【文章內(nèi)容簡介】 構(gòu)成的 ,充分地運(yùn)用生產(chǎn)方法、技術(shù) ,將輸入的加工對象轉(zhuǎn)換為具有一定功能的產(chǎn)品的有機(jī)整體。 它是企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營的技術(shù)基礎(chǔ)，有著十分重要的地位。 生產(chǎn)產(chǎn)品 生產(chǎn)系統(tǒng) 加工對象 無用 、 有害物質(zhì) 目的 : 生產(chǎn)系統(tǒng)的根本目的在于輸出具有一定功能 (使用價值 )的產(chǎn)品。通過以下兩個過程實(shí)現(xiàn) : 物質(zhì)轉(zhuǎn)換過程 價值增值過程 目標(biāo) : ①品種：即能滿足用戶需求功能的產(chǎn)品種類，包括產(chǎn)品在用途、款式、規(guī)格等方面的系列差別。 ②質(zhì)量：滿足用戶對產(chǎn)品性能方面的要求，包括：適用性、可靠性、經(jīng)濟(jì)性、可維護(hù)性及相關(guān)的服務(wù)等。 ③數(shù)量：即生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量應(yīng)符合市場的需求量，包括要具備一定的生產(chǎn)能力及對市場變化的反映能力。 ④成本：以盡可能低的消耗和占用生產(chǎn)所需的產(chǎn)品，至少是市場認(rèn)可的成本，即市場均衡價格減去平均利潤所形成的目標(biāo)成本。 ⑤時間：即產(chǎn)品的交貨期，指在規(guī)定的時間內(nèi)生產(chǎn)出所需的產(chǎn)品。其中包括生產(chǎn)時間和成品的運(yùn)輸時間。 生產(chǎn)系統(tǒng)的目的、目標(biāo) 系統(tǒng)評價指標(biāo)： （ 1）生產(chǎn)率： 其中： 投入可以是單要素或多要素，如：勞動生產(chǎn)率、固定資產(chǎn)生產(chǎn)率、能源生產(chǎn)率、總資產(chǎn)生產(chǎn)率等。 影響因素： 設(shè)備、技術(shù)、方法、管理水平等。 提高途徑： 系統(tǒng)的生產(chǎn)率是一個整體概念，是系統(tǒng)內(nèi)各個環(huán)節(jié)的能力決定的，只有各環(huán)節(jié)的能力均衡地發(fā)展，才能提高系統(tǒng)的生產(chǎn)率。 生產(chǎn)率 =產(chǎn)出 /投入 生產(chǎn)系統(tǒng)的評價指標(biāo) （ 2）價值： 其中： 績效可以包括：質(zhì)量、速度、適應(yīng)性等。因?yàn)轭櫩秃饬可唐肥且詢r值為標(biāo)準(zhǔn)的，并非單純的價格。 影響因素： 工作質(zhì)量、生產(chǎn)周期、系統(tǒng)的品種范圍及轉(zhuǎn)換成本、系統(tǒng)運(yùn)行消耗及占用的資源等。 提高途徑：降低成本或增加績效。 價值 =績效 /成本 =（質(zhì)量 +速度 +品種） /成本 生產(chǎn)系統(tǒng)的價值 設(shè)計技術(shù)要求： 要求生產(chǎn)系統(tǒng)既能符合企業(yè)生產(chǎn)過程自身的客觀規(guī)律，又能夠適應(yīng)市場環(huán)境變化。 （ 1）效率性：要求生產(chǎn)系統(tǒng)有較高的生產(chǎn)效率，生產(chǎn)周期要短，投入的消耗和占用要少； （ 2）柔性：要求生產(chǎn)系統(tǒng)的輸出能夠根據(jù)市場的需求而變化，在一定的品種范圍內(nèi)低損耗地轉(zhuǎn)換； （ 3）彈性：是指生產(chǎn)系統(tǒng)的投入要素能夠根據(jù)產(chǎn)出率進(jìn)行增減； （ 4）敏捷性：要求生產(chǎn)系統(tǒng)的各項(xiàng)功能對外部環(huán)境變化的反映要迅速。 （ 5）可靠性：要求系統(tǒng)工作穩(wěn)定、可靠，包括生產(chǎn)速度和質(zhì)量的可靠性。 生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計的技術(shù)要求 2．生產(chǎn)系統(tǒng)的構(gòu)成與功能 生產(chǎn)過程是構(gòu)成企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的基礎(chǔ)，主要完成將資源轉(zhuǎn)換為產(chǎn)品的過程，即生產(chǎn)制造過程；而對生產(chǎn)過程進(jìn)行組織、計劃、控制則構(gòu)成生產(chǎn)管理過程；在上述兩個過程的運(yùn)行中會有信息的發(fā)生、傳輸、運(yùn)用的過程，形成生產(chǎn)信息過程。可以將上述三個過程稱為子系統(tǒng)，三者共同構(gòu)成生產(chǎn)系統(tǒng)。 生產(chǎn)制造 生產(chǎn)管理 計劃信息 控制信息 加工對象 生產(chǎn)產(chǎn)品 市場信息 統(tǒng)計信息 指令 生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備 生產(chǎn)技術(shù)功能 生產(chǎn)技術(shù)服務(wù) 生產(chǎn)系統(tǒng) 功能 基本生產(chǎn) 生產(chǎn)制造功能 輔助生產(chǎn) 生產(chǎn)服務(wù) 生產(chǎn)計劃 生產(chǎn)管理功能 生產(chǎn)組織 生產(chǎn)控制 生產(chǎn)系統(tǒng)的功能 ① 生產(chǎn)制造： 完成產(chǎn)品實(shí)體的全部加工 、 作業(yè)活動 。 包括基本生產(chǎn) 、 輔助生產(chǎn)和生產(chǎn)服務(wù)功能 。 其中： ? 基本生產(chǎn)：是指直接從事改變勞動對象的性質(zhì) 、 尺寸 、 形狀 、 配合關(guān)系等工作使之成為產(chǎn)品的活動 。 ? 輔助生產(chǎn)：是指為保證基本生產(chǎn)正常運(yùn)行所進(jìn)行的各種輔助性生產(chǎn)活動 。 例如：設(shè)備的維修 、 保養(yǎng)；工藝裝備 、 工具的生產(chǎn)；動力的生產(chǎn)等等 。 ? 生產(chǎn)服務(wù)：是指為保證基本生產(chǎn)和輔助生產(chǎn)的正常運(yùn)行 ， 而提供的各種服務(wù)性生產(chǎn)活動 。 例如：物資運(yùn)輸 、 保管；材料及產(chǎn)品的試驗(yàn)；生產(chǎn)環(huán)境的維護(hù)等等 。 生產(chǎn)系統(tǒng)的功能 ——生產(chǎn)制造 ② 生產(chǎn)技術(shù)： 完成生產(chǎn)過程中的技術(shù)性活動 。 例如：產(chǎn)品技術(shù)設(shè)計 、 工藝方法設(shè)計 、設(shè)備的選配等等 。 其中包括： ? 生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備：指產(chǎn)品投入正式生產(chǎn)之前的各種準(zhǔn)備性技術(shù)活動 。 如：產(chǎn)品的設(shè)計 ， 工藝設(shè)計 ， 圖紙制作 ， 專用器具的制作 、 試制等等 。 ? 生產(chǎn)技術(shù)服務(wù) : 指在產(chǎn)品正常生產(chǎn)過程中所進(jìn)行的各種服務(wù)性技術(shù)活動 。 例如 :技術(shù) 、 工藝指導(dǎo) ， 工藝的修訂 、 改進(jìn)等 。 生產(chǎn)系統(tǒng)的功能 —— 生產(chǎn)技術(shù) ③ 生產(chǎn)管理： 完成生產(chǎn)過程中的管理活動 。 例如：計劃的編制 ， 生產(chǎn)過程的調(diào)度等等 。 其中包括： ? 生產(chǎn)計劃 :指對生產(chǎn)活動的計劃管理 。 如生產(chǎn)計劃 、 作業(yè)計劃等 。 ? 生產(chǎn)組織 :指對生產(chǎn)活動的組織 。 如 :生產(chǎn)系統(tǒng)的配置 ， 任務(wù)的分解 、綜合 。 ? 生產(chǎn)控制 :對生產(chǎn)過程活動的合目的性進(jìn)行監(jiān)督、調(diào)整等等。 生產(chǎn)系統(tǒng)的功能 ——生產(chǎn)管理 企業(yè)的生產(chǎn)不僅涉及企業(yè)內(nèi)部的人 、 財 、 物等要素之間的組合關(guān)系 ，同時 ， 還涉及到供 、 產(chǎn) 、 銷之間的銜接關(guān)系 。 例如：生產(chǎn)商與供應(yīng)商之間 ， 生產(chǎn)商與銷售商之間采取怎樣的協(xié)作關(guān)系等 。 即企業(yè)的生產(chǎn)會引起兩個方面的關(guān)系： 勞動者 、 勞動對象 、 勞動工具之間的結(jié)合關(guān)系 供應(yīng) 、 生產(chǎn) 、 銷售各環(huán)節(jié)之間的銜接關(guān)系 企業(yè)的生產(chǎn)方式是指企業(yè)對資源 的配置與運(yùn)行組織方式。 二、企業(yè)生產(chǎn)方式 ? 影響生產(chǎn)方式的因素： ① 需求及產(chǎn)品類型：市場對產(chǎn)品的需求數(shù)量 、 品種 、 質(zhì)量 、 供貨期等方面的要求 ， 以及供求關(guān)系的特征 。 產(chǎn)品類型為實(shí)物產(chǎn)品或服務(wù)產(chǎn)品 。 ② 技術(shù)裝備水平：企業(yè)采用的設(shè)備 、 制造工藝的效率；自動化 、 柔性化程度 ， 以及信息技術(shù)的應(yīng)用等； ③ 產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 、 工藝特征：產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)性 、 工藝性的復(fù)雜程度 ， 標(biāo)準(zhǔn)化 、通用化程度等 。 ④ 社會系統(tǒng)的發(fā)達(dá)程度：即社會交通運(yùn)輸 、 信息通訊 、 資金結(jié)算等方面的發(fā)展水平 。 影響生產(chǎn)方式的因素 2．生產(chǎn)方式的選擇 產(chǎn)品 ——工藝矩陣分析 產(chǎn)品 個性化 多品種 少品種 標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品 工藝 產(chǎn)量少 低產(chǎn)量 高產(chǎn)量 大量生產(chǎn) 指標(biāo) 流程混雜 柔性 無序 成本 流程間斷 順序 流程連接 順序 流程連續(xù) 飛機(jī)、造船、商業(yè)機(jī)器等 重型機(jī)械、機(jī)床、電機(jī)等 汽車、家電、服裝等 化工、制糖、紡織等 生產(chǎn) ——銷售矩陣 生產(chǎn)可分為：訂貨生產(chǎn)、存貨生產(chǎn) 銷售可分為：直接銷售、間接銷售則生產(chǎn) ——銷售矩陣如下： 銷售 生產(chǎn) 存貨 訂貨 推銷型 產(chǎn)銷分離 產(chǎn)銷一體 商業(yè)訂貨 直接 間接 ①個別 ——定制生產(chǎn)方式（ Make to order）： 產(chǎn)品是特殊專用的，依據(jù)訂貨合同確定產(chǎn)品的品種、數(shù)量、質(zhì)量、價格及交貨