九十八學年度致遠管理學院(編輯修改稿)
2025-02-06 14:57 本頁面
【文章內容簡介】 ) 目前多數(shù)農場的經(jīng)營取向趨於商業(yè)化、娛樂化的活動型態(tài)，對於農業(yè)生產、教育、文化的意涵付之闕如，休閒農場的休憩活動失去休閒農業(yè)的精神。休閒農業(yè)的本質是秉持農業(yè)環(huán)境中生產、生活、生態(tài)之三生功能及農業(yè)為本的精神，結合休閒遊憩活動轉型而成，但目前多數(shù)農場現(xiàn)況的經(jīng)營取向逐漸趨於商業(yè)化、娛樂化的經(jīng)營型態(tài)，對於原意欲達成農業(yè)環(huán)境生產、教育、文化的意涵付之闕如，實有匡正之必要。 ? (三 ) 休閒農場設施項目缺乏明確的定性與規(guī)範，導致農業(yè)環(huán)境充斥過多與農業(yè)本質無直接關聯(lián)的人工化娛樂設施，所以引發(fā)本課程對於休閒農業(yè)設施質性的探討。由於多數(shù)農場以現(xiàn)地資源下，自行修整建或增設休閒遊憩設施轉型而成，休閒農業(yè)設施項目缺乏明確的定性與規(guī)範，以致部份休閒農業(yè)經(jīng)營業(yè)者，摒棄該場的地區(qū)特色資源，一昧以流行風氣為取向，追隨設置熱門的遊樂設施，致使農業(yè)環(huán)境充斥過多人工化的娛樂設施，對於農業(yè)資源的取用與休閒農業(yè)休憩活動的安排並無直接關聯(lián)，所以探究休閒農場的資源應用於休憩活動規(guī)劃方法與休閒農場設施設置的依據(jù)與內容，是為休閒農場發(fā)展的一大課題。 教學內容 1. 課堂上課 2. 課堂討論 3. 戶外教學 教學進度 第一週 緒論 第二週 休閒遊憩行為相關理論 第三週 休閒農業(yè)的定義 第四週 休閒農業(yè)的類型 第五週 休閒農業(yè)之發(fā)展與沿革 第六週 農業(yè)資源於休憩活動上之應用 (課堂討論 ) 第七週 休閒農場休憩行為之內涵 第八週 休閒農場設施之內涵 第九週 期中考 第十週 休閒農場經(jīng)營管理類型 第十一週 休閒農場資源及形象 第十二週 休閒農場行銷活動管理 (課堂討論 ) 第十三週 案例農場之休閒農場設施現(xiàn)況檢討 第十四週 休閒農場設施之規(guī)劃原則 第十五週 休閒農場設施之規(guī)劃方法 第十六週 休閒農場設施項目建構 第十七週 休閒農場設施構成要件 第十八週 期末考 課程相關活動 1 農業(yè)資源於休憩活動上之應用 學期第六周 課堂討論 以腦力激盪之團隊智慧尋求、設計相關運用農業(yè)資源發(fā)展休閒渡假型態(tài)的經(jīng)營模式包括： 農莊市場、產品加工、慶典活動、農莊動物、田園餐飲、釣魚狩獵、遊憩活動園藝、教育性活動、遺跡古蹟、手工藝品、農莊住宿、解說導覽、及採果耕種等之休閒農業(yè)旅遊消費遊客的食、衣、住、行、育樂活動吃、喝、玩、樂、住宿
畢業(yè)設計相關推薦
鄂ICP備17016276號-1