【文章內(nèi)容簡介】 且會犯錯誤，這樣才能做好管理。對下屬放任自流是很難取得良好的管理效果的。 ? 主管還應(yīng)是部門項目發(fā)展的建議者。作為主管，要對部門的發(fā)展提出策略，應(yīng)規(guī)劃該部門在下一個階段，如三個月內(nèi)、半年內(nèi)及一年內(nèi)的發(fā)展計劃，要親自制定策略，而不能完全依賴上級的思維決策。 ? 實際上，真正了解企業(yè)、了解部門的是中層干部與部門主管，因此，企業(yè)必須發(fā)動這些部門主管來提出恰當(dāng)?shù)牟块T發(fā)展和項目發(fā)展建議，這樣整個企業(yè)才會蓬勃地發(fā)展。 六、正確面對企業(yè)成長中的問題及 解決問題的思維原則 1 .經(jīng)理人如何對待企業(yè)成長過程中的系列 問題 “三不放過” “深耕法” 1 .經(jīng)理人如何對待企業(yè)成長過程中的系列問題 ? 任何企業(yè)都存在著大量的問題，正是在不斷出現(xiàn)問題，不斷解決的過程中推動了企業(yè)的成長。所有成功的企業(yè)，包括 IBM、惠普、麥當(dāng)勞、肯德基等，都是經(jīng)過重重的困境考驗而發(fā)展壯大的。中國的經(jīng)理人應(yīng)該客觀地看待企業(yè)成長過程中出現(xiàn)的一系列問題，不要害怕出現(xiàn)問題。作為企業(yè)的管理者，經(jīng)理人必須對出現(xiàn)的困難有以下基本認(rèn)識： ? 。 ? 。 ? ：管理越好，問題就越少。 ? 。 。 ? 問題都是經(jīng)理人制造出來的。昨天的決定、昨天的政策決定了今天的問題。問題的出現(xiàn)始終處于動態(tài)之中。當(dāng)前的游戲規(guī)則決定了企業(yè)未來的發(fā)展方向和成長動態(tài)。因此，經(jīng)理人在制定各項策略的時候，一定要全面、慎重地考慮其可能產(chǎn)生的后果。 。 ? 有問題才需要經(jīng)理人，經(jīng)理人的職責(zé)就是發(fā)現(xiàn)并解決問題。企業(yè)中有三層構(gòu)架：高層是決策層，承擔(dān)責(zé)任；中層是應(yīng)變層；基層是操作執(zhí)行層。應(yīng)變層應(yīng)時刻準(zhǔn)備面對出現(xiàn)的問題，并迅速給出應(yīng)對措施，幫助企業(yè)解決問題。 ：管理越好，問題就越少。 ? 目前企業(yè)中普遍存在一個誤區(qū)：很多企業(yè)家，包括很多經(jīng)理人，對企業(yè)的發(fā)展失去了耐性，認(rèn)為管理好就能少出問題。實際上，管理越好問題就越多。良好的管理使得工作標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，從而會使很多隱藏的問題浮出水面。管理越好，解決問題的人越多，解決問題的速度越快，這樣才能避免將一般問題變成致命問題。 ? 經(jīng)理人必須具備這樣的觀念：企業(yè)的問題是每個人的問題。每個部門都清楚企業(yè)存在的問題，但由于部門間的利益，每個部門都不愿意承認(rèn)是自己的問題。只有真正做到將企業(yè)的問題變?yōu)槠髽I(yè)內(nèi)部每個人的問題，企業(yè)才會有更大的發(fā)展余地。因此，經(jīng)理人應(yīng)轉(zhuǎn)變思維觀念，善于發(fā)現(xiàn)問題、承擔(dān)問題、并且解決問題。 ? “三不放過” ? 很多企業(yè)的主管面對問題變成了 ? 聾子、瞎子，甚至放過問題， ? 從而使企業(yè)蒙受巨大損失。 ? 因此，看不到問題、放過問題 ? 才是企業(yè)的最大問題。發(fā)生問 ? 題時，用“三不放過”的精神對 ? 待才是最好的解決之道。所謂 ? “三不放過”，是指發(fā)生問題后沒有找到責(zé)任人不放過，沒有找到原因不放過，沒有整改措施不放過。 狩野博士的“深耕法” 主管除了要解決當(dāng)前問題之外， 還需要分析發(fā)掘問題背后的問 題。這就需要掌握一種有效的 分析方法 —“深耕法”。 深耕法”是由日本的狩野博士發(fā) 明的，也就是俗稱的“打破砂鍋 問到底”。目前這種方法被廣泛 用來分析事故原因并提出最終 解決方案。 管理者應(yīng)具備的三個核心思維原則 ? 第一，要有鏡子思維，從鏡子當(dāng)中看自己，懂得 換位思考。 ? 第二，要有系統(tǒng)思維，不要分割思考問題，要整體、全面地看待問題；不要靜止思考，而要用發(fā)展的眼光來看問題；不要僅看問題表面，而要深入本質(zhì)，做到三不放過。 ? 第三，要有創(chuàng)新思維，一個經(jīng)理人要在掌握戰(zhàn)略思維的前提下勇于創(chuàng)新。 七、經(jīng)理人與企業(yè)的惰性將埋葬企 業(yè)的未來 EQ與 AQ ? 一個人要獲得進(jìn)步，關(guān)鍵是要時刻認(rèn)識到自己的惰性，思考如何在現(xiàn)有崗位上得到更快的成長，如何使自己永遠(yuǎn)保持工作激情。 ? 企業(yè)在成長過程中要培養(yǎng)經(jīng)理人克服惰性，使經(jīng)理人對于不良現(xiàn)狀能夠做到有效制止。有效的領(lǐng)導(dǎo)行為是主管的第一任務(wù)。如何使自己永葆領(lǐng)導(dǎo)管理的激情，推動整個集體的成長，是每個主管必須思考的課題。 EQ與 AQ ? 作為成功的職業(yè)經(jīng)理人，僅僅依靠高 IQ（智商）是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要有較高的 EQ（情商）和 AQ（逆境智商）。知識并非都能轉(zhuǎn)變成財富，只有實現(xiàn)從 IQ到 EQ和 AQ的轉(zhuǎn)化，才能獲得更好的發(fā)展。面對他人，面對不愉快，你能否讓自己心平氣和，能否使自己快速應(yīng)對；面對困難，能否知難而上，做勇敢的攀登者。成功的職業(yè)經(jīng)理人必須具備上面的條件。 ? 無論是從事銷售還是技術(shù)性強的工作，都需要較高的 EQ。衡量 EQ高低的一個重要標(biāo)準(zhǔn)是人在面對困難時表現(xiàn)出來的張力。智商只是解決當(dāng)前存在的知識量的問題，我們不能僅僅用智商來解決問題，而要具有建設(shè)性的張力。優(yōu)秀的經(jīng)理人應(yīng)懂得在逆境中正確導(dǎo)引心態(tài)。 本講小結(jié) ? 經(jīng)理人是業(yè)務(wù)帶頭人與業(yè)務(wù)輔導(dǎo)者，是下屬的心態(tài)建設(shè)者與行為監(jiān)控者，是部門項目發(fā)展的建議者。合格的經(jīng)理人不僅僅要有高 IQ，還需要具備根據(jù)不同狀況、不同工作要求補充知識量的能力，具備較高的 EQ與 AQ，并且應(yīng)該清楚地了解自身的角色定位，警惕“老大意識”、“面子文化”及“金錢思維”的毒害。 ? 經(jīng)理人必須正確、客觀地對待企業(yè)成長過程中所遇到的各種困難，分析產(chǎn)生問題的原因，確定相關(guān)的責(zé)任人，并且迅速地采取有效的整改措施，防止小問題、輕微問題變成惡性問題與致命問題。通過科學(xué)化的管理思維與手段，降低企業(yè)發(fā)展過程中的內(nèi)耗！ 第三講素養(yǎng)篇 一、成功企業(yè)經(jīng)理人的六大素養(yǎng) 二、經(jīng)理人三忌與三問 三、新中層經(jīng)理人的五大內(nèi)傷 四、績效黑洞：員工消極行為 一、成功企業(yè)經(jīng)理人的六大素養(yǎng) 、 聯(lián)想集團的前董事局主席柳傳志先生為了解決管理人員在 開會時經(jīng)常遲到的問題，提出了遲到者每遲到一分鐘罰站 一分鐘的懲罰措施。第一個因為遲到而受到處罰的是柳傳 志的老師，柳傳志本人也被罰站過幾次。鐵一樣的紀(jì)律保 證了聯(lián)想的高效。 —細(xì)節(jié)決定成敗 ? 只有掌控細(xì)節(jié)、執(zhí)行細(xì)節(jié)、貫徹細(xì)節(jié)，才能夠提升企業(yè)的競爭力。因此，強大的競爭力來自于細(xì)微之處的競爭，企業(yè)的高層和中層經(jīng)理人都應(yīng)該牢記：細(xì)節(jié)競爭力決定企業(yè)的成長。 ? 張生記老鴨煲在香港賣出杭菜最高價 一只老鴨煲 港幣 388元以鮮香糯軟、酥而不爛而聞名的張生記老鴨煲，憑著這些年在上海、南京和北京等國際大都市博得的良好社會聲譽，一到香港便顯示出了不俗的身價：雖然每只賣到 388港幣，但每天依然食者如云，只有 24張桌子的小店一天要賣出五六十只。 錢江晚報的消息說，在上個世紀(jì) 90年代初還只是杭州中山北路一家不足200平方米小店的張生記，自 3年前蜚聲上海后，便申請注冊了老鴨煲商標(biāo)，并立志要借商標(biāo)這副有力的翅膀，像肯德基、麥當(dāng)勞那樣，讓老鴨煲這只“煮熟的鴨子”飛向世界。 3年來，老鴨煲以它過硬的品質(zhì)，贏得了南京、北京等大城市美食人士的稱贊。為此，老鴨煲父親張國偉決定，將香港作為老鴨煲飛向世界的起跑點。 ? 位于香港銅鑼灣怡和路 68號的張生記酒店，面積雖只有 600多平方米，店面也并不醒目，但在開張不久，就有很多港人慕名而至，爭相品嘗來自天堂的筍干老鴨煲以及紹興臭豆腐、寧波腌菜、金華火腿等?？腿藗兎从?，杭幫菜清淡、爽口，入滋入味，果然名不虛傳。據(jù)了解，目前張生記香港店的日營業(yè)額均在五六萬港元左右，最高時達(dá)到了 9萬港元，相當(dāng)于杭州一家兩三千平方米的店。 據(jù)悉，這個價格是目前杭菜的最高價。張國偉對記者說，老鴨煲在香港之所以能賣到 388港幣且大受歡迎，其原因除這個價格在香港同類菜肴中并不貴外，更多地顯示了張生記老鴨煲品牌的價值。 杭州張生記細(xì)節(jié) ? 杭州張生記以“老鴨煲”聞名，在全國各地都有很多家分店。張生記的掌門人張國偉先生對“老鴨煲”有著細(xì)致的定位，稱為數(shù)字化老鴨煲。他們選用的都是在韓家湖放養(yǎng) 13個月、體重在 。另外，還有金華火腿、天目筍干、紹興黃酒、宜興砂鍋等。鴨子宰殺前也有細(xì)節(jié)須知：第一，宰殺之前必須讓鴨子喝水。因為鴨子經(jīng)過長期運輸會脫水，宰殺后體態(tài)不飽滿，肉汁不潤滑；第二，宰殺鴨子時應(yīng)捏鴨子的腳，一定不能捏翅膀。因為捏翅膀容易導(dǎo)致皮下淤血，影響客戶對美食的品嘗。此外，對于放多少水、放多少筍干、放多少火腿、煲湯時何時開蓋，何時蓋蓋，都進(jìn)行了細(xì)節(jié)量化。因此，杭州張生記的“老鴨煲”能夠天下聞名，并且北京、南京、上海的“老鴨煲”的味道基本一致，原因就在于標(biāo)準(zhǔn)化和細(xì)節(jié)化的管理。 思 考 : ? 山東龍大集團每年都要向日本出口大量蔬菜。 1998年某天，集團總裁宮學(xué)斌收到來自日本的一封信，里面有四根頭發(fā)。信中稱：這四根頭發(fā)是從出口的韭菜里面找出來的，日本株式會社向山東龍大集團提出