生產(chǎn)運(yùn)作管理的理論與實(shí)踐課件(編輯修改稿)
2025-03-01 23:13 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 循環(huán)每轉(zhuǎn)動一周，水平就提高一步。 全面質(zhì)量管理 P D A C P D A C 原有水平 新的水平 2023年 7月 27 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 ? ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn) ? ISO9000 質(zhì)量管理和質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn) ——選擇和使用指南 ? ISO9001 質(zhì)量體系 ——設(shè)計(jì) /開發(fā)、生產(chǎn)、安裝和服務(wù)的質(zhì) 量保證模式 ? ISO9002 質(zhì)量體系 ——生產(chǎn)和安裝的質(zhì)量保證模式 ? ISO9003 質(zhì)量體系 ——最終檢驗(yàn)和試驗(yàn)的質(zhì)量保證模式 ? ISO9004 質(zhì)量管理和質(zhì)量體系要素 全面質(zhì)量管理 2023年 7月 28 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 六 標(biāo)準(zhǔn)差 (6 Sigma)的 出現(xiàn) ? 1980~1990年代全面 質(zhì)量 管理 時代 (TQM) ?各 部門缺乏整合 ? 高階的冷漠 ? 目標(biāo)與概念不明確 ? 無法跨越部門解決沖突 ? 重心在技術(shù)上 ? 培訓(xùn)效果不夠 ? 只重視產(chǎn)品品質(zhì) 2023年 7月 29 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 六標(biāo)準(zhǔn)差 (6 Sigma)的起源 ? Motorola 於 1980年代發(fā)展的管理手法 ? 1981年 Mot. CEO Bob Galvin要求績效 5年內(nèi)成長10倍 ? 1985年通訊工程師提出 6 Sigma構(gòu)想 ? 1987年 11月 15日 ? 1988年 Mot. 獲國家品質(zhì)獎 ? 1991年 Allied Signal (聯(lián)訊 )推動 6 Sigma效果卓越 ? 1995年 GE CEO Jack Welch大力推行，造成風(fēng)潮 ? 美國 (財星 )前 500大企業(yè)紛紛朝向 6 Sigma計(jì)劃 2023年 7月 30 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 六標(biāo)準(zhǔn)差 (6 Sigma)的定義 ? Sigma (s) 標(biāo)準(zhǔn)差 (standard deviation) ? 統(tǒng)計(jì)學(xué)度量名詞，也是管理哲學(xué) ? 在某流程中變異程度的度量值 ? “ 6” 指對標(biāo)準(zhǔn)差的期望程度 ? 6s 一百萬次之中只有 ? 1s 只有 30%機(jī)率把事情做對 ? 2s 100萬次約有 30萬次出錯 ? 3s 100萬次約有 6~7萬次出錯 ? 4s 100萬次約有 6千次出錯 2023年 7月 31 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 六標(biāo)準(zhǔn)差 (6 Sigma)的功用 〃解決問題的策略方案 〃客戶滿意度 〃 企業(yè)利潤 教育員工〃 員工工作角〃色釐清 決策制定〃 資源 利用 〃 〃 衡量標(biāo)準(zhǔn) 2023年 7月 32 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 六標(biāo)準(zhǔn)差 (6 Sigma)的魅力 ? 能充分利用統(tǒng)計(jì)量化數(shù)字資料作分析問題的癥結(jié)，並加以改善，同時是以顧客需求為目標(biāo)，全力消除變異、減少浪費(fèi)、降低成本。主要有五大步驟 (DMAIC) ? Define (界定 ) ? Measure (衡量 ) ? Analyze (分析 ) ? Improve (改進(jìn) ) ? Control (控制 ) 2023年 7月 33 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 2023年 7月 34 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 基本思想： ? 只在需要的時候， ? 按需要的量， ? 生產(chǎn)需要的產(chǎn)品。 核心： 追求無庫存，或庫存達(dá)到最小的生產(chǎn)系統(tǒng)。 改進(jìn)途徑： 降低庫存 暴露問題 降低庫存 暴露問題 JIT的基本思想和核心 2023年 7月 35 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 減少調(diào)整準(zhǔn)備時間 提高生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性 ? ①改變勞動工具 ? ②改變勞動對象 減少調(diào)整準(zhǔn)備時間的辦法 ? ①盡可能在機(jī)器運(yùn)行時進(jìn)行調(diào)整準(zhǔn)備 ? ②盡可能消除停機(jī)時的調(diào)整時間 ? ③進(jìn)行人員培訓(xùn) ? ④對設(shè)備和工藝裝備進(jìn)行改造 2023年 7月 36 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 看板管理 2023年 7月 37 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 基于 柔性 競爭的生產(chǎn)運(yùn)作管理 ? 柔性制造系統(tǒng) ? MRP和 MRPII ? 企業(yè)資源計(jì)劃 ERP 2023年 7月 38 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 柔性制造系統(tǒng) 柔性的含義： ? 系統(tǒng)適應(yīng)外部環(huán)境變化的能力； ? 系統(tǒng)適應(yīng)內(nèi)部變化的能力。 柔性的表現(xiàn)： ? 企業(yè)過程柔性； ? 生產(chǎn)柔性； 2023年 7月 39 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 柔性制造系統(tǒng) 柔性制造系統(tǒng)： ? 自動加工系統(tǒng)； ? 物流系統(tǒng)； ? 信息系統(tǒng)； ? 軟件系統(tǒng) 關(guān)鍵技術(shù)： ?計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)； ?模糊控制； ?人工智能、專家系統(tǒng)、智能傳感器 ?人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò) 2023年 7月 40 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 MRP的基本內(nèi)容： ? 要生產(chǎn)什么？ ? 要用到什么？ ? 已經(jīng)有了什么？ ? 還缺什么？何時生產(chǎn)和訂購？ 2023年 7月 41 主講： 陳曉慧 重慶大學(xué) 2023MBA 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 MRP的基本輸入 ? 主生產(chǎn)計(jì)劃（ MPS） ? 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件 (Bill Of Material) ? 庫存狀態(tài)文件 2023年 7月 42 主講： 陳曉慧
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