新形勢下星級酒店發(fā)展探討(編輯修改稿)
2025-02-12 13:24 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 光游為主向休閑度假為主轉(zhuǎn)變。星級酒店應(yīng)該敏銳地把握住大趨勢，根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源提供多元化的休閑娛樂服務(wù)，有效借助周邊環(huán)境設(shè)施來增加度假者的體驗。 l（ 1）針對商旅客人的消費特點，實施體驗營銷l（ 2）關(guān)注商旅客人的消費變化，實施3G移動營銷l（ 3）根據(jù)商旅客人的消費理念，實施綠色營銷（ 1）針對商旅客人的消費特點，實施體驗營銷l 體驗營銷是指企業(yè)通過采用讓目標(biāo)顧客觀摩、聆聽、嘗試、試用等方式，使其親身體驗企業(yè)提供的產(chǎn)品或服務(wù)，讓顧客實際感知產(chǎn)品或服務(wù)的品質(zhì)或性能，從而促使顧客認(rèn)知、喜好并購買的一種營銷方式。這種方式以滿足消費者的體驗需求為目標(biāo)，以服務(wù)產(chǎn)品為平臺，以有形產(chǎn)品為載體，生產(chǎn)、經(jīng)營高質(zhì)量產(chǎn)品，拉近企業(yè)和消費者之間的距離。 l構(gòu)思一個好的體驗主題161。好的主題能加強顧客在住宿或用餐時的綜合體驗感，并容易留下深刻的印象，提高酒店產(chǎn)品的活動品位和體驗價值。161。硬石餐廳、熱帶雨林咖啡廳、西點市場等都塑造了鮮明的主題。再如，聽到深圳威斯尼酒店的名字，也許你立刻可以聯(lián)想進入酒店的感受，因為它點出了明確的主題 —— 威斯尼文化。l 設(shè)計場景和營造體驗氛圍 161。氛圍營銷就是酒店要有意營造這種使人流連忘返的氛圍體驗，吸引新顧客留住老顧客。氛圍的營造沒有固定的模式，不能照搬照抄其他酒店的做法：氛圍的營造也不是孤立的，應(yīng)該與酒店的軟硬件建設(shè)相結(jié)合；氛圍的營造也不是一朝一夕的，需要較長時間較大精力的投入。酒店只有在具備了過硬的素質(zhì)和豐富的創(chuàng)造力之后，才能期望氛圍營銷行之有效。l 策劃活動和設(shè)計體驗過程 161。在具體的體驗場景和 “舞臺 ”設(shè)計基礎(chǔ)上，根據(jù)主題線索設(shè)計體驗 “劇情 ”，策劃各種活動項目，打造一個高享受的體驗過程。在酒店產(chǎn)品的 “舞臺 ”設(shè)計和 “劇情 ”表演中，經(jīng)營者扮演著導(dǎo)演角色，各種酒店資源構(gòu)成了道具和舞臺布景，在酒店這個大劇場中，酒店顧客和酒店服務(wù)員共同作為演員在舞臺上演出，并且某些場合要突出顧客的主角色彩，也就是讓顧客親自去體驗酒店的這種經(jīng)營模式，感受酒店的企業(yè)文化，最終滿懷欣喜地沉浸在這種文化的感受和體驗中。（ 2）關(guān)注商旅客人的消費變化，實施 3G移動營銷優(yōu)化無線網(wǎng)絡(luò)覆蓋推出基于移動互聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)產(chǎn)品與服務(wù) 優(yōu)化搜索引擎 推出手機登記入住服務(wù) 顧客在酒店范圍內(nèi)隨時隨地都可通過WLAN借助手機、筆記本電腦、PDA等設(shè)備免費上網(wǎng)沖浪 推出基于移動互聯(lián)網(wǎng)的預(yù)訂平臺和WAP網(wǎng)址，通過不同形式將移動互聯(lián)網(wǎng)融入酒店產(chǎn)品與服務(wù)的各個環(huán)節(jié) 實施移動互聯(lián)網(wǎng)搜索引擎優(yōu)化策略，增強其被客戶查詢獲取的概率，進而實現(xiàn)客源的拓展。 讓旅客僅僅依靠一個電子設(shè)備就能辦妥所有的旅游行程，尤其是通過智能手機這一終端。 案例：酒店客源結(jié)構(gòu)發(fā)生轉(zhuǎn)變 移動營銷勢在必行 l 3月市場研究公司尼爾森發(fā)布的《 2023移動消費者報告》顯示，中國智能手機普及率達(dá) 66%。據(jù)移動應(yīng)用分析公司Flurry的新數(shù)據(jù)，中國的智能手機激活量到 2月底達(dá)到 億，首次取代美國成為全球最大的智能手機市場，經(jīng)過 3個月的增長，這個數(shù)據(jù)還在擴大。 l 移動設(shè)備已成為人們生活中最重要科技產(chǎn)品之一，根據(jù)益普索的調(diào)研，中國城市的智能手機用戶無論在家里、路途中、乘坐交通工具，還是在餐廳及商場消費，隨時隨地都在使用智能手機。我們不僅置身在傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)中，而且已經(jīng)被移動互聯(lián)網(wǎng) 包圍 。隨著智能手機和平板電腦的普及，移動互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)融入到我們的生活中，潛移默化地改變這我們的生活方式。l 隨著移動應(yīng)用程序的普及，手機已經(jīng)不再只是一個基本通訊和信息傳遞的終端，而是成為了一個人們隨身攜帶的娛樂終端。使用智能手機與平板電腦的用戶群正以驚人的速度增長，同時用戶的消費方式，消費習(xí)慣和消費行為都在隨之改變。 l 82%利用移動終端訂房間的用戶，是在 24小時以內(nèi)決定并完成的，幾乎就是到了目的地就用手機來訂酒店，比在電腦上訂酒店的用戶，花的時間要短的多。移動終端用戶的這種 “沖動性購買 ”、 “即時性購買 ”行為，其實是對傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)相對慢條斯理的商務(wù)模式的一種顛覆。 l 針對這種新的變化，酒店需要更關(guān)注移動設(shè)備上的網(wǎng)站建設(shè)，應(yīng)用程序開發(fā)，調(diào)整廣告資源的投放策略，占領(lǐng)移動營銷的先機。 （ 3）根據(jù)商旅客人的消費理念，實施綠色營銷l 所謂 “綠色營銷 ”是通過一系列理性化的營銷手段來滿足消費者以及社會生態(tài)環(huán)境發(fā)展的需要，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的過程。 核心 最 終 目的對人類的生態(tài)關(guān)注給予回應(yīng)，按照環(huán)保與生態(tài)原則來選擇和確定營銷組合的策略，是建立在綠色技術(shù)、綠色市場和綠色經(jīng)濟基礎(chǔ)種經(jīng)營方式。 在化解環(huán)境危機的過程中獲得商業(yè)機會，在實現(xiàn)企業(yè)利潤和消費者滿意的同時，達(dá)成人與自然的和諧相處，共存共榮 。樹立綠色形象 飯店業(yè)在實施綠色營銷的過程中，首先做到樹立良好的綠色形象。企業(yè)綠色形象包括綠色產(chǎn)品形象、綠色服務(wù)形象、綠色員工形象和綠色環(huán)境形象 。 應(yīng)對員工進行綠色環(huán)保的教育 ，培養(yǎng)員工的 “綠色服務(wù)意識 ”。低污染或者沒有污染 節(jié)省原料和能源 減少非再生資源的消耗 容易回收分解 不對消費者身心造成損害 核心開發(fā)綠色產(chǎn)品 加強綠色溝通 l 綠色溝通就是把環(huán)保理念納入產(chǎn)品和企業(yè)廣告活動中，通過強調(diào)企業(yè)在環(huán)保方面的行動來改善和加強企業(yè)的綠色形象，更多地推銷綠色產(chǎn)品 。如：l 為媒體提供企業(yè)綠色產(chǎn)品和綠色服務(wù)的信息
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