企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理(第五章_綜合生產(chǎn)計(jì)劃)(2)(編輯修改稿)
2025-03-25 20:01 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的工作時(shí)間。 指機(jī)器設(shè)備的全部有效工作時(shí)間和工作面積的全部利用時(shí)間。 固定資產(chǎn)的生產(chǎn)效率。 指機(jī)器設(shè)備和生產(chǎn)場(chǎng)地面積的產(chǎn)量定額或者產(chǎn)品的臺(tái)時(shí)定額兩種不同的表示形式。 產(chǎn)量定額：?jiǎn)挝辉O(shè)備在單位時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)量 時(shí)間定額：加工單位產(chǎn)品所用的時(shí)間 四 生產(chǎn)能力的計(jì)算 大量生產(chǎn) ， 品種單一 ， 可用具體產(chǎn)品數(shù)表示生產(chǎn)能力 對(duì)于大批生產(chǎn) ， 品種數(shù)少 ， 可用代表產(chǎn)品數(shù)表示生產(chǎn)能力 ? 代表產(chǎn)品是結(jié)構(gòu)與工藝有代表性 ， 且產(chǎn)量與勞動(dòng)量乘積最大的產(chǎn)品 對(duì)于多品種、中小批量生產(chǎn)，則只能以假定產(chǎn)品 (Pseudoproduct)的產(chǎn)量來(lái)表示生產(chǎn)能力 ? 假定產(chǎn)品是按各種具體產(chǎn)品工作量比重構(gòu)成的一種實(shí)際上不存在的產(chǎn)品 產(chǎn)品 計(jì)劃年產(chǎn)量 臺(tái)時(shí)定額 折換成代表產(chǎn)品 C的產(chǎn)量 折換成假定產(chǎn)品的產(chǎn)量 A B C D 50 100 125 25 20 30 40 80 25 75 125 50 27 82 136 55 代表產(chǎn)品和假定產(chǎn)品的計(jì)算 合計(jì) 300 275 300 代表產(chǎn)品的計(jì)算 A： 50 20/40 = 25 （ 臺(tái) ） B： 100 30/40 = 75（ 臺(tái) ） C： 125 （ 臺(tái) ） D: 25 80/40 = 50（臺(tái)） 假定產(chǎn)品的計(jì)算 首先，計(jì)算假定產(chǎn)品的臺(tái)時(shí)定額： ? tpj＝ (50 20+100 30+125 40+25 80)247。 300 =(臺(tái)時(shí) ) 然后 ， 將各產(chǎn)品的計(jì)劃產(chǎn)量折算成假定產(chǎn)品產(chǎn)量 ? A： 50 20/= 27 ? B： 100 30/=82 ? C： 125 40/= 136 ? D ： 25 80/ = 55 五 、 生產(chǎn)能力與任務(wù) (負(fù)荷 )的平衡 比較生產(chǎn)任務(wù)與生產(chǎn)能力有兩種方法：用產(chǎn)品數(shù)和用臺(tái)時(shí)數(shù) 。 ? 將某設(shè)備年有效工作小時(shí)數(shù)與某設(shè)備生產(chǎn)任務(wù)臺(tái)時(shí)數(shù)比較 ， 可知能力是否夠 ? 由于需求不均勻，即使總量上平衡，某段時(shí)間內(nèi)負(fù)荷仍可能超過(guò)能力 案例 生產(chǎn)能力計(jì)劃 —P225，例 服務(wù)能力計(jì)劃 關(guān)鍵因素： 時(shí)間 空間 服務(wù)設(shè)施能力需求 ——雷托爾法則 計(jì)算： 系統(tǒng)中平均顧客數(shù)（ L） =顧客平均到達(dá)率（ λ） 系統(tǒng)中顧客平均等待時(shí)間（ W） 例 P228 某大學(xué)后勤集團(tuán)考慮到中午學(xué)生吃飯排隊(duì)太長(zhǎng)，計(jì)劃新開(kāi)設(shè)一個(gè)學(xué)生餐廳。據(jù)統(tǒng)計(jì)，潛在的需求高峰是每小時(shí) 500人，每名學(xué)生就餐時(shí)間平均 30分鐘，每個(gè)餐桌可供 4人使用，一個(gè)餐桌連同椅子占地 。過(guò)道面積約為餐桌總面積的 1/3。 計(jì)算所需餐桌的數(shù)量和餐廳面積。 例 P228 （ 1）餐桌： L= λ*W=500*（ 30/60） =250 餐桌數(shù) =250/4=，取 63個(gè)餐桌； （ 2）餐廳面積 63*= *（ 1+1/3） = 綜合計(jì)劃策略 處理非均勻需求的策略 影響需求的策略 反復(fù)試驗(yàn)法 制定綜合生產(chǎn)計(jì)劃的基本決策思路 ? ? ?（兼職職工） ? ?（轉(zhuǎn)包、外包） ? ? ? 處理非均勻需求的策略 1. 改變庫(kù)存水平，維持生產(chǎn)速率不變 需求/產(chǎn)量 時(shí)間 需求速率變化 生產(chǎn)速率恒定 庫(kù)存上升 庫(kù)存下降 ? 使生產(chǎn)速率和需求速率匹配 ? 消除庫(kù)存 ? 生產(chǎn)不均衡，加班加點(diǎn) ? 隨時(shí)雇傭和解雇工人 ? 技術(shù)工人難以隨時(shí)雇傭，引起反感 ? 適于服務(wù)業(yè) 影響需求的策略 直接影響需求 ? 通過(guò)廣告、促銷(xiāo)、調(diào)價(jià)、折扣等刺激需求，例：電話(huà)、酒店、航空公司 暫緩交貨 （ back order） 策略 ? 經(jīng)濟(jì)和信譽(yù)損失 ? 可能造成銷(xiāo)售機(jī)會(huì)的喪失 綜合生產(chǎn)計(jì)劃制定的程序 ?右圖表示了一個(gè)綜合生產(chǎn)計(jì)劃的制定程序 確定計(jì)劃期內(nèi)各期的市場(chǎng)需求 制定初步候選方案 初步計(jì)劃 該計(jì)劃是否可行 批準(zhǔn)計(jì)劃 其它計(jì)劃階段 是 否 反復(fù)實(shí)驗(yàn)法 P233 ?例： 某公司將預(yù)測(cè)的市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)需求 ， 如下表所示 。 該產(chǎn)品每件需 20小時(shí)加工 ， 工人每天工作 8小時(shí) 。招收工人需廣告費(fèi) 、 考試費(fèi)和培養(yǎng)費(fèi) ， 折合雇一個(gè)工人需 300元 ， 裁減一個(gè)工人需付解雇費(fèi) 200元 。 假設(shè)生產(chǎn)中無(wú)廢品和返工 。 為了應(yīng)付需求波動(dòng) ， 有 1000件產(chǎn)品作為 安全庫(kù)存 。 單位維持庫(kù)存費(fèi)為 6 元 /件 月 。 設(shè)每年的需求類(lèi)型相同 。 因此在計(jì)劃年度開(kāi)始時(shí)的工人數(shù)等于計(jì)劃年度結(jié)束時(shí)的工人數(shù) 。 相應(yīng)地 ， 庫(kù)存量也近似相等 ?，F(xiàn)比較以下不同策略下的費(fèi)用 。 （ 也就是通過(guò)試算幾種可能的初選計(jì)劃方案的總成本 ， 然后選取總成本最小的方案 。 ） 反復(fù)實(shí)驗(yàn)法 ?預(yù)測(cè)的需求 ① 月份 ② 預(yù)計(jì)月生產(chǎn)需求量 (件 ) ③ 累計(jì)需求量 (件 ) ④ 每月正常工作日數(shù) (天 ) ④ 累計(jì)正常工作日數(shù) (天 ) 4 1600 1600 21 21 5 1400 3000 22 43 6 1200 4200 22 65 7 1000 5200 21 86 8 1500 6700 23 109 9 2023 8700 21 130 10 2500 11200 21 151 11 2500 13700 20 171 12 3000 16700 20 191 1 3000 19700 20 211 2 2500 22200 19 230 3 2023 24200 22 252 反復(fù)實(shí)驗(yàn)法 ?方案 1： 按需生產(chǎn) ， 僅改變工人的數(shù)量 （ 1） 月份 （ 2） 預(yù)計(jì)月生產(chǎn)需求量 （ 3） 需生產(chǎn)時(shí)間20X(2) （ 4） 月生產(chǎn)日數(shù) （ 5） 每人每月生產(chǎn)小時(shí) 8X(4) （ 6） 需工人數(shù) (3)/(5) （ 7） 月初增加工人數(shù) （ 8） 月初裁減工人數(shù) （ 9） 變更費(fèi) 300X(7)或 200X(8) 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 1600 1400 1200 1000 1500 2023 2500 2500 3000 3000 2500 2023 21 22 22 21 23 21 21 20 20 20 19 22
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