【文章內(nèi)容簡介】 斷擴(kuò)大以及我國城市化的發(fā)展，一段時間內(nèi)，冷飲的生產(chǎn)銷售仍將呈現(xiàn)上升趨勢。 肉制品：隨著我國農(nóng)村城市化進(jìn)程的加快和農(nóng)民收入水平的提高，肉類食品在農(nóng)村有著更大的增長潛力，肉類食品消費數(shù)量會在較長時期內(nèi)持續(xù)增長。 速凍食品：從 1995 年起，國內(nèi)速凍食品的年產(chǎn)量每年以20%的幅度遞增，到 20xx 年產(chǎn)量接近 1200 萬噸，年銷售額達(dá) 150 億元。 因此，本項目的建設(shè)符合國內(nèi)消費者對速凍、冷凍食品不斷增長的需求，保障了商洛速凍產(chǎn)品和冷凍食品的供應(yīng)，并有利減少市場速凍產(chǎn)品和冷凍食品需求和供應(yīng)之間的差異，減少速凍產(chǎn)品和冷凍食品的物流損失。 （四）建設(shè)商洛農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送中心是完善商洛農(nóng) 產(chǎn)品流通體系的需要。 商州目前種植蔬菜面積 萬畝，其中設(shè)施蔬菜面積不足1000 畝，全區(qū)年蔬菜產(chǎn)量 3000 萬公斤，市區(qū)年需求量 5000萬公斤，蔬菜缺口供求矛盾尤為突出 ， 商州區(qū)委、區(qū)政府高度重視，決 定在 ? 十二五 ? 期間用三年時間完成全區(qū)萬畝設(shè)施蔬菜建設(shè)任務(wù)，即建設(shè) 50 個設(shè)施蔬菜示范基地，發(fā)展設(shè)施蔬菜面積 1 萬畝，年總產(chǎn)達(dá)到 50 萬噸，年產(chǎn)值 1 億元。 但據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，目前全市僅有各類蔬菜市場 37 個，但其中批發(fā)交易市場僅有 2 個，且規(guī)模小，層次低，設(shè)施簡陋，衛(wèi)生條件差，尤其是在生鮮農(nóng)產(chǎn)品交易市場遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展和群眾生活的需要。全市具有影響的核桃、板栗產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷一直都是由小商販到農(nóng)戶收購、販運，生產(chǎn)直接受臵于商販販運的好壞，極不利于產(chǎn)業(yè)的壯大。這些都要求盡快建設(shè)具有一定規(guī)模、層次較高、設(shè)施完善、具有龍頭帶動作用 的無公害農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場，并引入現(xiàn)代營銷方式、檢測手段和流通組織形式，采用新的交易方式和手段，提高流通效率，降低交易成本，使之成為商洛無公害農(nóng)特產(chǎn)品走出商洛的窗口和集散地。 （五）建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送中心包括檢測檢疫和信息技術(shù)服務(wù)功能，有利于加強和改善對農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)銷的引導(dǎo)和服務(wù)，引導(dǎo)生產(chǎn)者、經(jīng)營者自覺地遵循市場規(guī)律和質(zhì)量標(biāo) 準(zhǔn)。加快實現(xiàn)由比較注重數(shù)量，向更加注重質(zhì)量、保證衛(wèi)生和安全轉(zhuǎn)變，讓城鄉(xiāng)居民真正吃上?放心菜?、?放心肉?；逐步實現(xiàn)由階段性供求平衡，向建立長期穩(wěn)定供給機制轉(zhuǎn)變，讓城鄉(xiāng)居民長期吃上?放心 菜?、?放心肉?，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。 （六）建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送中心有利于商洛農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)?農(nóng)超對接?、?農(nóng)校對接?、?農(nóng)企對接?、?區(qū)超對接?。 商洛市綠色農(nóng)產(chǎn)品和設(shè)施蔬菜種植面積連年擴(kuò)大， 20xx年年底，商洛綠色農(nóng)產(chǎn)品種植面積達(dá)到 72 萬畝，通過省級認(rèn)定的成規(guī)模無公害農(nóng)產(chǎn)品基地發(fā)展到 32 個。同時，設(shè)施蔬菜種植面積達(dá)到 5 萬畝，綠色農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜生產(chǎn)能力大力提高。但是綠色農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜生產(chǎn)在實現(xiàn)?農(nóng)超對接?、?農(nóng)校對接?、?農(nóng)企對接?、?區(qū)超對接?方面存在很多問題。一是質(zhì)量不統(tǒng)一，外觀不統(tǒng)一，在超市中銷售困 難；二是上市時間集中，超市、學(xué)校和企業(yè)短時間難以消化。三是部分產(chǎn)品沒有得到檢疫檢驗，不符合銷售要求。因此商洛市大部分綠色農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜進(jìn)入不了超市、學(xué)校和企業(yè)。 商洛聚豐農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心新增冷藏、冷凍儲存能力2 萬噸，能從根本上解決農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)出的季節(jié)性和消費的長期性之間的矛盾，對銷售的農(nóng)產(chǎn)品全部進(jìn)行檢疫檢驗，并按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行加工，進(jìn)一步提高商洛農(nóng)特產(chǎn)品的質(zhì)量、品牌信 譽度，企業(yè)建立產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)能夠增加市場流通廣度和深度，擴(kuò)大市場占有率，促進(jìn)商洛農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)?農(nóng)超對接??農(nóng)校對接??農(nóng)企對接?，增加項目盈利能力。 (七 )項目建設(shè)工藝技術(shù)水平先進(jìn)。 本項目建設(shè)中，冷藏、加工、配送、信息系統(tǒng)及檢驗檢疫都采用國內(nèi)領(lǐng)先工藝技術(shù)，注重采用節(jié)能設(shè)備。項目冷藏采用的是氟機多機組并聯(lián)制冷技術(shù)，并采用預(yù)冷、速凍等先進(jìn)工藝，能夠?qū)崿F(xiàn)冷藏庫的恒溫和能耗最小。加工采用國際通用的食品加工工藝，原料損耗小，質(zhì)量優(yōu)，并配有清洗工藝環(huán)節(jié)和紫外滅菌環(huán)節(jié)，能夠最大限度降低加工產(chǎn)品的農(nóng)藥殘余和不潔菌類。配送中心采用網(wǎng)絡(luò)化收集配送信息，信息化處理配送指令，冷藏車運輸配送貨物。整個項目工藝技術(shù)水平在省內(nèi)乃至國內(nèi)都十分領(lǐng)先，能夠有效保障實現(xiàn)項目的建設(shè)目標(biāo)和經(jīng)濟(jì)社 會效益。 （八）場址建設(shè)條件十分優(yōu)越，有利于項目建設(shè)。 項目廠址位于商洛中心城市郊區(qū)，工程地質(zhì)優(yōu)良，距滬陜高速商洛西站、 312 國道約 2KM，廠區(qū)和 207 省道接壤，交通十分便利，配套社會服務(wù)、電力、供水十分完善，項目廠址施工條件好，十分有利于項目建設(shè)。 三、年度目標(biāo)與預(yù)期效益 （一）年度目標(biāo) 20xx 年，項目建設(shè)年度目標(biāo)如下： 3 月底前完成冷藏中心一期工程設(shè)備安裝、調(diào)試工作 。 7 月底前建成項目配送中心大樓 。 項目配送大樓占地 680 平方米，建筑面積 2040 平方米，三層磚混結(jié)構(gòu)。一層布臵配送中心，二樓布臵 加工中心，三樓布臵信息中心。目前，已完成地基處理和一層墻體建設(shè)。計劃 20xx 年 8 月土建工程全部竣工，投入使用。 配送中心需要設(shè)備 31 臺套；加工中心需要設(shè)備 12 臺套；信息中心需要設(shè)備 69 臺套；連鎖店需要設(shè)備 18 臺套；供電、供水等設(shè)施需要 5 臺套。計劃 89 月份完成這些設(shè)備的招標(biāo)、采購和安裝工作。 312 月份初步完成項目營銷網(wǎng)絡(luò)一期工程 。 項目營銷網(wǎng)絡(luò)一期工程計劃 12 月底前在商洛的商州、洛南、山陽、丹鳳、商南分別設(shè)立 25 個大型連鎖店，在向商州的大中型超市、學(xué)校、企事業(yè)單位直接配送。 建設(shè)冷鮮農(nóng)產(chǎn)品交易 市場，該交易市場占地 7200 平方米（鋼架結(jié)構(gòu)一層），分為東西長 80 米，南北寬 30 米的三個交易大廳。 做好有機食品認(rèn)定和 3－ 5 個產(chǎn)品的認(rèn)證基礎(chǔ)工作，力爭三年認(rèn)定有機食品基地 5000 畝，產(chǎn)品 5 個。 （二）建成后的預(yù)期效益 以上工程建成后，年可實現(xiàn)冷藏存儲鮮活農(nóng)產(chǎn)品 2 萬噸，加工配送能力 5 萬噸，交易市場能提高商洛鮮活農(nóng)產(chǎn)品交易能力，輔助以信息中心可實現(xiàn)商洛鮮活農(nóng)產(chǎn)品交易的電子化、網(wǎng)絡(luò)化，期貨化，及時為鮮活農(nóng)產(chǎn)品種植戶、經(jīng)銷商、加工企業(yè)反饋提供農(nóng)產(chǎn)品交易信息，進(jìn)一步推動商洛農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，標(biāo)準(zhǔn)化，信息化和科技化。 項 目建成后，年可實現(xiàn)銷售 萬元，實現(xiàn)稅后利潤 萬元；各項銷售稅金及附加 903 萬元。 項目投資利潤率： ％；投資利稅率 :%；資本金利潤率 :%；投資總回收期 : 所得稅前 年 ,所得稅后 年。項目各種經(jīng)濟(jì)指標(biāo)十分良好，企業(yè)發(fā)展后勁十足。 四、項目建設(shè)地點與規(guī)模 （一）項目建設(shè)地點 項目建設(shè)地點位于商洛市商州區(qū)楊峪河鎮(zhèn)謝塬村。 （二）項目建設(shè)規(guī)模 完成冷藏中心一期 5000T 冷庫的掃尾工程； 完成 2040 ㎡的物流配送中心、加工中心、信息中心土建工程及相關(guān) 配套設(shè)備設(shè)施的建設(shè)； 建設(shè)冷鮮農(nóng)產(chǎn)品交易市場，該交易市場占地 7200 平方米，分為東西長 80 米，南北寬 30 米的三個交易大廳； 建設(shè)營銷網(wǎng)絡(luò)，其中一期建成 510 個大型連鎖店。 做好有機食品 五、項目建設(shè)內(nèi)容及資金來源 （一）項目建設(shè)內(nèi)容 配送中心工程技術(shù)方案 （ 1）配送的主要流程 備貨→入庫檢驗→分揀及儲存→出庫及檢驗→加工分裝→配送運輸→送達(dá)服務(wù)→客戶驗收→信息反饋 （ 2）購臵的主要設(shè)備 設(shè)備名稱 規(guī)格 單位 數(shù)量 廂式貨車 3T 輛 5 廂式貨車 5T 輛 5 電瓶搬運車 輛 2 升降車 輛 2 冷藏車 10T 輛 5 夾包機 臺 5 （ 3）工程方案 配送中心大樓一層，建筑面積 680 平方米，基礎(chǔ)采用鋼筋混凝土條形磚基礎(chǔ)，下為 2m 厚 2： 8 灰土整片墊層。結(jié)構(gòu)為磚混結(jié)構(gòu)。磚砌體采用 Mu10 機磚；177。 以下用 M10水泥砂漿；177。 用 混合砂漿； 以上均用 M5 混合砂漿?；炷辆鶠?C20，鋼筋為Ⅰ、Ⅱ級。塑鋼 中空玻璃推拉窗；外門為塑鋼門，室內(nèi)門包門，包門窗套；衛(wèi)生間地面 SBS 彈性瀝青防水涂料， 300*300 地磚；衛(wèi)生間墻面貼瓷片，其余墻面刷乳膠漆 ；頂棚做吊頂，鋁塑板面層；樓梯面層貼地磚，換樓梯扶手為不銹鋼扶手；外墻面刷丙烯酸外墻涂料。 加工中心工程