物流成本與門店管理課件(編輯修改稿)
2025-03-22 10:56 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 店一 店二 店三 店四 未陳列品種 2173 1422 1388 1564陳列品種 19841 20446 15774 149020500010000150002023025000商品種類 陳列與未陳列 ? 9. 未陳列商品的品類組成 62% 18% 18% 2% 店 一 A類 (食品 ) B類 (非食 ) C類 (針棉 ) D類 (冷凍 ) A類 (食品 ) 54% B類 (非食 ) 44% C類 (針棉 ) 0% D類 (冷凍 ) 2% 其他 2% 店 二 45% 22% 32% 1% 店 三 A類 (食品 ) B類 (非食 ) C類 (針棉 ) D類 (冷凍 ) 40% 36% 20% 4% 店 四 A類 (食品 ) B類 (非食 ) C類 (針棉 ) D類 (冷凍 ) 結(jié)果 平均 %/店的商品沒(méi)有上架陳列，在倉(cāng)庫(kù)“冬眠”。 超過(guò) 50%的商品是食品，有保質(zhì)期。 “冬眠”資金： 65萬(wàn) /店。打 8折后也有 52萬(wàn) /店。 僅僅“冬眠”商品一項(xiàng)造成的成本， 200家門店就是 1個(gè)億！ 以上還不包括： 訂貨不準(zhǔn)、保值超期、退貨不暢、人員流動(dòng)、生鮮損耗等等，造成的成本和浪費(fèi)。 刨根到底、追本求源，問(wèn)題起因都是： 商品沒(méi)有準(zhǔn)確位置。 3）定位盤點(diǎn)效果對(duì)比 內(nèi)容 定位盤點(diǎn) 傳統(tǒng)盤點(diǎn) 1. 定位 Y N 2. 陳列庫(kù)存 Y N 3. 倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存 Y N 4. 倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存合理性 Y N 5. 臨期 Y N 6. 貨位 Y N 7. 陳列 Y N 8. 貨架品類 Y N 9. 總庫(kù)存差錯(cuò) Y Y 六、實(shí)施步驟和進(jìn)度 實(shí)施步驟： ?抓住樣板，以點(diǎn)帶面。 ?由簡(jiǎn)到難，逐步推進(jìn)。 ?腳踏實(shí)地，不走過(guò)場(chǎng)。 信息查詢 收貨退貨 價(jià)簽管理 定位盤點(diǎn) 進(jìn)度： 數(shù)據(jù)庫(kù)對(duì)接進(jìn)度 實(shí)際操作進(jìn)度：定位盤點(diǎn)實(shí)戰(zhàn)演習(xí)三步走 傳統(tǒng)方式 1. 清理貨架 2. 清點(diǎn)商品細(xì)數(shù) 3. 歸堆 4. 盤點(diǎn)卡 5. 手工累加 6. 人眼識(shí)別商品 7. 無(wú)商品位置 8. 人員固定 1. 清理貨架 2. 清點(diǎn)商品細(xì)數(shù) 3. 不用歸堆和歸隊(duì) 4. 臨時(shí)貼 5. 自動(dòng)多位置累加 6. 掃描條碼識(shí)別商品 7. 貨架條碼、商品定位 8. 人員打通 PDA方式 七、定位盤點(diǎn)實(shí)施 1） 相同 與不同 2）盤點(diǎn)準(zhǔn)備 貨架條碼生成與到位 貨架編碼 權(quán)限分配與后臺(tái)準(zhǔn)備 貨架清理 商品位置在貨架上序號(hào) 從左到右，從上到下 貨架位置序號(hào)示意圖 A1 A3 B3 C1 C4 B5 A5 A2 B1 C3 C5 B6 A4 B2 B4 C2 C6 A6 臨時(shí)貼 放在商品前的臨時(shí)紙條 紙條上寫的內(nèi)容 細(xì)數(shù)： 16 條碼后四位： 12350 位置序號(hào)： B5 16 12350 B5 臨時(shí)貼位置 A1 A3 B3 C1 C4 B5 A5 A2 B1 C3 C5 B6 A4 B2 B4 C2 C6 A6 16 12350 B5 正確 錯(cuò)誤 盤點(diǎn)錄入與錯(cuò)盤修改 PDA盤點(diǎn)錄入流程 1. 開(kāi)機(jī) 2. 登陸 3. 點(diǎn)擊”庫(kù)存盤點(diǎn)“ 4. 掃描貨架條碼 5. 對(duì)照 PDA位置與商品實(shí)際位置一致（紅色表示重復(fù)操作） 6. 掃描商品條碼 7. 輸入細(xì)數(shù) 8. 確認(rèn) 9. 打印貨架商品清單（一節(jié)貨架完后）。也可不打印。 10. 將清單放到貨架上。 ? 漏盤與補(bǔ)盤 ? 復(fù)盤與誤盤 ? 盤存進(jìn)度實(shí)時(shí)跟蹤 ? 商品位置查詢 ? 貨架清單查詢 PDA定位盤點(diǎn)的幾個(gè)關(guān)鍵 1. 貨架按自然節(jié)編碼 2. 貨架按屬性編碼（賣場(chǎng) MC、倉(cāng)庫(kù) CK、端頭 DT、冷柜 LG、高架 GJ等等） 3. 賣場(chǎng)貨架與對(duì)應(yīng)高架編號(hào)一樣 4. 必須按規(guī)定寫臨時(shí)貼 5. 第一 個(gè)商品條碼必須對(duì)外 6. 盤點(diǎn)錄入時(shí)必須分層 PDA應(yīng)用推廣的三個(gè)關(guān)鍵 三懂得 : 店 長(zhǎng)懂得基本意義 店長(zhǎng)懂得基本規(guī)則 店長(zhǎng)懂得基本操作 我們不缺現(xiàn)代信息科技 ； 我們 不缺提高銷售的“奇思妙想” ； 我們 不缺高素質(zhì)勞動(dòng)力 。 我們 缺 的 是： 現(xiàn)代精益化管理 觀念 。 我們?nèi)钡?
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