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正文內(nèi)容

飲食服務(wù)中心易購網(wǎng)商業(yè)計劃書(編輯修改稿)

2025-08-18 18:19 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 B、運(yùn)營成本 : 水電費(fèi)、辦公耗材費(fèi)、宣傳推 廣費(fèi)等,大約每月投入 1200 元。 C、人力成本 : 中導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)易購網(wǎng)商業(yè)策劃書 商業(yè)機(jī)密 Copyright 20xx 中導(dǎo)網(wǎng)絡(luò) 6 人格鑄就品牌知識成就夢想 Email: 管理、技術(shù)、營銷 3 人,配貨 1人,網(wǎng)管 1 人,財務(wù) 1 人,全職送貨員 6 人,兼職送貨員 12 人,(全職人員工作 10 小時,工資 600 左右; 12 名兼職人員工作 小時,工資 260元左右),大約每月投入 10320 元。 152 風(fēng)險控制 為了盡量降低風(fēng)險,我們在愿景的實(shí)現(xiàn)上,劃分了四個階段:首先在中區(qū)拿出兩個周的時間作為市場測試期對電子商務(wù)系統(tǒng)、運(yùn)營的具體流程進(jìn)行測試和改善(這階段不進(jìn)行任何宣傳);其次,拿出兩個月的時間以本部中區(qū)為龍頭開辟我校電子商務(wù)市 場;再次,以中區(qū)為中心,向東西兩區(qū)進(jìn)行輻射,拓展全校電子商務(wù)市場;最后,在各方面條件成熟的基礎(chǔ)上,開拓、提供更高級的服務(wù)項(xiàng)目。這種循序漸進(jìn)的策略,即規(guī)避了風(fēng)險,又可避免萬一失敗損害了飲食服務(wù)中心的名譽(yù)。( 詳見 下面 21 戰(zhàn)略規(guī)劃) 第二章:運(yùn)營規(guī)劃 21 戰(zhàn)略規(guī)劃 實(shí)現(xiàn)這個美麗的愿景,外部條件已經(jīng)具備,我們對這一美麗愿景進(jìn)行了循序漸進(jìn)的戰(zhàn)略規(guī)劃, 整個戰(zhàn)略分四個階段 進(jìn)行: 211 市場測試期 : 這一階段為時 2 周(這一階段處于風(fēng)險規(guī)避考慮,不進(jìn)行任何宣傳),通過同學(xué)朋友關(guān)系組織分布在本部中 區(qū)不同樓上的大約 100 人進(jìn)行測試,讓他們作為第一批享受電子商務(wù)的用戶,在這一階段的主要任務(wù)是: A、尋找電子商務(wù)系統(tǒng)的漏洞,完善它的不足,使系統(tǒng)的操作更加簡單快捷、更加人性化,包括用戶端和后臺控制。 B、調(diào)查清楚客戶訂貨的時間的集中點(diǎn)、對送貨的要求、以及從商品采購到顧客收到商品及售后服務(wù)的整個流程的優(yōu)化改進(jìn)。 C、在送貨員的基本培訓(xùn)、工作磨合、工作流程、時間調(diào)整等方面積累經(jīng)驗(yàn),挖掘高能力人才,培養(yǎng)熟練的工作人員??傊?,為下一階段工作的順利開展作好各項(xiàng)準(zhǔn)備。 212 市場開發(fā)期 : 先在本部中區(qū)(第三食堂后六棟宿舍樓)進(jìn)行試點(diǎn)開展,(中區(qū)的范圍: 1 12 號宿舍樓每棟樓有 276 個宿舍, 8 號暫時無人居住, 1656 個宿舍 276 個宿舍 =1380個宿舍,約 7360 人),這一階段為期兩個月左右直到放寒假為止。這一階段的任務(wù)是: A、進(jìn)一步完善電子商務(wù)系統(tǒng)的不足,對系統(tǒng)進(jìn)行升級(利用寒假)。 B、進(jìn)一步完善精簡業(yè)務(wù)流程,縮減成本,提高效益。精選適合學(xué)生市場的暢銷商品,開發(fā)新的服務(wù)項(xiàng)目,嘗試開拓實(shí)行預(yù)付費(fèi)的“高級會員”。(利用飲食中心的餐卡交費(fèi)或者通過出售“交費(fèi) 卡”來實(shí)現(xiàn)) C、培養(yǎng)工作人員,為下一步業(yè)務(wù)的全面鋪開做好人才貯備。 D、完善工作制度,簡單導(dǎo)入 CIS,使“網(wǎng)上購物”不僅成為一種需要,更成為一種時尚,進(jìn)一步成為一種習(xí)慣。 213 市場擴(kuò)展期 : 把市場擴(kuò)大到東、西兩區(qū),使業(yè)務(wù)全面展開。(東區(qū)的范圍: 4 號宿舍樓, 1中導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)易購網(wǎng)商業(yè)策劃書 商業(yè)機(jī)密 Copyright 20xx 中導(dǎo)網(wǎng)絡(luò) 7 人格鑄就品牌知識成就夢想 Email: 號樓有 232 個宿舍、 2 號樓有 390 個宿舍、 3 號樓有 378 個宿舍、 4 號樓有 390 個宿舍,共1390 個宿舍;西區(qū)的范圍: 1 1 1 1 1 1 1 2 22 號宿舍樓, 13 號樓有 250 個宿舍 、 1 1 21 號樓各有 150 個宿舍、其余六棟樓各有 126 個宿舍,共 1456 個宿舍)這一階段為期 4 個月(一個學(xué)期左右)。這一階段的任務(wù): A、順利把市場開發(fā)期的經(jīng)驗(yàn)移植到東西兩區(qū),進(jìn)一步鞏固開發(fā)校園“電子商務(wù)市場”,完善各方面的制度。 B、大規(guī)模推廣預(yù)付費(fèi)的“高級會員”,進(jìn)行幾次大規(guī)模的營銷宣傳活動,提高知名度和經(jīng)濟(jì)效益。 C、整合全校的人力資源,嘗試在個別“教學(xué)樓”或其他地點(diǎn)也實(shí)行電子商務(wù),做到“送貨到點(diǎn)”。 D、進(jìn)行系統(tǒng)的公關(guān)活動,與各種校園媒體、學(xué)生組織、與“電子商務(wù) (專業(yè))”有關(guān)的院系處理好關(guān)系,開展相關(guān)的交互式活動,營造一種友好的開放式的企業(yè)形象,以求得消費(fèi)者的理解和支持,以及贏得大量的相關(guān)專業(yè)的智力支持。掀起全校師生共同打造理工電子商務(wù)的熱潮。(簡單草案見 442 軟性廣告) 214 市場成熟期 : 這一時期的到來意味著,絕大多數(shù)同學(xué)開始接受并嘗試過“網(wǎng)上購物”,并且很大一部分網(wǎng)絡(luò)愛好者已經(jīng)將“網(wǎng)上購物”養(yǎng)成為習(xí)慣了,各方面工作已經(jīng)走上有章可循、循規(guī)蹈矩的軌道,這時工作重點(diǎn)開始向以下幾個方面傾斜: A、注冊會員基本上全部加入預(yù)付費(fèi)的“高級會員”的行列 ,逐漸取締“貨到付費(fèi)”的模式,以提高工作效率和購物快捷度。 B、申請聯(lián)通、移動的短信接口,開始推廣“短信購物”服務(wù)(用手機(jī)號與會員號捆綁在一起的形式來實(shí)現(xiàn))。 C、把送貨地點(diǎn)擴(kuò)大到全校范圍,并提供“送貨到指定地點(diǎn)”的付費(fèi)服務(wù)。 D、利用自己強(qiáng)大的送貨網(wǎng)絡(luò),開拓新的業(yè)務(wù),如放假前代訂車票、新產(chǎn)品打開學(xué)生市場、大學(xué)生市場調(diào)查以及各種廣告業(yè)務(wù)等。 ( 注 : 本套電子商務(wù)方案一旦完善成熟,不僅可以推廣到其他高等院校,也可以推廣套用到淄博部分高檔豪華小區(qū),實(shí)現(xiàn)小區(qū)的電子商務(wù),然后可以慢慢由 點(diǎn)及線,由線及面,拉網(wǎng)式在淄博這個網(wǎng)絡(luò)極為發(fā)達(dá)的城市全面鋪開 ) 22 商務(wù)運(yùn)作流程 221 流程概述 : 會員登陸網(wǎng)站后,在網(wǎng)站上瀏覽商品,把要買的商品放進(jìn)購物籃,然后點(diǎn)擊“確認(rèn)”按鈕,訂單就會發(fā)送到服務(wù)器,服務(wù)器根據(jù)預(yù)定程序處理后,以列表的形式顯示給主機(jī)管理員,然后管理員及時通知身旁的配貨員進(jìn)行配貨,每十分鐘管理員打印一次訂單列表(一式四份)交給配貨員,這時配貨員也已經(jīng)基本把商品全都封裝貼標(biāo)準(zhǔn)備好了,然后,配貨員將不同區(qū)的商品分給相應(yīng)的送貨員,送貨員拿出一份訂貨單簽字后交還配貨員,送貨員拿著商品到自己 所負(fù)責(zé)小區(qū)送貨,送貨員把商品及兩張訂單(送貨員都已簽字)交給消費(fèi)者驗(yàn)收,消費(fèi)者查收商品無誤后在其中一張訂單上簽字確認(rèn),并付款。送貨員送完貨后返回配貨中心,將貨款和消費(fèi)者回執(zhí)以及另一張訂貨單一并交給財務(wù)員,財務(wù)員收賬后返回送貨員一張回執(zhí),并對送貨員進(jìn)行積分記錄。 每天結(jié)束前,財務(wù)員編制員工積分表、財務(wù)結(jié)算表,分別上交經(jīng)理和到機(jī)房進(jìn)行財務(wù)結(jié)算;管理員則編寫配貨流向表、次日進(jìn)貨單,分別提交經(jīng)理和物流中心(暫把“飲食服務(wù)中中導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)易購網(wǎng)商業(yè)策劃書 商業(yè)機(jī)密 Copyright 20xx 中導(dǎo)網(wǎng)絡(luò) 8 人格鑄就品牌知識成就夢想 Email: 心存放商品的倉庫”定義為“物流中心”,下同)。商品倉庫得到進(jìn)貨單后,于次日早晨將所列商品送往配 送中心,配貨員照單收貨,返回采購員一張確認(rèn)回執(zhí),同時把進(jìn)貨單交給管理員,由管理員在網(wǎng)上添加商品。(具體操作流程如圖 1 所示) 222 流程詳述: A、 身份驗(yàn)證 : 消費(fèi)者登陸網(wǎng)站之后,點(diǎn)擊注冊,在注冊內(nèi)容中填寫基本客戶信息,然后提交申請??蛻粜畔⒅小靶彰薄吧矸葑C”“學(xué)號”三個數(shù)據(jù)提交到網(wǎng)站服務(wù)器(身份證號碼以入學(xué)時的號碼為準(zhǔn)),與服務(wù)器數(shù)據(jù)庫中的“學(xué)生電子檔案”(飲食服務(wù)中心提供)信息對照,若在檔案中存在一個用戶,他的姓名、學(xué)號和身份證號與提交申請一致,那么就說明此用戶提交資料中導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)易購網(wǎng)商業(yè)策劃書 商業(yè)機(jī)密 Copyright 20xx 中導(dǎo)網(wǎng)絡(luò) 9 人格鑄就品牌知識成就夢想 Email: 無誤。在客戶端返 回“通過身份驗(yàn)證”信息,并被系統(tǒng)確認(rèn)為會員,如果不一致,則返回:“信息有誤,請重填”。(也可進(jìn)行電話認(rèn)證) 附 : 高級會員實(shí)現(xiàn)方式 :(市場開發(fā)期開始推廣) 利用餐卡系統(tǒng)。在每個機(jī)房設(shè)置一個售飯終端,消費(fèi)者可以在餐卡存錢時順便在售飯終端上打卡( 50 元)作為會員預(yù)付費(fèi),每天晚上 8: 00 機(jī)房把機(jī)房售飯終端的業(yè)務(wù)清單打印出來,一式兩份(一份歸機(jī)房,一份歸管理員),然后,由易購網(wǎng)管理員根據(jù)飯卡號(相對應(yīng)的學(xué)號)給相應(yīng)的會員添加預(yù)付費(fèi)。 在機(jī)房出售“預(yù)付費(fèi)卡”來實(shí)現(xiàn),制作一種像“ 202 電話卡”一 樣的卡,在易購網(wǎng)上輸入卡號和密碼就可以將錢加到自己的賬號上。 上門收費(fèi)。在易購網(wǎng)上,提交預(yù)付費(fèi)申請,上門收費(fèi),簽單即可(其過程和商品訂單處理無異,只是商品是一張確認(rèn)單而已)。 手機(jī)會員實(shí)現(xiàn)方式 :(市場成熟期開始推廣) 與聯(lián)通、移動簽定協(xié)議,申請聯(lián)通、移動的短信接口,將手機(jī)號與會員號捆綁在一起的,這樣可以保證手機(jī)用戶身份的確認(rèn),用戶發(fā)短信給我們的服務(wù)器,我們的服務(wù)器會在管理員那里返回一個商品訂單信息,這樣我們的服務(wù)器就會從會員賬號上扣掉所需費(fèi)用,然后由客戶服務(wù)處派人送貨到指定地點(diǎn)。 手機(jī)訂貨方式,初期我們只提供部分暢銷品,將其進(jìn)行編號,消費(fèi)者可以根據(jù)服務(wù)短信得到商品編號列表,然后發(fā)送選定商品到服務(wù)器即可。 B、 訂單處理 : 電子商務(wù)后臺程序表單設(shè)計為:訂單提交以后,系統(tǒng)以“樓號”、“男女”、“樓層”、“時間”四個標(biāo)準(zhǔn)為訂單排序,即每棟樓按男、女列兩張,每張以層數(shù)為準(zhǔn)列表,每一層以時間為準(zhǔn)列表,在管理員所使用的主機(jī)上顯示,管理員每十分鐘把匯總的訂單打印一次(一式四份)交給配貨員。訂單設(shè)計格式: 男 12204 訂單號: 195 訂貨時間: 20xx1018 17:13:40 定貨人 : 陳書良 商品名稱 商品價格 商品數(shù)量 金額小計 專家護(hù)理系統(tǒng) 4500 元 1 4500 元 鮮花 5 元 2 10 元 請評價送貨服務(wù): *很差 *不 夠滿意 *基本滿意 *滿意 *非常滿意 (總計金額: 4510 元) 收貨時間: ______________收貨人簽收: ____________ (圖 2) 注:此訂單的意思由上到下依次解釋為: 12 號宿舍樓男生區(qū) 2 層 204 宿舍陳書良,于20xx1018 17:13:40 在易購網(wǎng)定購價值 4500 元的專家護(hù)理系統(tǒng)一套、價值 5 元的鮮花 2 支,總金額 4510元,此訂單為 195 號。(最下面一欄是消費(fèi)者對送貨員的服務(wù)評價,此評價涉及到送貨員的考評) C、 配貨流程 : 配貨中心放置十個塑料籃, 分別標(biāo)號(“ 7 號樓男區(qū)”、“ 7號樓女區(qū)”等,即五棟樓的編號,每棟又分男女),每個塑料籃盛各區(qū)的商品,每一個用戶的商品都獨(dú)立的裝在同一個方便袋里封好,并且每一個袋上都貼上訂單號標(biāo)簽(只有宿舍號即可,因?yàn)榛@筐的不同已經(jīng)分出了樓區(qū),此流程由配貨員完成),易于送貨人員快速識別,在累積商品得十分鐘內(nèi),管理員每接到一個訂單就通知配貨員配貨,十分鐘結(jié)束時,配貨也基本完畢。管理員每十分鐘把匯總的訂單打印一次交給配貨員,每張訂單一式四份(一份歸配貨員、一份歸消費(fèi)者、一份中導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)易購網(wǎng)商業(yè)策劃書 商業(yè)機(jī)密 Copyright 20xx 中導(dǎo)網(wǎng)絡(luò) 10 人格鑄就品牌知識成就夢想 Email: 歸財務(wù)員、一份歸送貨員)。 D、 配貨處理 : 配貨員將不 同區(qū)的商品及四份訂單分別一并交給相應(yīng)的送貨員,送貨員參照訂單查收商品無誤后,返回給配貨員一張簽字的訂貨單作為出貨憑證。至此配貨流程結(jié)束。 E、 送貨流程 : 以中區(qū)為例,五棟宿舍樓每棟算一個送貨單元,每棟樓又分男女宿舍區(qū)。每個送貨單元配備三個送貨小組,每組兩人(一男一女), 訂貨每累計 10 分鐘,集中送貨一次,每個小
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