食品安全知識講座(ppt79頁)(編輯修改稿)
2025-02-03 13:04 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 是具有特定保健功能的食品，只適用于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)身體機(jī)體的功能，不以治療為目的，它與藥品有本質(zhì)的區(qū)別。 LOGO 保健食品誤區(qū) ?誤區(qū)之一： 保健食品能治病 ?目前一些保健食品故意混淆保健食品與藥品的界限，明示或暗示有治療作用，其實無論是多么好的保健食品也不能替代藥物的治療作用，食品不能治病。 LOGO 保健食品誤區(qū) ?誤區(qū)之二： 保健食品與藥同用 ?許多患者在使用中、西藥物治療的同時，還服用營養(yǎng)保健品，以期達(dá)到輔助治療的目的。這就產(chǎn)生了它們之間能否同用的問題。 LOGO 保健食品誤區(qū) ?誤區(qū)之三： 盲目相信產(chǎn)品的廣告宣傳。 ?凡是廣告宣傳聲稱自己的保健食品有治療作用或治療效果，都是不真實的，也是違反有關(guān)的法規(guī)規(guī)定的。對發(fā)現(xiàn)上述情況的，歡迎消費者向工商部門和食品藥品監(jiān)督管理局舉報。 LOGO 保健食品誤區(qū) ?誤區(qū)之四： 吃保健品可以代替忌口 ?糖尿病患者吃過某種保健食品后就能吃香蕉、蛋糕等含糖分很高的食品，并且血糖不會上升，這可能嗎？ LOGO 保健食品誤區(qū) ?誤區(qū)之五： 保健食品吃多了沒事 ?現(xiàn)在補(bǔ)充微量元素的保健品，衛(wèi)生部對攝入量都有一定的要求，即維生素、微量元素攝入量要求限制在每日推薦量的 1／ 3～ 2／ 3。但如果不按使用量盲目過多服用，甚至同時使用幾種同類的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，就可能會導(dǎo)致過量而中毒。 LOGO 保健食品誤區(qū) ?誤區(qū)之六： 保健食品治百病 ?目前，一個保健食品最多只有兩項保健功能，早期批準(zhǔn)的保健食品有三四項保健功能，同一配方保健食品功能不能超過兩個。 LOGO 保健食品騙人的招數(shù) ?健康講座 ?免費體檢 ?會員制 ?義診 ?進(jìn)社區(qū)宣傳 LOGO 1.“健康講座” ?租用禮堂或飯店等臨時性場所，打著健康講座的旗號，對象多為中老年人群，夸大保健食品的功能功效，誤導(dǎo)消費者混淆藥品與保健食品的概念，然后送貨上門，將保健食品銷售給市民； LOGO 2.“免費體檢” ?有的廠商在社區(qū)內(nèi)張貼廣告，免費給中老年人體檢，檢查后告知其有各種疾病，服用某種保健食品能治病，然后送貨上門； LOGO 3.“會員制” ?有個別保健食品的生產(chǎn)經(jīng)銷單位，為了減少經(jīng)營成本，或者逃避有關(guān)部門的監(jiān)督檢查，先期發(fā)展一些會員，以低于市場價的價格向會員推銷保健食品，然后再利用會員幫其進(jìn)行銷售； LOGO 4.“義診” ?推銷人員身著白大褂，以所謂醫(yī)生的名義為市民看病，不收任何費用。通過幾次接觸取得信任后，聲稱某保健食品可以對身體健康有幫助，自己可以聯(lián)系到較低價格的正規(guī)產(chǎn)品，然后將產(chǎn)品推銷給消費者； LOGO 5.“進(jìn)社區(qū)宣傳” ?假借進(jìn)社區(qū)宣傳、送服務(wù)上門之機(jī)推銷保健品。 LOGO 購買保健食品注意事項 ?要正確認(rèn)識保健品的作用，任何保健品都不能治療疾病，而且一般不能在短時間內(nèi)有明顯的保健作用。購買保健品一定要到正規(guī)經(jīng)營場所，要認(rèn)清包裝盒正面的保健食品標(biāo)志和批準(zhǔn)文號，留意有效期和適用人群，同時別忘了索要和保存好發(fā)票。 LOGO 購買保健食品注意事項 ?。 ?衛(wèi)食健字（ 4位年份代碼）第 號”（國產(chǎn)） ?“衛(wèi)食健進(jìn)字（ 4位年份代碼）第 號”（進(jìn)口） ?“國食健字 G+四位年份代碼 +四位順序號” ?“國食健字 J+四位年份代碼 +四位順序號” LOGO 購買保健食品注意事項 ?要仔細(xì)參看產(chǎn)品包裝上的說明書，確定產(chǎn)品的保健功能。保健食品有 27種功能，除了這 27種功能
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