【文章內(nèi)容簡介】 分 商品霉腐的防治 第 4節(jié) 倉庫害蟲防治 倉庫害蟲的種類與生活習性 （一） 1．常見的倉庫害蟲 （ 1）黑皮蠢 （ 2）竹長蠢 （ 3）煙草甲 （ 4）鋸谷盜 （ 5）袋衣蛾 倉庫害蟲的種類與生活習性 （二） 2．倉蟲的生活習性 （ 1）能適應(yīng)惡劣的環(huán)境 （ 2）繁殖力強，繁殖期長 （ 3）食性廣而雜 （ 4）趨性 3．倉庫害蟲的來源 倉庫害蟲的防治 1．清潔衛(wèi)生法 2．物理機械法 3．化學(xué)藥劑法 （ 1）驅(qū)避 （ 2）噴射 （ 3）熏蒸 第 5節(jié) 金屬防銹 金屬銹蝕的機理及影響因素 1．金屬銹蝕的機理 2．金屬銹蝕的影響因素 （ 1）影響金屬銹蝕的外界因素 （ 2）金屬材料本身的原因 金屬除銹 1．物理方法除銹 （ 1）人工除銹 （ 2）機械除銹 2．化學(xué)方法除銹 金屬防銹 （一） 1．防止金屬銹蝕的一般措施 （ 1）防水防潮，保持干燥 （ 2）避免庫內(nèi)溫度的急劇變化 （ 3）盡量避免有害氣體的影響 （ 4）防塵除塵，搞好衛(wèi)生 （ 5）文明裝卸，防止機械損傷 金屬防銹 （二） 2．噴涂緩蝕防護層 （ 1）涂油防銹 （ 2）氣相防銹 （ 3）可剝性塑料防銹 第 6節(jié) 倉儲安全管理 倉儲治安管理 1．倉庫治安保衛(wèi)工作的任務(wù) 2．倉庫治安保衛(wèi)管理制度 3．倉庫治安保衛(wèi)工作的內(nèi)容 （ 1）守衛(wèi)要害部位 （ 2）巡邏檢查 （ 3）防盜設(shè)施、設(shè)備使用 （ 4）治安檢查 （ 5）治安應(yīng)急 倉儲作業(yè)安全管理 （一） 1．倉儲作業(yè)的特點 （ 1）作業(yè)對象的多樣性 （ 2）作業(yè)場地的多樣性 （ 3）機械作業(yè)和人力作業(yè)并重 （ 4）突發(fā)性和不均勻性 （ 5）不規(guī)范的貨物 倉儲作業(yè)安全管理 （二） 2．安全作業(yè)管理 （ 1）安全操作管理制度化 （ 2）加強勞動安全保護 （ 3）重視作業(yè)人員資質(zhì)管理和業(yè)務(wù)培訓(xùn)、安全教育 倉儲作業(yè)安全管理 （三） 3．安全操作基本要求 （ 1）人力操作 （ 2）機械設(shè)備的安全作業(yè) （ 3）電器設(shè)備的安全作業(yè) 倉儲消防安全管理 （一） 1．火災(zāi)的分類 2．燃燒的基本理論 3．倉庫防火措施 （ 1）嚴格管理火種火源 （ 2）倉庫附屬裝置必須滿足防火安全的要求 （ 3）加強對裝卸運輸設(shè)備的防火管理 （ 4）及時進行庫內(nèi)的通風降溫 （ 5）加強對危險品和自燃物品的妥善保管 （ 6）嚴格執(zhí)行倉庫作業(yè)操作規(guī)程。 （ 7）建立健全必要的規(guī)章制 倉儲消防安全管理 （二） 4．倉庫滅火系統(tǒng) （ 1）滅火的基本方法 （ 2）常用的滅火劑 （ 3）自動報警滅火系統(tǒng) 本章思考題 1．在組織倉儲作業(yè)時應(yīng)該注意哪些問題？ 2．入庫作業(yè)應(yīng)遵循怎樣的管理原則？ 3．商品入庫前的具體準備工作有哪些？ 4．商品分區(qū)分類保管的基本原則有哪些？ 5．簡述商品盤點的作用及其內(nèi)容。 6．商品出庫的基本要求有哪些？ 7．簡述商品出庫作業(yè)的程序。 8．試分析裝卸搬運在物流運作中的地位。 9．實現(xiàn)裝卸搬運作業(yè)合理化的措施有哪些？ 第五章 庫存管理與控制 ?第 1節(jié) 庫存管理概述 ?第 2節(jié) 庫存管理基本方法 ?第 3節(jié) MRP與庫存管理 ?第 4節(jié) JIT與庫存管理 第 1節(jié) 庫存管理概述 庫存的作用 1．保持生產(chǎn)運作的獨立性 2．滿足需求的變化 3．增強生產(chǎn)計劃的柔性 4．克服原料交貨時間的波動 5．利用經(jīng)濟訂購量的好處 庫存的分類 （ 一 ） 1．按庫存在再生產(chǎn)過程中所處的領(lǐng)域進行分類 （ 1）制造庫存 （ 2）流通庫存 （ 3）國家儲備 庫存的分類 （ 二 ） 2．按庫存在企業(yè)中的用途進行分類 （ 1）原材料庫存 （ 2）在制品庫存 （ 3）維護 /維修 /作業(yè)用品庫存 （ 4）包裝物和低值易耗品庫存 （ 5）產(chǎn)成品庫存 庫存的分類 （ 三 ） 3．按庫存的目的進行分類 （ 1）周轉(zhuǎn)庫存 （ 2）保險庫存 （ 3）戰(zhàn)略庫存 庫存管理 1．庫存管理的作用 （ 1）庫存管理在企業(yè)經(jīng)營中的作用 （ 2）庫存管理在供應(yīng)鏈中的作用 2．庫存管理的主要任務(wù)和原則 （ 1）合理原則 （ 2）適應(yīng)性原則 第 2節(jié) 庫存管理基本方法 ABC分類控制法 1． ABC分類控制法的來源 2． ABC分類控制法的原理 3． ABC分類控制法的主要步驟 （ 1）對庫存貨物進行排隊 （ 2）對庫存貨物分類 （ 3）對庫存貨物進行 ABC分類之后，對不同級別的貨物進行不同的管理和控制 經(jīng)濟訂購批量法 1． EOQ庫存控制策略 2．常見的 EOQ庫存控制模型 （ 1）不允許缺貨、瞬時到貨的確定性存儲模型 （ 2）不允許缺貨、持時到貨的確定性存儲模型 （ 3）允許缺貨、瞬時到貨的確定性存儲模型 （ 4）允許缺貨、持時到貨的確定性存儲模型 定量訂貨法 1．定量訂貨法原理 2．定量訂貨法要解決的核心問題 3．訂貨點的確定 4．訂貨批量的確定 5．定量訂貨法的實施 定期訂貨法 1．定期訂貨法的原理 2．定期訂貨法要解決的核心問題 （ 1）訂貨周期的確定 （ 2）最高庫存量的確定 （ 3）訂貨量的確定 （ 4）作業(yè)實施條件 第 3節(jié) MRP與庫存管理 MRP基本原理 MRP系統(tǒng)的運行步驟 MRP的計算方法 1．產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與零件分解 2．零部件需要量的計算方法 3． MRP采購訂貨的確定方法 MRP系統(tǒng)的發(fā)展 第 4節(jié) JIT與庫存管理 JIT基本原理 JIT生產(chǎn)系統(tǒng)與傳統(tǒng)物流系統(tǒng)的不同 （ 1）生產(chǎn)流程化 （ 2）生產(chǎn)的均衡化 JIT中的庫存控制策略 第 4節(jié) JIT與庫存管理 JIT生產(chǎn)方式消除庫存、改善物流的 關(guān)鍵 做法 1．生產(chǎn)準備耗費與儲存成本控制 2．如何保證交貨期 3．避免事故損失 4．消化價格的影響 JIT在物流中的作用 本章思考題 1．簡述庫存在物流運作中的作用。 2．什么是庫存管理，其作用是什么？ 3．簡述庫存管理的主要任務(wù)和原則。 4． ABC分類控制法的原理和主要步驟。 5．什么是 JIT？其消除庫存、改善物流的 關(guān)鍵做法是什么？ 第六章 倉儲成本與績效管理 ?第 1節(jié) 倉儲成本的構(gòu)成與控制 ?第 2節(jié) 倉儲管理的績效評估 第 1節(jié) 倉儲成本的構(gòu)成與控制 倉儲成本的含義與構(gòu)成 （一） 1．倉儲成本的含義與構(gòu)成 （ 1）資金成本 （ 2）存貨服務(wù)成本 （ 3）儲存空間成本 （ 4）存貨風險成本 倉儲成本的含義與構(gòu)成 （二） 2．倉儲費用的含義與構(gòu)成 （ 1）儲存業(yè)務(wù)費用 （ 2）倉儲費 （ 3）進出庫費 （ 4）服務(wù)費用 倉儲成本控制的意義 1．倉儲成本控制有利于實現(xiàn)企業(yè)的最終目標 2．倉儲成本控制是企業(yè)應(yīng)對競爭的有效手段 3．倉儲成本控制是企業(yè)求得生存和發(fā)展的重 要保障 倉儲成本控制的途徑 1．提高倉儲各環(huán)節(jié)的效率、建立健全倉儲制度 2．采取有效的儲存定位系統(tǒng) 3．運用現(xiàn)代化的儲存保養(yǎng)技術(shù) 4．提高倉儲企業(yè)的自動化和信息化水平 第 2節(jié) 倉儲管理的績效評估 倉儲管理績效評估的意義 1．降低物流成本 2．保存商品的使用價值和價值 3．掌握庫存商品的信息 4．加快倉儲管理的現(xiàn)代化建設(shè) 5．提高現(xiàn)代倉儲的經(jīng)營管理水平 6．激勵員工的工作熱情 倉儲管理績效評估的標準與方法 1．倉儲管理績效評估的標準 （ 1）歷史標準 （ 2）預(yù)算（計劃）標準 （ 3）客觀（行業(yè)）標準 2．倉儲管理績效評估的綜合方法 （ 1）經(jīng)濟分析法 （ 2）專家評價法 （ 3）運籌學(xué)和其他數(shù)學(xué)方法 倉儲管理績效評估指標的制定與管理 1．建立倉儲管理績效評估的基準 （ 1）計劃階段 （ 2）分析階段 （ 3）整合階段 （ 4）行動階段 （ 5）正常運作階段 倉儲管理績效評估指標的制定與管理 2．評估指標的選取原則 （ 1）科學(xué)性 （ 2）可比性 （ 3）系統(tǒng)性 （ 4）穩(wěn)定性 （ 5）協(xié)調(diào)性 （ 6）適用 （ 7）重點性 （ 8）定量與定性指標相結(jié)合 倉儲管理績效評估指標的制定與管理 3．評估指標分析的方法 （ 1）對比分析方法 （ 2）單因素變化分析法 （ 3）結(jié)構(gòu)分析法 倉儲管理績效評估指標的制定與管理 4．績效評估指標的管理 （ 1）實行指標的歸口管理 （ 2）分解指標，落實到人 （ 3）開展指標分析，實施獎懲 倉儲管理績效評估的指標體系 1．技術(shù)管理指標 （ 1）倉庫生產(chǎn)成果數(shù)量指標 （ 2）倉庫生產(chǎn)作業(yè)質(zhì)量指標 （ 3）倉儲生產(chǎn)物化勞動和活勞動消耗指標 （ 4）倉庫生產(chǎn)作業(yè)物化勞動占用指標 2．經(jīng)濟效益指標 3．客戶服務(wù)指標 4．倉儲安全指標 本章思考題 1．簡要說明倉儲成本的含義與構(gòu)成？ 2．倉儲成本控制的主要途徑有哪些？ 3．什么是績效評估？倉儲管理進行績效評估的意義是什么？ 4．倉儲管理績效評估的標準有哪些？并簡要分析每一種標準的優(yōu)缺點。 5．簡述倉儲管理績效評估指標體系的內(nèi)容。 6．簡要說明如何建立倉儲管理績效評估的基準。 第七章 倉儲管理信息系統(tǒng) ?第 1節(jié) 倉儲管理信息系統(tǒng) ?第 2節(jié) 現(xiàn)代信息技術(shù)在倉儲管理中的應(yīng)用 第 1節(jié) 倉儲管理信息系統(tǒng) WMS的主要功能 1．收貨管理 2．儲存管理 3．上架管理 4．訂單處理 5．揀選管理 6．發(fā)貨管理 7．站臺直調(diào) 8．庫存數(shù)據(jù)管理 WMS的基本架構(gòu) （ 一 ） 1．入庫管理子系統(tǒng) （ 1）入庫單數(shù)據(jù)處理（錄入） （ 2）條形碼打印及管理 （ 3）貨物裝盤及托盤數(shù)據(jù)登錄注記（錄入） （ 4）貨位分配及入庫指令發(fā)出 （ 5）占用貨位的重新分配 （ 6）入庫成功確認 （ 7）入庫單據(jù)打印 WMS的基本架構(gòu) （ 二 ） 2．出庫管理子系統(tǒng) （ 1）出庫單數(shù)據(jù)處理（錄入） （ 2）出庫項內(nèi)容生成及出庫指令發(fā)出 （ 3）錯誤貨物或倒空的貨位重