【文章內容簡介】 第二步 ：店主召集店員學習，先觀看，再討論 45分鐘至 1小時。此時店主擔任“引導師”角色，鼓勵員工發(fā)言，提出合理化建議。切記： “只看碟，不討論，效果等于零” 第三步： 整理討論結果，形成《門店管理改良表》，明確改良項目、責任人、完成進度、效果評估，并馬上行動。切記： “只討論，不行動，效果等于零” 第四步： 確保每個課程輪番培訓 3次以上，效果尤佳。（專業(yè)課程只學一次沒有太大用途，多學幾次才能消化吸收）切記： “只培訓，不堅持，效果等于零” 三項注意： 注意一： 前二、三個月，每次培訓后或是每兩次培訓后，請員工一起吃吃飯，聊聊天，增進感情，讓員工愛上培訓； 注意二： 任何時候，老板都要表現(xiàn)的喜愛培訓 ——尤其在員工面前； 注意三： 最重要的：培訓是門店經營管理的重要工程，一定要堅持下去，養(yǎng)成良好的培訓習慣，才能培養(yǎng)一流的團隊。 所以，建議大家購買葉老師的“系列”培訓光碟。 重要提示：《嬰童店專用培訓光碟》的培訓方法與效果保證 她家的店為什么這么 “ 火 ” ？ 小城故事：安徽點點店的“危機”與“轉機” 臺灣同行：麗嬰房出了個“陳淑芬” 取經臺灣：開店也是“風花雪月”的事（ 14故事） 競爭升級：母嬰業(yè)全面進入服務時代 “讓顧客滿意”已經變得平庸而無特色，在新的商境中，門店經營的出路在于“讓顧客感動”，我們不單經營母嬰用品，更要經營“顧客心”。通過培訓，我們要達成以下共識： 柔性經營：賺心者必賺錢 培訓目的： 一、童裝風格 安徽霍邱 點點母嬰店 點點孕嬰童店 杜明嶽 “我知道顧客是我的貴人， 是支持我向前發(fā)展的力量， 更是我的朋友！” 安徽霍邱 點點母嬰店 2023年 11月份正式開業(yè)，經營地址位于安徽省霍邱縣城關，經營狀況良好，宗旨 ——“關愛寶寶每一天” 。 概況一：點點店的介紹 [人員 ]：五位正職，一位兼職 [面積 ]：賣場 86平方米 [地址 ]：安徽省霍邱縣城關新東環(huán)步行街 [商圈 ]：商業(yè) 2級 B類 . [性質 ]：南京點點連鎖 +一站式母嬰用品專營 概況二： （一） 2023年 ——2023年業(yè)績約 46萬。 （二） 2023年 ——2023年業(yè)績約 90萬。 （三） 2023年 ——2023年業(yè)績約 190萬。 （四） 2023年 ——2023年業(yè)績約 300萬。 安徽霍邱 點點母嬰店 在第二人民醫(yī)院門口廣告牌 安徽霍邱 點點母嬰店 在公交車站的廣告牌 安徽霍邱 點點母嬰店 ★ 敏感的意識到，這是一次公眾對整個奶粉行業(yè)產生了信任危機，勢必影響到本店多年累積的商譽。 ★ 一包奶粉，也是對本店危機公關質量的檢驗。在信息化時代，對于關系到生命健康安全的公共事件，公眾渴望第一時間獲得相關信息。否則，在真相不清，信息不明的心理焦慮下，個人理性往往會被“小道消息”所蒙蔽。 ★ 如果行動遲緩和危機公關執(zhí)行能力欠缺將會造成公眾的茫然與騷亂，甚至以訛傳訛，矛盾加劇，讓廣大消費者轉而把這種信任危機的矛頭轉向我們，沖擊本店乃至母嬰行業(yè)的正常經營。 乳難當頭的危機意識 22個廠家 69批次產品中檢出三聚氰胺 9月 16日是中國乳業(yè)的災難日，也是全母嬰行業(yè)的一次生命危機！ 安徽霍邱 點點母嬰店 連夜打印出《國家質檢總局通報全國 22個嬰幼兒配方奶粉三聚氰胺檢查結果詳細批次名單》，以便于第二天給消費者提供真實的情況和數據； 當晚迅速制定出《“三聚氰胺”事件導購應做的事和銷售話術》 ,具體內容參照了童商網的《乳難當頭 ,母嬰店“結石”奶粉的“危機公關”手法》 。 9月 17日一早，對全體員工進行了簡短的事件通報和嚴重性分析，做人員分工以及銷售話術的速成培訓； 17日 —24日，堅持在門店現(xiàn)場，隨時處理突發(fā)事件，并每天 2次與導購員開個短會，互相激勵，保持旺盛斗志； 給本店的所有會員和各個品牌的奶粉客戶發(fā)了兩條短信，穩(wěn)定顧客信心 。 乳難當頭的危機公關手法 安徽霍邱 點點母嬰店 點點溫馨提醒 :國家公布的不合格奶粉的詳細批次已公布 ,請留意查閱國家質檢總局官方網站或報紙電視新聞 ,也可到本店查詢 ,凡是在本店購買到國家公布的 69個批次的奶粉 ,憑小票或本店會員卡無條件調換貨 !不是國家質檢總局要求召回下架的奶粉 ,可放心食用 ,本店將時刻關注食品安全 ,向廣大顧客提供最新消息和滿意的服務 ![點點孕嬰童用品專營店 ] 公關手法 5:短信群發(fā)穩(wěn)定人心（ 1） 安徽霍邱 點點母嬰店 點點鄭重承諾 :值奶粉事件之際 ,本店絕不會對本店所銷售的任何奶粉自行漲價 ,仍以原來的價格供貨(廠家調價除外 )并一如既往的為您提供滿意的服務 ![點點孕嬰童用品專營店 ] 安徽霍邱 點點母嬰店 公關手法 5:短信群發(fā)穩(wěn)定人心 (2) 立刻和各品牌奶粉廠家派出的城市業(yè)務經理和當地的代理商聯(lián)系，取得支持； 適時的推出生乳靈產品并在店內顯眼的地方張?zhí)藧坌奶崾荆骸吧殪`溫情提示：還是母乳好”； 每天早半小時開業(yè)，晚推遲到九點半打烊，保證全員電話、手機 24小時暢通無阻； 公布 87家未檢出三聚氰胺嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)詳細名單，正面引導消費者正確對待和選購國奶； 危機即商機：人棄我取，聯(lián)合“貝因美” 在第一人民醫(yī)院與家之都超市門口新做巨型廣告牌，為未來競爭布局！ 乳難當頭的危機公關手法 安徽霍邱 點點母嬰店 公關手法 10：在第一人民醫(yī)院門口廣告牌 安徽霍邱 點點母嬰店 公關手法 10：在 “家之都”超市門口售貨亭廣告牌 安徽霍邱 點點母嬰店 公關手法 7： 店內的 “生乳靈” POP 安徽霍邱 點點母嬰店 結石奶粉曝光后一周銷售業(yè)績 環(huán)比增長 % 安徽霍邱 點點母嬰店 “從業(yè)近四年，聽夠了母嬰行業(yè)門檻太低的說法。如果沒有專業(yè)的孕育養(yǎng)教知識和極富愛心的服務意識是很難開好一個店的，所以我會經常上童商網、超市 168等專業(yè)網站學習專業(yè)知識，用心揣摩并很好的執(zhí)行，發(fā)掘并改良隱藏的魔鬼細節(jié)，這才是母嬰店的關鍵所在和核心競爭力。” 分享：杜明嶽感言 “我從不一味以低價招攬顧客，因為品質是需要價格支撐的！在保證品質不受損害的情況下，我致力于幫顧客盡可能的省錢！但服務應是一如既往的熱情！” “讓接觸到的人得到應有的服務，在任何情況下，通過良好的服務讓愛我們的人活得更有尊嚴，讓我們心情愉悅地扮演服務商的角色吧?！? “個人喜歡胡適博士的名言：‘要怎么收獲，先怎么栽’ ?！? 麗嬰房 五福店 一家店要經營的好，店長是關鍵！ 麗嬰房 五福店 陳淑芬 麗嬰房 五福店 概況一 :五福店的介紹 [人員 ]:四位正職 ,一位兼職 [面積 ]:賣場一、二樓約 60坪 [地址 ]:高雄市新興區(qū)五福二路 1252號 [商圈 ]:新崛江附近，國際觀光街 [性質 ]:麗嬰房高雄市市中心的暢貨中心 概況二： （一）九十三年五月調至五福店擔任店長，當時一年業(yè)績約一千萬，每年的成長率約為 50%，目前約 2千多萬。現(xiàn)況是要突破高峰繼續(xù)成長，再創(chuàng)造另一個高峰。 （二）雖然是暢貨中心，除了要有高業(yè)績，如何提高毛利率更是一大挑戰(zhàn)，也是未來省思的方向。 麗嬰房 五福店 （一）因為是暢貨中心，所以每筆 客單價 較一般門店低。 （二）暢貨中心的顧客大多遠道而來，購買單價低的過季商品，所以相對暢貨中心的 毛利率 較低。 （三）位于新崛江， 年輕族群 較多，媽媽消費較少。 （四）未有童裝集中 商圈 ，不能結合童裝市場，選購童裝顧客較不易聚集，要有獨特吸引人的優(yōu)勢。 （五）因為暢貨中心人員的精簡，五個人的編制在顛峰時間會很繁忙。如果時間及人員未安排好，有 人手不足 的窘境。 [問題分析 ] 麗嬰房 五福店 （