【正文】 ?運(yùn)作管理概念與定義 ?企業(yè)運(yùn)作過程 ?運(yùn)作管理的地位作用 5/16/2023 1 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 生產(chǎn)運(yùn)作管理概念 ?生產(chǎn)運(yùn)作 (PO) ?生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng) (PO系統(tǒng) ) ?生產(chǎn)運(yùn)作管理 (POM) 5/16/2023 2 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 企業(yè)運(yùn)行的基本過程 資源市場(chǎng) 運(yùn)作 5/16/2023 3 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 價(jià) 值 鏈 服務(wù) 營(yíng)銷 銷售 輸出 生產(chǎn)運(yùn)作 輸入 采 購(gòu) 人 力 資 源 管 理 利 技 術(shù) 開 發(fā) 企 業(yè) 基 礎(chǔ) 設(shè) 施 潤(rùn) ΔV 、 Δc Δt、 C Δ t ΔV Δc C V V2 V1 5/16/2023 4 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 服務(wù) 營(yíng)銷 銷售 分銷配送 生產(chǎn)運(yùn)作 物料處理 采 購(gòu) 人 力 資 源 管 理 利 技 術(shù) 開 發(fā) 企 業(yè) 基 礎(chǔ) 設(shè) 施 潤(rùn) 本企業(yè) 供應(yīng)商 5/16/2023 5 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 生產(chǎn)運(yùn)作管理 ?? ?目標(biāo) ?地位與作用 ?基本問題 ?當(dāng)前趨勢(shì) ?競(jìng)爭(zhēng)的利器 5/16/2023 6 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 為什么要 ??生產(chǎn)運(yùn)作管理？ 工商 教育 生產(chǎn)運(yùn) 作管理 組織過程的 系統(tǒng)化方法 職業(yè) 生涯 多功能團(tuán)隊(duì) 跨部門協(xié)作 發(fā)掘競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)之源 5/16/2023 7 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 2. 生產(chǎn)率、競(jìng)爭(zhēng)力與運(yùn)作戰(zhàn)略 ? 生產(chǎn)率 ? 競(jìng)爭(zhēng)力 ? 運(yùn)作戰(zhàn)略 ? 世界級(jí)運(yùn)作系統(tǒng) 5/16/2023 8 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 生產(chǎn)率 ?生產(chǎn)率概念 ?生產(chǎn)率度量： ?單要素： ?多要素： ?全要素： 投入產(chǎn)出生產(chǎn)率 = 產(chǎn)出 產(chǎn)出 產(chǎn)出 產(chǎn)出 勞動(dòng)力 設(shè)備 資金 能源 產(chǎn)出 產(chǎn)出 勞動(dòng)力 +設(shè)備 勞動(dòng)力 +資金 +能源 總產(chǎn)出 總投入 5/16/2023 9 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 生產(chǎn)率 —— 示例 ?方法 1： 10,000 件 /500小時(shí) = 20件 /小時(shí) ?方法 2： (10,000件 * 10元 /件 )/(500小時(shí) * 9元 /小時(shí) ) = 那種計(jì)算上方式更好？ ?生產(chǎn)產(chǎn)品： 10,000 件 ?售價(jià)： 10元 /件 ?耗用工時(shí)： 500小時(shí) ?工人工資 : 9元 /小時(shí) ?原材料 : 5,000元 ?采購(gòu)成本 : 25,000元 勞動(dòng)力生力產(chǎn)率是多少 ? 產(chǎn)出 勞動(dòng)力 + 物料 (10,000 件 )*(10元 /件 ) (500小時(shí) )*(9元 /小時(shí) ) + (5000元 ) + (25000元 ) = 多要素 生產(chǎn)率 = = 5/16/2023 10 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 提升生產(chǎn)率 ?測(cè)定生產(chǎn)率 ?識(shí)別關(guān)鍵作業(yè)活動(dòng) ?擬定改進(jìn)生產(chǎn)率的方法 ?設(shè)定合理目標(biāo) ?取得管理層支持 ?測(cè)定并公布生產(chǎn)率改進(jìn)情況 5/16/2023 11 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 競(jìng)爭(zhēng)力 ?成功競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵 ?誰是顧客？ ?顧客需要什么？ ?如何滿足顧客？ ?競(jìng)爭(zhēng)要素構(gòu)成 ?競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)選擇 5/16/2023 12 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 公 司 戰(zhàn) 略 與 運(yùn) 作 戰(zhàn) 略 其 它 戰(zhàn) 略 生產(chǎn) 運(yùn)作 戰(zhàn) 略 營(yíng) 銷 戰(zhàn) 略 財(cái) 務(wù) 戰(zhàn) 略 職能戰(zhàn)略 業(yè)務(wù)戰(zhàn)略 總體戰(zhàn)略 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的硬件、軟件及其集成 從事什么業(yè)務(wù)？ 該業(yè)務(wù)怎樣 參與競(jìng)爭(zhēng)？ 各部門怎樣有效地支持競(jìng)爭(zhēng) 怎樣獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 5/16/2023 13 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略 —— 理論框架 1. 競(jìng)爭(zhēng)要素分析與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)選擇 2. 量化決策 —— 將上述要求轉(zhuǎn)化為具體的 績(jī)效指標(biāo) 3. 方案選擇 —— 采取什么方案、如何執(zhí)行這些方案來確保實(shí)現(xiàn)、完成上述績(jī)效指標(biāo) 5/16/2023 14 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 運(yùn)作戰(zhàn)略發(fā)展動(dòng)向及其啟示 工業(yè)發(fā)達(dá)的 國(guó)家與地區(qū) (競(jìng)爭(zhēng)活躍 ) ?由高質(zhì)量高功能變?yōu)閺?qiáng)調(diào)交貨 ?由強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)軟、硬構(gòu)成要素變?yōu)閺?qiáng)調(diào)軟性要素 ?生產(chǎn)運(yùn)作管理由強(qiáng)調(diào)內(nèi)向變?yōu)閺?qiáng)調(diào)外向 工業(yè)欠發(fā)達(dá) 的國(guó)家 /地區(qū) (競(jìng)爭(zhēng)欠活躍 ) ?優(yōu)先強(qiáng)調(diào)質(zhì)量，其次強(qiáng)調(diào)交貨。 ?生產(chǎn)運(yùn)作管理強(qiáng)調(diào)內(nèi)向。 ?開始注意以人為導(dǎo)向、關(guān)注外向與軟性要素。 啟 示 ?培養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、學(xué)習(xí)競(jìng)爭(zhēng)手段。 ?強(qiáng)調(diào)戰(zhàn)略 — 方法程序 — 績(jī)效評(píng)價(jià)，從戰(zhàn)略上應(yīng) 用現(xiàn)代化管理方法。 ?重視與強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)運(yùn)作的競(jìng)爭(zhēng)功能。 5/16/2023 15 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 世界級(jí)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)理念與達(dá)成途徑 理念 途徑 （按頻率排序） ?眼前 未來 ?自滿 追求卓越 ?成本中心 獲得持續(xù)性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)略性資源 ?庫(kù)存：資產(chǎn) 負(fù)債浪費(fèi) ?這與我無關(guān) 這是每一個(gè)人的職責(zé) ?滿足要求 持續(xù)改善 ?提高質(zhì)量 ?產(chǎn)品國(guó)際化 ?交貨期 ?培訓(xùn) ?促銷 /市場(chǎng)研究 ?庫(kù)存 ?核心業(yè)務(wù) ?間接成本 ?BPR ?人工成本 5/16/2023 16 東南大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 ? 企業(yè) RD的重要性 ? 企業(yè) RD與 PLC ? 企業(yè) RD活動(dòng) ? 企業(yè) RD管理 企業(yè) RD投資 (風(fēng)險(xiǎn)與挑戰(zhàn) ) 科學(xué)技術(shù)發(fā)展 競(jìng)爭(zhēng) 市場(chǎng) 生