生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃制作培訓(xùn)教材(編輯修改稿)
2025-03-27 21:11 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 22 20 表 3 有關(guān)成本、工時(shí)和庫存數(shù)據(jù) 單位產(chǎn)品加工時(shí)間 5小時(shí) /件 正常人工成本 4元 /小時(shí) 期初庫存 400件 所需安全庫存 月需求預(yù)測量的 25％ ? 試計(jì)算： ? 正常情況下一月需要多少工人？ ? 正常情況下一月需要付多少工資？ 如何制定主生產(chǎn)計(jì)劃 (MPS) ？ 已確定的綜合計(jì)劃 資源約束條件是否滿足 MPS方案 物料需求計(jì)劃 N Y 服務(wù)運(yùn)作活動(dòng)計(jì)劃與控制的特殊性 服務(wù)需求的特點(diǎn)： ?隨機(jī)性很強(qiáng) ?很短的響應(yīng)時(shí)間 服務(wù)能力的特點(diǎn)： ?只能在需求到達(dá)的同時(shí)加以利用 ?能力隨時(shí)間的流逝而消失 難點(diǎn) :如何使供需平衡？ ?如何安排需求 : 預(yù)約 (醫(yī)生、律師、咨詢、汽車修理等 ) 預(yù)訂 (飯店、航空、鐵路等 ) 排隊(duì)等待 (餐館、銀行、郵局、理發(fā)店等 ) ?如何調(diào)節(jié)需求 ： 價(jià)格杠桿 開發(fā)附帶服務(wù) 管理方法之一： 安排與調(diào)節(jié)顧客需求 ?如何安排能力 ： 促使顧客主動(dòng)參與 擴(kuò)大服務(wù)人員技能 靈活的日程計(jì)劃 改進(jìn)服務(wù)提供系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與布置 管理方法之二： 安排與調(diào)整運(yùn)作能力 ? 無庫存生產(chǎn)方式與準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制 (JIT) ? 精益生產(chǎn) (Lean Production) 第一節(jié) 無庫存生產(chǎn)方式與準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制 ? 一 無庫存生產(chǎn)方式 ? 無庫存生產(chǎn)方式是一種理想的生產(chǎn)方式，是一個(gè)新概念，日本豐田汽車公司推行的準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制就是無庫存生產(chǎn)方式。 ? (一 ) 無庫存生產(chǎn)方式的出發(fā)點(diǎn) ? 不斷消除浪費(fèi)，進(jìn)行永無休止的改進(jìn)。 如何降低成本？ 徹底排除浪費(fèi) 七種浪費(fèi) 1）過量生產(chǎn)的浪費(fèi) 2）等待的浪費(fèi) (工件等待、人員等待、設(shè)備等待 ) 3）搬運(yùn)的浪費(fèi) 4）庫存的浪費(fèi) 5）動(dòng)作的浪費(fèi) 6）工藝流程造成的浪費(fèi) 7）產(chǎn)品缺陷造成的浪費(fèi) (二 ) 無庫存生產(chǎn)方式的哲理 ? 通過減少庫存來暴露管理中各種問題，進(jìn)行永無休止的改進(jìn)。生產(chǎn)過程中原材料、在制品、產(chǎn)成品等各種庫存是管理中各種矛盾和缺陷的集中表現(xiàn)，只有不斷降低庫存，不斷暴露問題、解決問題，就能使管理水平不斷提高，從而提高生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)性。（見后圖）
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