氣泡酒相關(guān)知識(編輯修改稿)
2025-03-17 19:27 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 mante) 此方式特別適合： 蜜思加葡萄 開 瓶 擦凈瓶體后，左手持瓶，右手撕掉錫紙 左手食按住瓶塞，右手除掉鐵絲及鐵蓋 瓶口傾斜約 45度，右手將餐巾緊緊包住瓶口 右手可輕輕將木塞拔出 氣泡酒開瓶 開瓶視頻： 氣泡酒的飲用 溫度 68度 杯型 淺碟型或郁金香型杯 用具 餐巾、夏季時需準(zhǔn)備冰桶 倒杯及飲用 淺碟型杯斟倒 1/2杯，郁金香型杯斟倒 2/3杯為宜；不需要醒酒。 氣泡酒的配菜 ? 開胃酒（餐前酒），可與任意菜肴搭配 ? 醋與葡萄酒是大忌，可用檸檬酸替代 ? 不要用體量輕盈的葡萄酒與辛辣的奶酪搭配 寶石湖麝香氣泡酒 寶石湖麝香氣泡酒 葡萄品種： 80% 香 檳 香 檳 區(qū) ? 世界上最著名的汽泡酒產(chǎn)于法國香檳區(qū)，位于法國東北部，是法國最北的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，同時也是法國第一個法定產(chǎn)區(qū)。 法定產(chǎn)區(qū) 什么是香檳法定產(chǎn)區(qū)？ ? 法律規(guī)定 ? 香檳區(qū)的葡萄 ? 法定傳統(tǒng)的工藝 ? 香檳區(qū)釀造 ? 酒標(biāo)打上 Champagne的標(biāo)記 香檳和一般氣泡酒有什么區(qū)別？ ? 香檳是氣泡酒，氣泡酒不一定是香檳。 ? 葡萄品種：白葡萄雪當(dāng)利（ Chardonnay) 紅葡萄貝露娃 (Pinot Noir) 貝露曼尼雅 (Pinot Meuni
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