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正文內(nèi)容

企業(yè)物流管理培訓(xùn)課件(ppt89頁)(編輯修改稿)

2025-03-16 16:40 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 采購流程、采購系統(tǒng)等都在發(fā)生巨大變革,采購運(yùn)作水平已成為增強(qiáng)企業(yè)核心競爭力的決定性因素之一。 42 (六)中國企業(yè)采購模式轉(zhuǎn)換 第一,為庫存而采購轉(zhuǎn)變?yōu)橛唵味少彙? 第二,從對采購商品的管理轉(zhuǎn)變?yōu)閷?yīng)商的管 理。 第三,參與采購的供需雙方進(jìn)入供應(yīng)鏈,從輸贏 變成雙贏。 第四,實(shí)施采購過程公開化,業(yè)務(wù)操作程序化, 選擇供應(yīng)商科學(xué)化,并實(shí)現(xiàn)全過程監(jiān)控。 第五,建立嚴(yán)密的全國或全球采購系統(tǒng)。 43 (七)中國企業(yè)采購市場發(fā)展趨勢 第一,國際化趨勢。 跨國生產(chǎn)與跨國銷售使國內(nèi)外兩個(gè)采購市場緊密相通。建立全球采購系統(tǒng)已成為標(biāo)準(zhǔn)化的商業(yè)行為。 第二,市場化趨勢。 企業(yè)作為市場主體,在采購行為中完全按市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事,看得見的手與看不見的手都在采購市場上發(fā)揮作用。 第三,電子化趨勢。 2023年 全球 B2B電子商務(wù)規(guī)模 8234 億美元,到2023年達(dá)到 萬億美元 ,年均增長率為 70%多。 44 第四,專業(yè)化趨勢。 在跨國公司設(shè)有專門的領(lǐng)導(dǎo)職位,叫采購總監(jiān),成立專門的采購部門,設(shè)計(jì)專門化的全球或全國采購系統(tǒng) 。 第五,規(guī)范化趨勢。 隨著市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展與建立現(xiàn)代企業(yè)制度,采購員滿天飛逐步被公開招標(biāo)采購所代替,采購的公開化、透明化、規(guī)范化已是一種勢不可擋的發(fā)展趨勢。 45 JIT采購的基本思想 準(zhǔn)時(shí)采購的基本思想:就是在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn),以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量和恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量從上游廠商向企業(yè)提供恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品。 JIT采購方式 46 比較因素 準(zhǔn)時(shí)采購 傳統(tǒng)采購 供應(yīng)商的選擇 采用較少的供應(yīng)商,關(guān)系穩(wěn)定,質(zhì)量較穩(wěn)定。 采用較多的供應(yīng)商,協(xié)調(diào)關(guān)系。質(zhì)量不易穩(wěn)定。 供應(yīng)商評價(jià) 合同履行能力,生產(chǎn)設(shè)計(jì)能力,物料配送能力,產(chǎn)品研發(fā)能力等等 合同履行能力 交貨方式 由供應(yīng)商安排,確保 交貨準(zhǔn)時(shí)性 由采購商安排,按合同交貨 進(jìn)貨檢查 由于質(zhì)量得到保證,實(shí)無進(jìn)貨檢查 每次進(jìn)貨檢查 信息交流 采購、供應(yīng)雙方高度共享準(zhǔn)確實(shí)時(shí)信息,快速、可靠,易建立信任 信息不對稱,容易暗箱操作 采購批量與運(yùn)輸 小批量采購,供應(yīng)商配送頻率高,運(yùn)輸次數(shù)多 大批量采購,配送頻率低,運(yùn)輸次數(shù)相對少 47 JIT采購方式的特點(diǎn) (1) 采用較少的供應(yīng)商,甚至單源供應(yīng) 采用單供應(yīng)源比多供應(yīng)源好,一方面,管理供應(yīng)商比較方便,也有利于降低采購成本;另一方面,有利于供需之間建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,質(zhì)量上比較有保證。 (2) 對供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格 在準(zhǔn)時(shí)化采購模式中,由于供應(yīng)商和用戶是長期的合作關(guān)系,供應(yīng)商的合作能力將影響企業(yè)的長期經(jīng)濟(jì)利益,因此對供應(yīng)商的要求就比較高。 (3)在同步化供應(yīng)鏈計(jì)劃的協(xié)調(diào)下,制造計(jì)劃、采購計(jì)劃、供應(yīng)計(jì)劃能夠同步進(jìn)行,縮短了用戶響應(yīng)時(shí)間。 (4)采購物資直接進(jìn)入制造部門,減少了采購部門的庫存占用和相關(guān)費(fèi)用。 (5)進(jìn)行了企業(yè)和供應(yīng)商之間的外部協(xié)同,提高了供應(yīng)商的應(yīng)變能力。 48 ( 1)嚴(yán)格拉動的概念。 采用訂單拉動的方式,使供應(yīng)與需求雙方都圍繞訂單運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)化、同步化運(yùn)作。當(dāng)采購部門產(chǎn)生一個(gè)訂單時(shí),供應(yīng)商就必須著手物品的準(zhǔn)備工作。與此同時(shí),采購部門編制詳細(xì)采購計(jì)劃,制造部門也進(jìn)行生產(chǎn)的準(zhǔn)備工作,當(dāng)采購部門把詳細(xì)采購單提供給供應(yīng)商時(shí),供應(yīng)商就能很快的將物資在較短的時(shí)間內(nèi)交給用戶。 ( 2)和供應(yīng)商建立一種長期的、互惠互利的合作關(guān)系。 選擇少數(shù)優(yōu)秀的供應(yīng)商,并與他們建立長期可靠的合作伙伴關(guān)系,分享信息情報(bào),共同協(xié)作解決問題。 ( 3)在供應(yīng)商之間促進(jìn)質(zhì)量改善和質(zhì)量保證。 JIT采購方式實(shí)施成功的條件 49 ( 4)參與供應(yīng)商的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和產(chǎn)品質(zhì)量控制過程。 制造商應(yīng)該參與供應(yīng)商的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和質(zhì)量控制過程,共同制定有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等,使需求信息能很好地在供應(yīng)商的業(yè)務(wù)活動中體現(xiàn)出來。 ( 5)協(xié)調(diào)供應(yīng)商的計(jì)劃。 一個(gè)供應(yīng)商有可能同時(shí)參與多條供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)活動,下游企業(yè)的采購部門應(yīng)主動參與供應(yīng)商的協(xié)調(diào)計(jì)劃,保證供應(yīng)商不至于因?yàn)橘Y源分配不公或出現(xiàn)供應(yīng)商抬杠的矛盾,保證供應(yīng)鏈的正常供應(yīng)關(guān)系,維護(hù)企業(yè)的利益。 ( 6)高效率、低成本的物流運(yùn)輸方式。 ( 7)決策層的支持。 50 在采購 JIT環(huán)節(jié)上 ,海爾實(shí)現(xiàn)了信息同步,采購、備料同步,大大降低了采購環(huán)節(jié)的費(fèi)用。信息同步保障了信息的準(zhǔn)確性,實(shí)現(xiàn)了準(zhǔn)時(shí)采購。采購、備料同步,使供應(yīng)鏈上原材料的庫存周期大大縮減。目前已有 7家國際化供應(yīng)商在海爾建立的兩個(gè)國際工業(yè)園建廠,愛默生等 12家國際化分供方正準(zhǔn)備進(jìn)駐工業(yè)園,與供應(yīng)商、分供方的距離同步,有力保障了海爾JIT采購與配送。 在原材料配送 JIT上 ,海爾使用了標(biāo)準(zhǔn)化、單元化、集裝化技術(shù)和機(jī)械化、自動化搬運(yùn),以及條形碼識別和無線通信技術(shù),用電子看板下達(dá)工作指令,完成物料拉動,并由模塊化 BOM集成化進(jìn)行質(zhì)量控制,這一系列先進(jìn)技術(shù)保障了海爾的工位庫存材料不超過四小時(shí),快速完成產(chǎn)品制造。 在成品配送 JIT上 ,海爾利用集團(tuán)的配送資源,同國家郵政總局、中遠(yuǎn)集團(tuán),以及歐洲專業(yè)物流公司合作,完成運(yùn)輸環(huán)節(jié)。 海爾的 JIT采購模式 : 51 麥當(dāng)勞制定了嚴(yán)格的采購標(biāo)準(zhǔn),麥當(dāng)勞采購部負(fù)責(zé)對廠家原材料進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品立即退回,并令其更正,如不能在限期內(nèi)更正,則停止廠家的供應(yīng)商資格。 薯?xiàng)l是麥當(dāng)勞的主要產(chǎn)品,麥當(dāng)勞所需要的馬鈴薯要求果型長,眼淺,固型物和含糖量也有一定的標(biāo)準(zhǔn),麥當(dāng)勞在北京附近建立的辛卜勞農(nóng)場就是按照這一要求生產(chǎn)的,該農(nóng)場引進(jìn)了美國先進(jìn)的農(nóng)業(yè)機(jī)械,聘請了農(nóng)業(yè)專家,實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模生產(chǎn)。 1998年產(chǎn)量已達(dá)到12023噸。麥當(dāng)勞在北京郊區(qū)的薯?xiàng)l加工廠也已達(dá)到了一定規(guī)模,此外,在北京生產(chǎn)原材料需按批號送到質(zhì)檢中心進(jìn)行檢查,每月還要送香港的亞太中心實(shí)驗(yàn)室評估打分,麥當(dāng)勞每年都要在北京舉行兩次產(chǎn)品評估會,屆時(shí)美國空運(yùn)來標(biāo)準(zhǔn)樣品,請供應(yīng)商和評估處采購員進(jìn)行比較,找出差距,制定改進(jìn)措施。 麥當(dāng)勞的本土化采購模式: 52 GE公司早在 1999年就開始以電子商務(wù)方式進(jìn)行全球采購,整個(gè)運(yùn)作的過程全是透明的,任何公司的價(jià)格都在網(wǎng)上,全部公開透明競價(jià)。 自從 GE在中國的采購部門開始讓它的供貨商采取網(wǎng)上拍賣的方式后, GE從供貨商那里得到的報(bào)價(jià)當(dāng)年就下降了 85%,扣除與協(xié)作商約定的共同分享部分, GE的成本約降低 30%~ 50%,有的項(xiàng)目竟達(dá)到了 60%。 GE公司的在線采購模式 : 53 聯(lián)想的 一體化采購 ● 在供應(yīng)鏈和采購方面,聯(lián)想是采取一體化的運(yùn)作體系。 把采購、生產(chǎn)、分銷以及物流整合成一個(gè)統(tǒng)一的系統(tǒng),在整個(gè)聯(lián)想集團(tuán)負(fù)責(zé)生產(chǎn)的管控,從戰(zhàn)略層、執(zhí)行層在整個(gè)集團(tuán)有一個(gè)統(tǒng)一的策略、統(tǒng)一的協(xié)調(diào)。 聯(lián)想有三百多家供應(yīng)商。另外,要管理整個(gè)國內(nèi)的客戶渠道有五千多家。聯(lián)想的物料主要分為國際性采購的物料和國內(nèi)采購的物料,國際性的物料,基本上都是通過香港,然后分別轉(zhuǎn)到國內(nèi)的惠陽、上海和北京,在國內(nèi)的物料會直接發(fā)到各個(gè)工廠。 54 ● 在運(yùn)作模式上,目前還不是一個(gè)完全按訂單生產(chǎn)的企業(yè)。 聯(lián)想目前主要的客戶 60- 70%來自于個(gè)人和中小型企業(yè)。所以,聯(lián)想的運(yùn)作模式也是采取一種安全庫存結(jié)合按訂單生產(chǎn)的方式,會有 1- 2天成品的安全庫存,更多的是會根據(jù)用戶的訂單來快速的響應(yīng)客戶和市場的需求。 55 ● 供應(yīng)鏈管理模式之下,主要解決四個(gè)問題: ? 第一方面,在預(yù)測方面保證一個(gè)比較準(zhǔn)確的預(yù)測。 通過對銷售的歷史數(shù)據(jù)分析,發(fā)現(xiàn)很多與產(chǎn)品的銷量相關(guān)的、影響市場的銷量實(shí)踐因子,從而確定在運(yùn)算方面的模型。 ? 第二方面,在預(yù)測出現(xiàn)偏差的時(shí)候,進(jìn)行快速調(diào)整。 采購計(jì)劃的調(diào)整: 除了根據(jù)預(yù)測的調(diào)整之外,還要根據(jù)采購的提前量、安全庫存的策略以及采購批量等的影響,另外還要根據(jù)聯(lián)想在國內(nèi)多個(gè)工廠、多個(gè)庫存地的實(shí)時(shí)的計(jì)劃,從而確定采購計(jì)劃的調(diào)整和改變。 生產(chǎn)計(jì)劃的調(diào)整: 通過銷售的預(yù)測以及采購計(jì)劃和銷售計(jì)劃的調(diào)整,可以實(shí)現(xiàn)內(nèi)部快速對市場供應(yīng)的變化的調(diào)整。 56 ? 第三方面,對于客戶定制方面的做法。 客戶可以根據(jù)他自己的選擇,自動的進(jìn)行配置,系統(tǒng)可以自動的提供報(bào)價(jià),這樣客戶就可以在網(wǎng)上選擇產(chǎn)品,并且可以得到實(shí)時(shí)的價(jià)格以及供貨的時(shí)間。 ? 第四方面,進(jìn)行供應(yīng)商的協(xié)同。 全程協(xié)同: 包括在產(chǎn)品研發(fā)過程當(dāng)中就要和供應(yīng)商進(jìn)行同步開發(fā),另外在品質(zhì)和供應(yīng)彈性以及成本方面,需要進(jìn)行一個(gè)持續(xù)的改善;在采購價(jià)格方面需要供應(yīng)商能夠保持最佳的競爭力。 全程緊密的策略: 首先在供應(yīng)商端實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰,尋找有競爭力的合作伙伴,另外在供應(yīng)商端設(shè)立相應(yīng)的采購平臺,加強(qiáng)日常的管理,對于突發(fā)問題的解決以及持續(xù)改善項(xiàng)目的推進(jìn)。 57 ● 在供應(yīng)商協(xié)同方面所做的工作 ? 要確定供應(yīng)商的總體策略,包括價(jià)格、成本以及采購比例的控制;引入淘汰機(jī)制; ? 在品質(zhì)產(chǎn)品方面的服務(wù),第一是包括新品供應(yīng)商的掌控,第二是品質(zhì)的管理,第三是對于一些重要零部件上游供應(yīng)商的管控,第四是定期的對供應(yīng)商工廠生產(chǎn)線進(jìn)行一些審核的工作。 ? 對供應(yīng)商供應(yīng)能力方面的管理,在供貨方面的管理主要是涉及到新品進(jìn)入過程當(dāng)中的管控。 ? 對供應(yīng)商服務(wù)方面的管理,主要涉及在索賠和維修服務(wù)方面的支持的管控,另外對供應(yīng)商財(cái)務(wù)狀況的分析。 58 其他統(tǒng)一采購方式 1.招標(biāo)采購方式 ( 1)招標(biāo)采購含義 招標(biāo)投標(biāo)指采購企業(yè)作為招標(biāo)方 ,事先提出采購的 條件和要求 ,邀請眾多企業(yè)參加投標(biāo)
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