質(zhì)量管理學(xué)-qc小組(編輯修改稿)
2025-02-26 12:02 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 菜肴 二、現(xiàn)狀調(diào)查及分析 排列圖（略） 食雕技術(shù)狀況 人數(shù) 百分比（ %） 累計(jì)百分比（ %） 技術(shù)空白 28 65 65 技術(shù)一般 8 19 84 技術(shù)嫻熟 7 16 100 合計(jì) 43 100 Page 8 質(zhì)量管理學(xué) Quality 原因分析 魚(yú)刺圖（略） 得出主要原因： 缺乏學(xué)習(xí)熱情 缺少美術(shù)知識(shí) 案 例 Page 9 質(zhì)量管理學(xué) Quality 三、確定目標(biāo)值 技術(shù)嫻熟人員提高到 60%，增加 20人 技術(shù)空白人員下降 50%，減少 14人 案 例 Page 10 質(zhì)量管理學(xué) Quality 四、制定對(duì)策 對(duì)策表 問(wèn)題 對(duì)策措施 責(zé)任人 完成時(shí)間 缺乏學(xué)習(xí)熱情 開(kāi)展培訓(xùn) 有獎(jiǎng)比
研究報(bào)告相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1