肯德基市場營銷分析(編輯修改稿)
2025-01-30 13:57 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 小杯還要小； 中國可樂不能續(xù)杯，美國管夠； ? 折扣與讓價，是企業(yè)為了更有效地吸引顧客，鼓勵顧客購買自己的產(chǎn)品，而給與顧客一定比例的價格讓價。 ? 優(yōu)惠券：肯德基為吸引給更 ? 多的顧客，推出一系列的優(yōu) ? 惠價，讓顧客享受到了更多 ? 的價格折扣。 ? ? ? A餐 ：一個新奧爾良烤雞腿堡 +一對辣翅 +一杯中可 +一個玩具掛飾 = ? B餐： 一個香辣或勁脆雞腿堡 +一塊吮指原味雞塊 +一杯中可 +一個玩具 =29元 ? C餐 ：一個深海鱈魚堡 +一包小包勁爆雞米花 +一杯小可 +一個玩具掛飾 =29元 ? D餐 ：一個嫩牛五方 +一個普羅旺斯烤雞腿 +一杯中可 +一個玩具掛飾 =元 競爭中的價格調(diào)整 ? 肯德基的競爭對手主要就是麥當勞。下面我們就是具體分析面對麥當勞價格變動時，肯德基所采取怎么樣的價格策略。 肯德基魚麥當勞競爭時的價格策略 競爭中的價格調(diào)整 ? 15元超值豪華午餐活動將于 2023年 4月 25日在全國肯德基餐廳隆重上市 ，此活動的目的就是與麥當勞相同的超值午餐活動競爭。 主要有個組合套餐： /勁脆雞腿堡 +香辣雞翅 +百事可樂 =15元 +奧爾良烤雞翅 +百事可樂 = 售賣時段為：周一至周五的 11： 00–14:： 00 (不含節(jié)假日 ) 三 .肯德基的分銷渠道分析 ? 1. 銷 售渠道的模式 ? 2. 渠道 設計 ? 3. 渠道管理 ? 4. 渠道控制 連鎖經(jīng)營模式 直銷模式 連鎖經(jīng)營模式 連鎖經(jīng)營模式核心特征是以連鎖店為經(jīng)營平臺，以連鎖店的擴張速度與成功率（單店經(jīng)營質(zhì)量）為核心考評指標的商業(yè)模式。連鎖企業(yè)的經(jīng)營目標在于追求最大化市場份額的同時，盡可能地追求最大的單店利潤。連鎖企業(yè)的利潤來自于連鎖店的數(shù)量與質(zhì)量，尤其是競爭環(huán)境下連鎖店的擴張速度與發(fā)展成功率。其它品牌、產(chǎn)品、選址、價格與推廣策略以及內(nèi)部運營管理，均是其實現(xiàn)經(jīng)營目標的工具與手段。 ? 肯德基以 “ 特許經(jīng)營 ”作為一種有效的方式在全世界拓展業(yè)務，至今已超過了 20年。 1987年，肯德基第一個進入中國市場，在北京前門開設了第一家肯德基快餐店，從此拉開了進入中國市場的序幕，接著肯德基的連鎖店在中國的很多城市出現(xiàn)，不僅在北京、上海、廣州和天津這樣的大城市可以很容易找到肯德基餐廳，即使在比較偏遠的中小城市也可以看到肯德基的身影。在中國，肯德基于 1993年在西安授權了第一家特許經(jīng)營的公司，2023年 8月，中國地區(qū)第一家 “不用從零開始經(jīng)營 ”的肯德基特許經(jīng)營加盟店正式在常州溧陽市授權轉(zhuǎn)交，至今，已有 11家 “不從零開始經(jīng)營 ”的肯德基餐廳被授權加盟。目前肯德基在中國 95% 的餐廳都是餐廳直營的，只有 5%的加盟餐廳。 直銷模式 ? 隨著通訊的發(fā)達和網(wǎng)絡的普及，肯德基實施電話訂購和網(wǎng)絡訂購，送貨上門的服務。在 2023年 7月推出肯德基宅急送，除了電話訂餐，也有強大的網(wǎng)上訂餐功能，并時不時推出外賣專用的優(yōu)惠活動。 ? 肯德基這個企業(yè)規(guī)模大、實力強它在全世界建立分公司或者建立專賣店進行連鎖經(jīng)營這樣的渠道建設規(guī)模大、可以覆蓋全世界很廣的范圍。 ? 肯德基秉承的設計原則是： ? 顧客導向原則 ? 最大效率原則 ? 覆蓋適度原則 ? 連鎖經(jīng)營的肯德基店接受總店的統(tǒng)一管理，實施統(tǒng)一的經(jīng)營戰(zhàn)略和營銷策略，遵循統(tǒng)一的規(guī)章制度。包括員工統(tǒng)一的作息時間、統(tǒng)一著裝、統(tǒng)一考核制度，各連鎖店統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一確定價格、統(tǒng)一調(diào)整價格和促銷等。 統(tǒng)一管理 ? 資金方面： ? 37600美金的特許經(jīng)營初始費； 800萬元人民幣的轉(zhuǎn)讓費；持續(xù)經(jīng)營的費用 ? 地點： ? 國內(nèi)中小城市，非農(nóng)業(yè)人口大于 15萬小于 40萬；人均消費 6000, ? 時間： ? 從開始申請到轉(zhuǎn)店時間在 6個月左右；加盟經(jīng)營協(xié)議的首次期限至少為 10年 ? 培訓： ? 12周的培訓項目； 56個月的餐廳管理實習 渠道成員的選擇 ? 肯德基的渠道控制力主要體現(xiàn)在兩個方面： ? 產(chǎn)權力 ? 在中國，肯德基于 1993年在西安授權了第一家特許經(jīng)營的公司。只有經(jīng)過肯德基的總部經(jīng)銷商才能獲得經(jīng)營權力。肯德基的總部就是憑借它的產(chǎn)權力控制的下游。 ? 品牌力 ? 品牌是企業(yè)的一項無形資產(chǎn)，是企業(yè)經(jīng)濟力的延伸?？系禄目偛烤褪菓{借它的品牌力控制的下游 四 .肯德基的促銷策略分析 1. 廣告策略 2. 人員推銷策略 3. 銷售促進策略 4. 公共關系策略 廣告策略 — 主打本土牌 從 2023年 6月 1日起，肯德基的廣告語由 “ 有了肯德基，生活好滋味 ” 全面改為“ 生活如此多嬌 ” 。為了表達出 “ 吃得美妙、動得健康、玩得開心 ” 的人生境界，肯德基花費了很多心思，最后想到了《沁園春 雪》中的名句 “ 江山如此多嬌 ” ，由此演變而來，旨在用中國人更容易領會的方式，準確地表達出品牌定位，并獲得中國消費者的共鳴。 廣告：
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