包裝成本，節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用。 ④可以促進(jìn)國(guó)際和國(guó)內(nèi)港口作業(yè)的機(jī)械化，加快包裝規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化和系列化邁進(jìn)的步伐。 （ 3）托盤(pán)的選擇 ①材料上的選擇。根據(jù)使用環(huán)境的不同，選擇不同材質(zhì)的托盤(pán)。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 ②根據(jù)用途選擇。托盤(pán)承載的貨物是否用于出口。 ③托盤(pán)尺寸的選擇。 ④托盤(pán)結(jié)構(gòu)上的選擇。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 叉車(chē)的選擇 （ 1）叉車(chē)概述 叉車(chē)又稱(chēng)鏟車(chē)，是物流領(lǐng)域的裝卸搬運(yùn)設(shè)備中應(yīng)用 最廣泛的一種設(shè)備。它以貨叉作為主要的取貨裝 置，叉車(chē)的前部裝置裝有標(biāo)準(zhǔn)貨叉，可以自由地插 入托盤(pán)取貨和放貨，依靠液壓起升機(jī)構(gòu)升降貨物， 由輪胎式行駛系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)貨物的水平搬運(yùn)。叉車(chē)除了 使用貨叉以外，通過(guò)配備其他取物裝置后，還能用 于散貨和多種規(guī)格品種貨物的裝卸作業(yè)。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 按照叉車(chē)的使用環(huán)境，通常可將其分為室內(nèi)用與室 外用兩類(lèi)，室外用的叉車(chē)通常為大噸位柴油、汽油 或液化氣叉車(chē)，如用于碼頭或者集裝箱轉(zhuǎn)運(yùn)站的集 裝箱叉車(chē)、吊車(chē)。室內(nèi)叉車(chē)則基本為電瓶車(chē)。 （ 2）叉車(chē)的特點(diǎn) （ 3）影響叉車(chē)選用的因素 ①托盤(pán) ②地坪 ③電梯、集裝箱高度等 ④日作業(yè)量 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 （ 4）叉車(chē)屬具 叉車(chē)屬具是一種安裝在叉車(chē)上以滿足各種物料搬運(yùn) 和裝卸作業(yè)特殊要求的輔助機(jī)構(gòu)，它使叉車(chē)成為具 有叉、夾、升、旋轉(zhuǎn)、側(cè)移、推拉或傾翻等多用 途、高效能的物料搬運(yùn)工具。 常用的叉車(chē)屬具有貨叉、吊架、側(cè)夾器、推貨器和 集裝箱吊具等。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 其他倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 （ 1）物流臺(tái)車(chē) 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備選擇 （ 2）零件盒 （ 3）物流整理設(shè)施 （ 4）周轉(zhuǎn)箱 （ 5）人力搬運(yùn)車(chē)輛 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 （ 1）倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備管理的任務(wù) 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備管理的任務(wù)是：保證為倉(cāng)儲(chǔ)的物流活動(dòng)提 供最優(yōu)的技術(shù)裝備，使倉(cāng)儲(chǔ)的物流作業(yè)活動(dòng)建立在 最佳的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)上，以獲得設(shè)備壽命周期費(fèi)用 最經(jīng)濟(jì)，設(shè)備綜合效率最大。 ①正確選購(gòu)設(shè)備。 ②制訂設(shè)備綜合管理規(guī)劃。 ③ 用好、修好、管好設(shè)備。 ④對(duì)現(xiàn)有設(shè)備進(jìn)行挖潛、 改造和更新。 ⑤保證國(guó)內(nèi)外引進(jìn)設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 ⑥搞好自制設(shè)備的綜合管理。 ⑦做好設(shè)備管理和維 修人員的培訓(xùn)工作。 ⑧追求設(shè)備壽命周期費(fèi)用最優(yōu) 化。 ⑨應(yīng)用科學(xué)管理手段。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 （ 2）倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備的使用、保養(yǎng)維修管理 ①倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備的合理使用。 ②倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備的維修與保養(yǎng)。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 思考與練習(xí) 1．簡(jiǎn)述巷道堆垛機(jī)的主要特點(diǎn)和用途？ 2．裝卸搬運(yùn)是如何分類(lèi)的？ 3．常用的貨架有哪些？它們是如何分類(lèi)的？ 4．影響叉車(chē)的選擇因素有哪些？ 5．簡(jiǎn)述其他倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備分類(lèi)與用途？ 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 第 4章 倉(cāng)儲(chǔ)流程管理 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 學(xué)習(xí)導(dǎo)引 學(xué)習(xí)導(dǎo)引 1．入庫(kù)前的準(zhǔn)備工作及貨物的接運(yùn) 2．貨物堆碼的方式、貨物驗(yàn)收的要點(diǎn) 3．在庫(kù)盤(pán)點(diǎn)的方式、訂單處理業(yè)務(wù) 4．貨物出庫(kù)的準(zhǔn)備工作及貨物的交接 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 入庫(kù)前的準(zhǔn)備 倉(cāng)庫(kù)應(yīng)根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)合同或入庫(kù)單，及時(shí)地進(jìn)行庫(kù)場(chǎng)準(zhǔn) 備，以便貨物能按時(shí)入庫(kù)，保證入庫(kù)工作的順利進(jìn) 行。倉(cāng)儲(chǔ)管理者應(yīng)定期同貨主、生產(chǎn)廠家以及運(yùn)輸 部門(mén)進(jìn)行聯(lián)系，了解將要入庫(kù)的貨物情況，如貨物 的品種、類(lèi)別、數(shù)量和到庫(kù)時(shí)間，從而做好貨物入 庫(kù)準(zhǔn)備工作。貨物的入庫(kù)準(zhǔn)備需要做好以下工作： ①熟悉入庫(kù)貨物。 ②掌握倉(cāng)庫(kù)庫(kù)場(chǎng)情況。 ③制定倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)劃。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 ④妥善安排貨位。 ⑤合理組織人力。 ⑥準(zhǔn)備苫墊材料、作業(yè)用具。 ⑦驗(yàn)收準(zhǔn)備。 ⑧裝卸搬運(yùn)工藝確定。 ⑨文件單證準(zhǔn)備。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 確定貨位和堆碼方式 （ 1）貨位的使用方式 ①固定貨物的貨位。 貨位只用于存放確定的貨物，嚴(yán)格的區(qū)分使用，決 不混用、串用。對(duì)于長(zhǎng)期貨源的計(jì)劃庫(kù)存等大都采 用固定方式。固定貨位具有貨位固定用途，便于揀 選、查找貨物，但是倉(cāng)容利用率較低。由于是固定 貨物，貨位可以針對(duì)性地進(jìn)行裝備，有利于提高貨 物保管質(zhì)量。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 ②不固定貨物的貨位。貨物任意存放在有空的貨位，不加分類(lèi)。不固定貨位有利于提高倉(cāng)容利用率，但是倉(cāng)庫(kù)內(nèi)顯得混亂，不便查找和管理。對(duì)于周轉(zhuǎn)極快的專(zhuān)業(yè)流通倉(cāng)庫(kù)和大型的配送中心，貨物保管時(shí)間極短，大都采用不固定方式。不固定貨物的貨位管理一般采用計(jì)算機(jī)管理方式。采用不固定貨位的方式，仍然要遵循倉(cāng)儲(chǔ)的分類(lèi)安全原則。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 ③分類(lèi)固定貨物的貨位。對(duì)貨位進(jìn)行分區(qū)、分片，同一區(qū)內(nèi)只存放一類(lèi)貨物但在同一區(qū)內(nèi)的貨位則采用不固定使用的方式。這種方式有利于貨物保管也較方便查找貨物，倉(cāng)容利用率可以提高，大多數(shù)儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)都使用這種方式。分類(lèi)固定貨物的貨位管理常采用計(jì)算機(jī)管理方式，以便于查找和提高效率。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 （ 2）選擇和確定貨位的原則 ①根據(jù)貨物的尺度、貨量、特性、保管要求選擇貨 位。 ②根據(jù)保證“先進(jìn)先出”、“緩不圍急”的原則選擇貨 位。 ③據(jù)出入庫(kù)頻率高低和儲(chǔ)存期的長(zhǎng)短來(lái)選擇貨位。 ④據(jù)“小票集中”、“大不圍小”、“重近輕遠(yuǎn)”的原則 選擇貨位。 ⑤據(jù)操作的便利性原則來(lái)選擇貨位。 ⑥據(jù)作業(yè)量分布均勻的原則來(lái)選擇。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 （ 3）貨物存放的基本原則 ①分類(lèi)存放。 ②適當(dāng)?shù)陌徇\(yùn)活性。 ③盡可能碼 高、貨垛穩(wěn)固。 ④面向通道、不圍不堵。 （ 4）貨物存放的基本方法 根據(jù)貨物的特性、包裝方式和形狀、保管的要求， 方便作業(yè)和充分利用倉(cāng)容，以及倉(cāng)庫(kù)的條件確定存 放方式。倉(cāng)庫(kù)貨物存放的方式有：地面平放式、托 盤(pán)平放式、直接碼垛式、托盤(pán)堆碼式和貨架存放式 等。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 貨物儲(chǔ)存的碼垛方法有： ①散堆法。散堆法適用于露天存放的沒(méi)有包裝的大 宗貨物，如煤炭、礦石、黃沙等，也可適用于庫(kù)內(nèi) 的少量存放的谷物、碎料等散裝貨物。散堆法是直 接用堆揚(yáng)機(jī)或者鏟車(chē)從確定的貨位后端起，直接將 貨物堆高，在達(dá)到預(yù)定的貨垛高度時(shí)，逐步后退堆 貨，后端先形成立體梯形，最后成垛，整個(gè)垛形呈 立體梯形狀。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 ②貨架存放。適用于小件、品種規(guī)格復(fù)雜且數(shù)量較 少，包裝簡(jiǎn)易或脆弱、易損害不便堆垛的貨物，特 別是價(jià)值較高并需要經(jīng)常查數(shù)的貨物倉(cāng)儲(chǔ)存放。 ③堆垛法存貨。對(duì)于有包裝（如箱、桶、袋、籮 筐、捆、扎等）的貨物，包括裸裝的計(jì)件貨物，采 取堆垛的方式儲(chǔ)存。 倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制 重疊式