超市營(yíng)采之道(編輯修改稿)
2025-01-28 03:48 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 平：賣場(chǎng)無(wú)死角。 （七） .商品陳列的方法 19 學(xué)習(xí)基礎(chǔ)：商品陳列的三大原則。 掌握水平：所有售賣的商品可以顯著的陳列 在顧客的視野里。 （八） .商品促銷的管理 20 學(xué)習(xí)基礎(chǔ)：促銷的基本概念、促銷的方式、 促銷的毛利策略、品類促銷、促 銷商品的陳列。 掌握水平：促銷銷售占比達(dá)至標(biāo)準(zhǔn)水平。 連鎖超市的門店?duì)I運(yùn)管理 21 （一） .人員排班管理 （二） .各級(jí)人員工作日程管理 （三） .商品陳列管理 （四） .賣場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)管理 （五） .賣場(chǎng)庫(kù)房管理 （六） .商品訂貨技術(shù) （七） .商品收貨管理 （八） .盤點(diǎn)損耗控管 22 （一） .人員排班管理 23 學(xué)習(xí)基礎(chǔ)：人員分工技巧，班次安排技巧。 掌握水平：以最高人效達(dá)至銷售目標(biāo)。 （二） .各級(jí)人員工作日程管理 24 學(xué)習(xí)基礎(chǔ)：各級(jí)賣場(chǎng)人員每時(shí)、每日、每周、每月、每年重點(diǎn)工作。 掌握水平：?jiǎn)T工、主管、經(jīng)理級(jí)日常工作掌控 。 （三） .商品陳列管理 25 學(xué)習(xí)基礎(chǔ)：商品陳列的三大原則。 掌握水平：所有售賣的商品可以顯著的陳列 在顧客視野里。 （四） .賣場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)管理 26 學(xué)習(xí)基礎(chǔ)：價(jià)簽管理、清潔計(jì)劃表管理。 現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)銷技術(shù) 掌握水平：賣場(chǎng)價(jià)簽一一對(duì)應(yīng)，無(wú)差錯(cuò)。 商品、貨架、地面清潔衛(wèi)生。 商品銷售終端實(shí)現(xiàn) （五） .賣場(chǎng)庫(kù)房管理 27 學(xué)習(xí)基礎(chǔ)：庫(kù)房商品的管理技能。 掌握水平：一物一位，方便找到。 （六） .商品訂貨技術(shù) 28 學(xué)習(xí)基礎(chǔ)：訂貨計(jì)劃表制定、訂貨方式的 應(yīng)用。 掌握水平：商品斷缺貨率控制在 5%以內(nèi)， 建議訂單量在 90%以上。 （七） .商品收貨管理 29 學(xué)習(xí)基礎(chǔ)：收貨管理的各種細(xì)則標(biāo)準(zhǔn)。 掌握水平：不錯(cuò)收商品、提前控?fù)p且在有效的保質(zhì)期內(nèi) 。 （八） .商品盤點(diǎn)損耗管理 30 學(xué)習(xí)基礎(chǔ)：盤點(diǎn)工作流程及原則，損耗的 管控方法。 掌握水平：商品損耗率控制在 3‰ 。 連鎖超市的營(yíng)采資訊信息管理 31 ； ； ● 供貨合同資料的建立 ● 商品資料的建立 （一） .電腦信息系統(tǒng)的基礎(chǔ)： 32 （二） .電腦信息系統(tǒng)的控制： 33 ； ； （三） .商品的八大管理報(bào)表： 34 ； ； ； ； ； ；
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