質量管理概論學習講義(編輯修改稿)
2025-02-10 16:52 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 000： 2023 一組固有特性滿足要求的程度。 ＊ “固有特征 ”包括： 物質特征、感官特性、行為特性、時間特性、人體功效特性、功能特性等? 歸納起來，質量的本質是用戶對一種產(chǎn)品或服務的某些方面所做出的評價。質量管理學 B管理學院 朱福良企業(yè)對質量的認識? 設計經(jīng)理的質量： —— 技術先進、功能優(yōu)異? 生產(chǎn)經(jīng)理的質量： —— “符合性 ”（制作精良）? 銷售經(jīng)理的質量： —— 適銷對路、消費者喜歡質量管理學 B管理學院 朱福良產(chǎn)品質量的定義? 美國： “該產(chǎn)品在使用時能成功地適合用戶目的的程度，稱為適用性 ”。? 日本： “產(chǎn)品出廠后給社會（主要是用戶）造成的損益 ”。? 本書： 產(chǎn)品能夠滿足使用要求所具備的特性。 —— 硬件產(chǎn)品 的特性一般包括： 性能（含壽命）、可靠性、安全性、經(jīng)濟性、維護性和外觀。 —— 服務產(chǎn)品 的特性一般包括： 功能性、安全性、經(jīng)濟性、時間性、舒適性和文明性?；蚨x為： 產(chǎn)品質量＝規(guī)劃質量 設計質量 制造質量 服務質量質量管理學 B管理學院 朱福良? 工作質量： 指企業(yè)與產(chǎn)品質量有關的所有工作（不含生產(chǎn)制造）對于產(chǎn)品質量的保證程度。? 過程質量： 指滿足明確或隱含需要特征和特性的總和。? 工序質量： 指工序能夠穩(wěn)定地生產(chǎn)合格產(chǎn)品的保證能力。 海爾完成一臺冰箱需要經(jīng)過 156道工序、 545道工位，他們把每個時間的每個動作都分解到位，每項指標都落實到人，從而造就了優(yōu)質的生產(chǎn)線。質量管理學 B管理學院 朱福良質量特性 （ quality characteristic）產(chǎn)品、過程或體系與要求有關的固有特性。216?！肮逃械?”是指在某事或某物中本來就有的，尤其是那種永久的特性。216。賦予產(chǎn)品、過程或體系的特性（如：產(chǎn)品的價格，產(chǎn)品的所有者）不是他們的質量特性。質量管理學 B管理學院 朱福良 質量職能一、質量的形成過程 質量形成過程? 產(chǎn)品質量有一個產(chǎn)生、形成、實現(xiàn)、使用和衰亡的過程。這也是產(chǎn)品質量的形成規(guī)律。? 如海爾小小神童洗衣機的開發(fā)。? 對于這一過程或規(guī)律進行描敘的有：朱蘭質量螺旋、質量環(huán)。? 朱蘭質量螺旋和質量環(huán)，既是對質量職能的理論闡述，也是 開展質量管理工作的兩個理論模式 。質量管理學 B管理學院 朱福良朱蘭質量螺旋（ quality spiral）： ? 朱蘭質量螺旋 是表述影響質量的相互作用活動的概念模式，是一條呈螺旋上升的曲線，它把全過程中各個質量職能按照邏輯順序串聯(lián)起來，用以表征產(chǎn)品質量形成的整個過程及其規(guī)律性。 質量管理學 B管理學院 朱福良質量環(huán)： ? 質量環(huán) 是質量形成過程的另一種表達形式。不同之處在于它是一個平面圖形。 質量管理學 B管理學院 朱福良質量職能? 所謂質量職能（ quality function），是指為了使產(chǎn)品或服務具有滿足顧客需要的質量而需要進行的全部活動的總和。? 組織的質量管理是通過對質量形成全過程中所有質量職能的管理來實現(xiàn)的。質量管理學 B管理學院 朱福良朱蘭三部曲? 就朱蘭質量螺旋的實質而言，產(chǎn)品質量的全過程管理可以概括為三個管理環(huán)節(jié)：216。質量策劃216。質量控制216。質量改進? 這三個環(huán)節(jié)用來反映產(chǎn)品質量形成的客觀規(guī)律和指導質量管理全過程的實施， 通常稱為 “朱蘭三部曲 ”。 質量管理學 B管理學院 朱福良“朱蘭三部曲 ”三過程的包含的活動如下： 質質 量策劃量策劃 質質 量控制量控制 質質 量改量改 進進———— 確定確定 顧顧 客（外部的客（外部的和內(nèi)部的）和內(nèi)部的）———— 明確明確 顧顧 客需求客需求
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