供應(yīng)鏈下的庫(kù)存管理概述(編輯修改稿)
2025-03-06 13:24 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 主管的認(rèn)可下，由部門主管出面協(xié)議細(xì)節(jié)以及取得內(nèi)部投入的承諾，并且建立初步合作的范疇和對(duì)應(yīng)的窗口，開(kāi)始進(jìn)行合作。 雀巢 vs家樂(lè)福實(shí)施 VMI案例 密切的溝通與系統(tǒng)建立 雙方合作的人員開(kāi)始進(jìn)行至少每周一次密集會(huì)議討論具體細(xì)節(jié)，并且逐步建置合作方式與系統(tǒng)。包括補(bǔ)貨依據(jù)、時(shí)間、決定方式、評(píng)量表建立、系統(tǒng)選擇與建置等。 同步化系統(tǒng)與自動(dòng)化流程 不斷的測(cè)試，使雙方系統(tǒng)與作業(yè)方式與程序趨于穩(wěn)定，成為每日例行性工作，并針對(duì)特定問(wèn)題做處理。 持續(xù)性訓(xùn)練與改進(jìn) 回到合作計(jì)劃的本身，除了使相關(guān)作業(yè)人員熟練作業(yè)方式和不斷改進(jìn)作業(yè)程序外，對(duì)庫(kù)存的管理與策略也不斷思考問(wèn)題根本性以求改進(jìn)，而長(zhǎng)期不斷進(jìn)行下去，進(jìn)一步會(huì)針對(duì)促銷性產(chǎn)品做策略研究。 雀巢 vs家樂(lè)福實(shí)施 VMI案例系統(tǒng)建置 針對(duì)數(shù)據(jù)傳輸部份，雀巢與家樂(lè)福公司雙方是采用的 EDI加值網(wǎng)絡(luò)的方式來(lái)進(jìn)行傳輸，而在雀巢公司的 VMI管理系統(tǒng)部份，則是采取外購(gòu)產(chǎn)品的方式來(lái)建置。雀巢先前有評(píng)估過(guò)Manugistics和 Infule等公司的產(chǎn)品，最后選用 Infule的 EWR的產(chǎn)品，主因包括一是家樂(lè)福推薦，二是法國(guó)及其它國(guó)家雀巢公司的建議，以及系統(tǒng)可以滿足其計(jì)劃需求等因素所做的決定。 雀巢 vs家樂(lè)福實(shí)施 VMI案例日常運(yùn)作 每日 9:30前家樂(lè)福用 EDI方式傳送結(jié)余庫(kù)存與出貨資料等信息至雀巢公司。 9:3010:30雀巢公司將收到的資料合并至銷售數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)中，并產(chǎn)生預(yù)估的補(bǔ)貨需求，系統(tǒng)將預(yù)估的需求量寫(xiě)入后端的 ERP系統(tǒng)中，依實(shí)際庫(kù)存量計(jì)算出可行的訂貨量，產(chǎn)生所謂的建議訂單。 10:30前雀巢公司以 EDI方式傳送建議訂單給家樂(lè)福。 10:3011:00家樂(lè)福公司在確認(rèn)訂單并進(jìn)行必要的修改 (量與品項(xiàng) )后回傳至雀巢公司。 11:0011:30 雀巢公司依照確認(rèn)后的訂單進(jìn)行揀貨與出貨。 雀巢 vs家樂(lè)福實(shí)施 VMI案例實(shí)施效果目標(biāo)對(duì)比 雀巢 vs家樂(lè)福實(shí)施 VMI案例合作關(guān)系前：過(guò)去與家樂(lè)福是單向的買賣關(guān)系，顧客要什幺就給他什幺，甚至是盡可能的推銷產(chǎn)品，彼此都忽略了真正的市場(chǎng)需求，導(dǎo)致賣得好的商品經(jīng)常缺貨，而不暢銷的商品卻有很高的庫(kù)存量。后：這次合作使雙方愿意共同解決問(wèn)題，從而有利于從根本上改進(jìn)供應(yīng)鏈的整體運(yùn)作效率，并使雀巢容易掌握家樂(lè)福的銷售資料和庫(kù)存動(dòng)態(tài)，以更好地進(jìn)行市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)和采取有效的庫(kù)存補(bǔ)貨計(jì)劃。 增值雀巢在原來(lái)與家樂(lè)福的 VMI計(jì)劃上也進(jìn)一步考慮針對(duì)各店降低缺貨率，以及促銷合作等計(jì)劃的可行性。 雀巢 vs家樂(lè)福實(shí)施 VMI案例案例：達(dá)可海德（ DH）服裝公司的 VMI系統(tǒng) 為了增加銷售、提高服務(wù)水平、減少成本、保持競(jìng)爭(zhēng)力和加強(qiáng)與客戶聯(lián)系，美國(guó)達(dá)可海德（ DH）服裝公司實(shí)施了供應(yīng)商管理庫(kù)存（ VMI）的戰(zhàn)略性措施。為對(duì)其客戶實(shí)施 VMI， DH公司選擇了 STS公司的 MMS系統(tǒng)，以及基于客戶機(jī) /服務(wù)器的 VMI管理軟件。 DH公司采用 Windows NT，用 PC機(jī)做服務(wù)器，帶有五個(gè)用戶終端。在 STS公司的幫助下，對(duì)員工進(jìn)行了培訓(xùn)，設(shè)置了必要的基本參數(shù)和使用規(guī)則。技術(shù)人員為主機(jī)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)和 EDI業(yè)務(wù)管理開(kāi)發(fā)了特定的程序。 在起步階段， DH選擇了分銷鏈上的幾家主要客戶作為試點(diǎn)單位。分銷商的參數(shù)、配置、交貨周期、運(yùn)輸計(jì)劃、銷售歷史數(shù)據(jù)以及其他方面的數(shù)據(jù)，被統(tǒng)一輸進(jìn)了計(jì)算機(jī)系統(tǒng)。VMI系統(tǒng)建立起來(lái)后，客戶每周將銷售和庫(kù)存數(shù)據(jù)傳送到DH公司，然后由主機(jī)系統(tǒng)和 VMI接口系統(tǒng)進(jìn)行處理。 DH公司用 VMI系統(tǒng)，根據(jù)銷售的歷史數(shù)據(jù)、季節(jié)款式、顏色等不同因素，為每一個(gè)客戶預(yù)測(cè)一年的銷售和庫(kù)存需要量。為把工作做好， DH公司應(yīng)用了多種不同的預(yù)測(cè)工具進(jìn)行比較，選擇出其中最好的方法用于實(shí)際管理工作。在庫(kù)存需求管理中，他們主要做的工作是：計(jì)算可供銷售的數(shù)量、計(jì)算安全庫(kù)存、安排貨物運(yùn)輸計(jì)劃、確定交貨周
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