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正文內(nèi)容

門店店長的定位與職責(zé)管理學(xué)講義(編輯修改稿)

2025-02-11 00:55 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 開會,但僅僅是羅列問題和毫無結(jié)果的討論。 ? 避免「議而不決、決而不行」 ? 一般面談或會議二十分鐘就一定結(jié)束 ? 面談或會議的人數(shù)愈少愈好 ? 會議避免例行性 ? 面談資料需先妥備 一個沒有時間管理的人,將成為別人時間管理的一部份 寓言故事 :小猴子下山 丟了玉米、桃子、西瓜的原因是什么 ? 獵人帶著獵狗去森林中打獵,獵狗將兔子趕出了窩,一直追趕它,追了很久仍沒有抓到。后來兔子一拐彎,不知道跑什么地方去了。獵人看到這種情景,譏笑獵狗說:“小的反而跑得快多了?!鲍C狗回答說:“你不知道,我們兩個的‘跑’是目的是完全不同的!我僅僅為了一頓飯而跑,而它卻為了性命而跑呀?!? 獵狗的故事 獵人想,獵狗說得也對。于是,獵人就多買了幾條獵狗,并制定了獎懲措施,規(guī)定凡是能夠在打獵中抓到兔子的,就可以得到骨頭,抓不到兔子的就沒有飯吃。這一招果然奏效,獵狗們紛紛努力去追兔子,因為誰也不愿意看見別人吃骨頭,自己沒有吃的。 但是,過了一段時間,問題又出現(xiàn)了,獵人發(fā)現(xiàn)雖然每天都能捕到五六只兔子,但兔子個頭卻越來越小。 原來,善于觀察的獵狗發(fā)現(xiàn)大的兔子跑得快,逃跑的經(jīng)驗非常豐富,而小兔逃跑速度相對比較慢,逃跑的經(jīng)驗也少,所以小兔子比大兔子好抓多了。獵狗利用了獵人的漏洞,獎賞是根據(jù)抓到兔子的數(shù)量計算的,不管兔子的大小,所以,“反正大小對獎懲沒有影響,為什么要去抓大的呢?” 于是,獵人及時改革了獎懲的辦法,按照兔子的重量來計算給獵狗的食物。這樣改革后,獵狗們都盡量去抓大的兔子。這一招起到了很好的作用。 故事感受 ? 目標(biāo)不同、動力不同、行動的結(jié)果不同; ? 引入競爭機(jī)制,目標(biāo)制定要和獎懲相匹配; ? 目標(biāo)要隨著變化不斷調(diào)整、修改; ? 要達(dá)到雙贏的目的,目標(biāo)要適宜,具有可行性、挑戰(zhàn)性。 提問 : ? 請問您平時是如何根據(jù)公司的要求給組員制定工作目標(biāo)的 ? 反思:我們的目標(biāo)管理 ? 目標(biāo)不明確,不分解 ? 討價還價,沒有挑戰(zhàn)性 ? 難以量化 SMART 原 則 —— Specific(明確的) —— Measurable(可測量的) —— Actionoriented(行動導(dǎo)向的 ) —— Realistic(務(wù)實的 ) —— Timerelated(有時間期限的) 目標(biāo)管理的原則 制定符合 SMART原則的目標(biāo) S明確 要干什么 M可測量的 結(jié)果是什么 AR務(wù)實的行動導(dǎo)向 條件是什么 T有時間限制 什么時間完成 布置職場 做 2塊 KT板 找一家柯橋的廣告商 這周六之前 目標(biāo)管理的原則 課堂練習(xí) □大幅度提高本小組的帶看量 □我們準(zhǔn)備大幅度提高我們的業(yè)績 要素 餐廳經(jīng)理的目標(biāo)示例 目標(biāo) 目標(biāo)是什么? 提高銷售額、獲得利潤 達(dá)到什么程度? 銷售額 5000萬元 利潤 2023萬元 計劃 怎么辦? 新開一家分店; 增加新菜品開發(fā),實現(xiàn)新增銷售收入 通過服務(wù)品質(zhì)管理將上座率提高 什么時候完成目標(biāo)? 1月:銷售額 3000萬元,利潤 1000萬元 2月:銷售額 6000萬元,利潤 2500萬元 是否達(dá)成了既定目標(biāo)? 實際銷售收入 5500萬元 利潤 1100萬元 目標(biāo)管理五要素 要素 目標(biāo) 目標(biāo)是什么? 達(dá)到什么程度? 計劃 怎么辦? 什么時候完成目標(biāo)? 是否達(dá)成了既定目標(biāo)? 練一練:發(fā)展團(tuán)隊人力 —— 拉爾夫 .沃欠都 .愛默生 一心向著目標(biāo)前進(jìn)的人整個世界都會給他讓路 ! 只要他們照著劇本演出而能帶來票房收益,我都能容忍他們的傲慢與壞脾氣 ——
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