質(zhì)量管理概論學(xué)習(xí)講義(編輯修改稿)
2025-02-10 16:52 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 000： 2023 一組固有特性滿足要求的程度。 ＊ “固有特征 ”包括： 物質(zhì)特征、感官特性、行為特性、時間特性、人體功效特性、功能特性等? 歸納起來，質(zhì)量的本質(zhì)是用戶對一種產(chǎn)品或服務(wù)的某些方面所做出的評價。質(zhì)量管理學(xué) B管理學(xué)院 朱福良企業(yè)對質(zhì)量的認(rèn)識? 設(shè)計經(jīng)理的質(zhì)量： —— 技術(shù)先進、功能優(yōu)異? 生產(chǎn)經(jīng)理的質(zhì)量： —— “符合性 ”（制作精良）? 銷售經(jīng)理的質(zhì)量： —— 適銷對路、消費者喜歡質(zhì)量管理學(xué) B管理學(xué)院 朱福良產(chǎn)品質(zhì)量的定義? 美國： “該產(chǎn)品在使用時能成功地適合用戶目的的程度，稱為適用性 ”。? 日本： “產(chǎn)品出廠后給社會（主要是用戶）造成的損益 ”。? 本書： 產(chǎn)品能夠滿足使用要求所具備的特性。 —— 硬件產(chǎn)品 的特性一般包括： 性能（含壽命）、可靠性、安全性、經(jīng)濟性、維護性和外觀。 —— 服務(wù)產(chǎn)品 的特性一般包括： 功能性、安全性、經(jīng)濟性、時間性、舒適性和文明性。或定義為： 產(chǎn)品質(zhì)量＝規(guī)劃質(zhì)量 設(shè)計質(zhì)量 制造質(zhì)量 服務(wù)質(zhì)量質(zhì)量管理學(xué) B管理學(xué)院 朱福良? 工作質(zhì)量： 指企業(yè)與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的所有工作（不含生產(chǎn)制造）對于產(chǎn)品質(zhì)量的保證程度。? 過程質(zhì)量： 指滿足明確或隱含需要特征和特性的總和。? 工序質(zhì)量： 指工序能夠穩(wěn)定地生產(chǎn)合格產(chǎn)品的保證能力。 海爾完成一臺冰箱需要經(jīng)過 156道工序、 545道工位，他們把每個時間的每個動作都分解到位，每項指標(biāo)都落實到人，從而造就了優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)線。質(zhì)量管理學(xué) B管理學(xué)院 朱福良質(zhì)量特性 （ quality characteristic）產(chǎn)品、過程或體系與要求有關(guān)的固有特性。216?！肮逃械?”是指在某事或某物中本來就有的，尤其是那種永久的特性。216。賦予產(chǎn)品、過程或體系的特性（如：產(chǎn)品的價格，產(chǎn)品的所有者）不是他們的質(zhì)量特性。質(zhì)量管理學(xué) B管理學(xué)院 朱福良 質(zhì)量職能一、質(zhì)量的形成過程 質(zhì)量形成過程? 產(chǎn)品質(zhì)量有一個產(chǎn)生、形成、實現(xiàn)、使用和衰亡的過程。這也是產(chǎn)品質(zhì)量的形成規(guī)律。? 如海爾小小神童洗衣機的開發(fā)。? 對于這一過程或規(guī)律進行描敘的有：朱蘭質(zhì)量螺旋、質(zhì)量環(huán)。? 朱蘭質(zhì)量螺旋和質(zhì)量環(huán)，既是對質(zhì)量職能的理論闡述，也是 開展質(zhì)量管理工作的兩個理論模式 。質(zhì)量管理學(xué) B管理學(xué)院 朱福良朱蘭質(zhì)量螺旋（ quality spiral）： ? 朱蘭質(zhì)量螺旋 是表述影響質(zhì)量的相互作用活動的概念模式，是一條呈螺旋上升的曲線，它把全過程中各個質(zhì)量職能按照邏輯順序串聯(lián)起來，用以表征產(chǎn)品質(zhì)量形成的整個過程及其規(guī)律性。 質(zhì)量管理學(xué) B管理學(xué)院 朱福良質(zhì)量環(huán)： ? 質(zhì)量環(huán) 是質(zhì)量形成過程的另一種表達形式。不同之處在于它是一個平面圖形。 質(zhì)量管理學(xué) B管理學(xué)院 朱福良質(zhì)量職能? 所謂質(zhì)量職能（ quality function），是指為了使產(chǎn)品或服務(wù)具有滿足顧客需要的質(zhì)量而需要進行的全部活動的總和。? 組織的質(zhì)量管理是通過對質(zhì)量形成全過程中所有質(zhì)量職能的管理來實現(xiàn)的。質(zhì)量管理學(xué) B管理學(xué)院 朱福良朱蘭三部曲? 就朱蘭質(zhì)量螺旋的實質(zhì)而言，產(chǎn)品質(zhì)量的全過程管理可以概括為三個管理環(huán)節(jié)：216。質(zhì)量策劃216。質(zhì)量控制216。質(zhì)量改進? 這三個環(huán)節(jié)用來反映產(chǎn)品質(zhì)量形成的客觀規(guī)律和指導(dǎo)質(zhì)量管理全過程的實施， 通常稱為 “朱蘭三部曲 ”。 質(zhì)量管理學(xué) B管理學(xué)院 朱福良“朱蘭三部曲 ”三過程的包含的活動如下： 質(zhì)質(zhì) 量策劃量策劃 質(zhì)質(zhì) 量控制量控制 質(zhì)質(zhì) 量改量改 進進———— 確定確定 顧顧 客（外部的客（外部的和內(nèi)部的）和內(nèi)部的）———— 明確明確 顧顧 客需求客需求
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