【執(zhí)行能力-精選講議】=酒店中層執(zhí)行能力培訓(xùn)講議【p05(編輯修改稿)
2025-03-05 14:11 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 論：執(zhí)行力有哪些表現(xiàn)26前臺(tái)接待營(yíng)銷拜訪 質(zhì)檢培訓(xùn)每日晨會(huì)開(kāi)餐接待客房日常管理27晨會(huì)的目的與特征：晨會(huì)是酒店最大執(zhí)行力。信息共享與討論解決問(wèn)題。即是夕會(huì)又是晨會(huì)，先批評(píng)后表?yè)P(yáng)。會(huì)議決策不能落空。杜絕語(yǔ)言表達(dá)模棱兩可。中層管理的匯報(bào)能力和理解能力很關(guān)鍵。晨會(huì)的流程：主持人：匯報(bào)人：記錄人：肢體語(yǔ)言：筆及筆記本：先講問(wèn)題及處理措施再講常態(tài)概要：主持人反映：念2829了解員工了解工作了解結(jié)果3031筆記32等會(huì)要點(diǎn)名明天要考試領(lǐng)導(dǎo)要來(lái)檢查老師檢查作業(yè)本老婆檢查手機(jī)短信不怕書(shū)記怕紀(jì)委33重視程度∮科學(xué)方法效果曲線偏差34酒店每周行政例會(huì)質(zhì)檢的復(fù)核手段！所謂的 “酒店試睡員 ”有效嗎？五級(jí)查房制度！什么是動(dòng)態(tài)質(zhì)檢的可操作性！特別提醒晨會(huì)的 Memo可能淪為一張廢紙！發(fā)現(xiàn)問(wèn)題比解決問(wèn)題更重要！35363738第一節(jié) 方案可行性原則 第二節(jié) 協(xié)調(diào)原則第三節(jié) 責(zé)任與角色原則 39方案必須是具體的 (Specif
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