企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作管理實(shí)務(wù)(編輯修改稿)
2025-03-13 16:03 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 以速度表達(dá) 5/16/2023 32 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 綜合計(jì)劃編制思路 —— 折衷生產(chǎn) 需求速度 累計(jì)產(chǎn)量 累計(jì)需求 生產(chǎn)速度 以總量表達(dá) 以速度表達(dá) 5/16/2023 33 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 綜合計(jì)劃編制思路 —— 比較 庫(kù)存成本 調(diào)整勞動(dòng)生產(chǎn)率 成本 總成本 均衡生產(chǎn) 變動(dòng)生產(chǎn) 折衷生產(chǎn) 5/16/2023 34 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 主生產(chǎn)計(jì)劃 ?目的 ?適時(shí)、適量，滿足需要 ?平抑負(fù)荷，提高運(yùn)作能力的利用率 ?需求管理 ?預(yù)測(cè) ?平抑需求 ?訂單處理確認(rèn) ?訂單執(zhí)行情況跟蹤 ?數(shù)據(jù)更新與滾動(dòng) 需求 0 時(shí)間 5/16/2023 35 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 綜合計(jì)劃與主生產(chǎn)計(jì)劃示例 綜合計(jì)劃 (AP) 電視機(jī)生產(chǎn) 第一年 第二年 第三年 第四年 Q1 Q2 Q3 Q4 Q1 Q2 Q3 Q4 Q1 Q2 Q3 Q4 便攜式（ *100） 8 9 10 9 9 38 落地式（ *1000） 4 5 4 3 4 5 4 3 18 主生產(chǎn)計(jì)劃 (MPS) 電視機(jī)生產(chǎn) （周） （月） 1 2 3 4 5 6 … 12 13 14 15 16 10 11 12 便攜式 200型 200型 200型 ┇ 10 10 10 12 12 12 6 6 6 6 6 30 30 30 25 25 30 30 26 100 100 50 50 50 落地式 200型 200型 ┇ 時(shí) 界 5/16/2023 36 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 綜合生產(chǎn)計(jì)劃制定的方法與技術(shù) 要求 內(nèi)容 主要成本項(xiàng) 方法與技術(shù) ?滿足需求 ?成本最低 ?生產(chǎn) ?庫(kù)存 ?用工 ?需求 ?正常 ?加班 ?庫(kù)存 ?缺貨 ?改變生產(chǎn)率 預(yù) 算 ?圖解法 ?試算法 ?表解法 ?線性規(guī)劃法 ?線性決策準(zhǔn)則法 ?比較成本法 ?方案選擇與評(píng)價(jià) 編 制 原 理 訂 單 需求預(yù)測(cè) Pt、 Wt、 It、 Dt 能力利用：合理充分 成 本：最 低 5/16/2023 37 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 6. 需求管理 2 X X X 獨(dú)立需求 (庫(kù)存控制 ) 相關(guān)需求(MRP) 鼻托 鏡腿 前框 鏡片 鏡架 眼鏡 2 2 1 1 2 5/16/2023 38 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 庫(kù)存與庫(kù)存系統(tǒng) 概念 優(yōu)點(diǎn) 缺點(diǎn) 增加成本 減少成本 ?庫(kù)存 ?庫(kù)存系統(tǒng) ?庫(kù)存分類 ?按狀況 ?按作用 ?按用戶 ?調(diào)節(jié)需求 ?調(diào)節(jié)生產(chǎn) ?防止短缺 ?保持生產(chǎn)運(yùn)作 的獨(dú)立性 ?增強(qiáng)柔性 ?克服供應(yīng)波動(dòng)性 ?平抑需求 ?提高客戶服務(wù)水平 ?占用資金 ?成本高 ?掩蓋問(wèn)題 ?市場(chǎng)響應(yīng)差 ?資金占用 ?倉(cāng)庫(kù) ?質(zhì)量 ?協(xié)調(diào) ?反應(yīng)速度 ?訂貨 ?準(zhǔn)備 ?缺貨 ?存儲(chǔ) 5/16/2023 39 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 主要部門對(duì)庫(kù)存的態(tài)度 一般傾向 財(cái)務(wù) 運(yùn)作 銷售 原材料 在制品 產(chǎn)成品 低 低 低 高 高 一般 一般 一般 高 5/16/2023 40 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 庫(kù)存管理的基本問(wèn)題 ?庫(kù)存管理的兩個(gè)基本點(diǎn) ?用戶服務(wù)水平 ——時(shí)間、地點(diǎn)、品種、數(shù)量 ?庫(kù)存成本 ——購(gòu)置費(fèi)、訂貨費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)、缺貨費(fèi) ?庫(kù)存管理總目標(biāo) ——以合理的 庫(kù)存成本 達(dá)到滿意的 顧客服務(wù)水平 ?何時(shí)訂貨？ ?訂多少貨？ ?有效管理庫(kù)存的條件 ?合理的庫(kù)存系統(tǒng)需求預(yù)測(cè) ?對(duì)生產(chǎn)周期、生產(chǎn)提前期、訂貨提前期及其變化的了解 ?對(duì)各項(xiàng)庫(kù)存成本的合理評(píng)價(jià) ?庫(kù)存項(xiàng)目的合理分類 ?其它問(wèn)題 （ Rf: 采購(gòu)） ?向誰(shuí)訂購(gòu)？?jī)r(jià)格？收到訂單？發(fā)貨？包裝運(yùn)輸？日期？退貨？ … 5/16/2023 41 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 降低庫(kù)存 (1) ?生產(chǎn)運(yùn)作與市場(chǎng)營(yíng)銷兩個(gè)部門之間的關(guān)聯(lián) ?產(chǎn)品與顧客需求之間的關(guān)聯(lián) ?生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃、預(yù)測(cè)、市場(chǎng)變化之間的關(guān)聯(lián) ?生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃與供應(yīng)商之間的關(guān)聯(lián) 5/16/2023 42 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 降低庫(kù)存 (2) 庫(kù)存類型 基本策略 基本措施 周轉(zhuǎn) ?減小批量 ?降低訂貨費(fèi) ?縮短作業(yè)交換時(shí)間 ?成組技術(shù) 安全 ?訂貨時(shí)間接近需求時(shí)間 ?訂貨量接近需求量 ?改進(jìn)需求預(yù)測(cè) ?縮短生產(chǎn)周期與訂貨周期 ?減少供應(yīng)的不穩(wěn)定性 ?增加設(shè)備與人員的柔性 調(diào)節(jié) ?生產(chǎn)速度與需求變化吻合 ?減少需求的波動(dòng)性 在途 ?縮短生產(chǎn) ——配送時(shí)間 ?標(biāo)準(zhǔn)品庫(kù)存前置 ?慎重選擇供應(yīng)商、運(yùn)輸商 ?減小批量 5/16/2023 43 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 ?因果分析 ?選擇對(duì)象 ?檢查該項(xiàng)庫(kù)存 ?降低庫(kù)存時(shí)效 ?ABC分析 降低庫(kù)存 (3) 5/16/2023 44 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 庫(kù)存控制的基本模型 — 機(jī)制 定量訂貨系統(tǒng) 定期訂貨系統(tǒng) 發(fā)出訂購(gòu) Q 計(jì)算庫(kù)存水平 需求發(fā)生， 出庫(kù)或延期交貨 閑暇狀態(tài)， 等待需求 是 否 庫(kù)存水平 ≤再訂購(gòu)點(diǎn)？ 計(jì)算庫(kù)存水平 計(jì)算訂貨量，使 庫(kù)存達(dá)到目標(biāo)水平
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