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正文內(nèi)容

基于供應(yīng)鏈的庫(kù)存控制培訓(xùn)課件(編輯修改稿)

2025-01-26 10:38 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 上,除上建置了一套 VMI運(yùn)作系統(tǒng)與方式外 ,在經(jīng)過近半年的實(shí)際上線執(zhí)行 VMI運(yùn)作以來,對(duì)于具體目標(biāo)達(dá)成上也已有顯著的成果,雀巢對(duì)家樂福物流中心產(chǎn)品到貨率由原來的 80%左右提升至95%(超越目標(biāo)值 ),家樂福物流中心對(duì)零售店面產(chǎn)品到貨率也由70%左右提升至 90%左右而且仍在繼續(xù)改善中,庫(kù)存天數(shù)由原來的25天左右下降至目標(biāo)值以下,在訂單修改率方面也由 6070%的修改率下降至現(xiàn)在的 10%以下。除了在具體成果的展現(xiàn)上,對(duì)雀巢來說最大的收獲卻是在與家樂福合作的關(guān)系上,過去與家樂福是單向的買賣關(guān)系,顧客要什么就給他什么,甚至是盡可能的推銷產(chǎn)品,彼此都忽略了真正的市場(chǎng)需求,導(dǎo)致賣得好的商品經(jīng)常缺貨,而不暢銷的商品卻有很高的庫(kù)存量,經(jīng)過這次合作讓雙方更為相互了解,也愿意共同解決問題,并使原本各項(xiàng)問題的征結(jié)點(diǎn)一一的浮現(xiàn),有利于根本性改進(jìn)供應(yīng)鏈的整體效率。 案例 1:達(dá)可海德 ( DH) 服裝公司的 VMI系統(tǒng) 為了增加銷售、提高服務(wù)水平、減少成本、保持競(jìng)爭(zhēng)力和加強(qiáng)與客戶聯(lián)系,美國(guó)達(dá)可海德 ( DH) 服裝公司實(shí)施了供應(yīng)商管理庫(kù)存 ( VMI) 的戰(zhàn)略性措施。為對(duì)其客戶實(shí)施 VMI, DH公司選擇了 STS公司的 MMS系統(tǒng),以及基于客戶機(jī) /服務(wù)器 的 VMI管理軟件。 DH公司采用 Windows NT,用 PC機(jī)做服務(wù)器,帶有五個(gè)用戶終端。在 STS公司的幫助下,對(duì)員工進(jìn)行了培訓(xùn),設(shè)置了必要的基本參數(shù)和使用規(guī)則。技術(shù)人員為主機(jī)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)和 EDI業(yè)務(wù)管理開發(fā)了特定的程序。 在起步階段, DH選擇了分銷鏈上的幾家主要客戶作為試點(diǎn)單位。分銷商的參數(shù)、配置、交貨周期、運(yùn)輸計(jì)劃、銷售歷史數(shù)據(jù)以及其他方面的數(shù)據(jù),被統(tǒng)一輸進(jìn)了計(jì)算機(jī)系統(tǒng)。 VMI系統(tǒng)建立起來后,客戶每周將銷售和庫(kù)存數(shù)據(jù)傳送到 DH公司,然后由主機(jī)系統(tǒng)和 VMI接口系統(tǒng)進(jìn)行處理。 DH公司用 VMI系統(tǒng),根據(jù)銷售的歷史數(shù)據(jù)、季節(jié)款式、顏色等不同因素,為每一個(gè)客戶預(yù)測(cè)一年的銷售和庫(kù)存需要量。 為把工作做好, DH公司應(yīng)用了多種不同的預(yù)測(cè)工具進(jìn)行比較,選擇出其中最好的方法用于實(shí)際管理工作。在庫(kù)存需求管理中,他們主要做的工作是:計(jì)算可供銷售的數(shù)量、計(jì)算安全庫(kù)存、安排貨物運(yùn)輸計(jì)劃、確定交貨周期、計(jì)算補(bǔ)庫(kù)訂貨量等。所有計(jì)劃好的補(bǔ)充庫(kù)存的數(shù)據(jù)都要復(fù)核一遍,然后根據(jù)下一周(或下一天)的業(yè)務(wù),輸入主機(jī)進(jìn)行配送優(yōu)化,最后確定出各陪送中心裝載 /運(yùn)輸?shù)臄?shù)量。 DH公司將送貨單提前通知各個(gè)客戶。 DH公司將 VMI系統(tǒng)進(jìn)行了擴(kuò)展 , 并且根據(jù)新增客戶的特點(diǎn)又采取了多種措施 , 在原有 VMI管理軟件上增加了許多新的功能 。 案例 2:飛亞的新送貨方式 從 2023年 12月 1日起江浙 22家經(jīng)銷商正式實(shí)行以下送貨方式 ? 經(jīng)銷商從飛亞中央倉(cāng)庫(kù) (上海馬陸 )自提,運(yùn)費(fèi)由經(jīng)銷商承擔(dān)。 ? 飛亞將貨物發(fā)運(yùn)至經(jīng)銷商指定的唯一注冊(cè)倉(cāng)庫(kù)地址 , 運(yùn)費(fèi)由飛亞承擔(dān) 。 經(jīng)銷商按照飛亞的要求更新庫(kù)存情 況 , 并每周一次把飛亞產(chǎn)品的庫(kù)存 報(bào)表傳送至飛亞后援部 。 飛亞如因貨源不足而不能及時(shí)送貨到 各經(jīng)銷商處,將順延至下一個(gè)發(fā)貨日 補(bǔ)充發(fā)貨。 本公司將根據(jù)庫(kù)存報(bào)表及銷售量對(duì)經(jīng) 銷商制定各品種最高 ,最低庫(kù)存量。 圖 3 庫(kù)存管理 /庫(kù)存報(bào)告與新送貨方式 VMI 預(yù)定單 系統(tǒng) 電子商務(wù)計(jì)算機(jī)系統(tǒng) 建議訂單 / 預(yù)訂單 經(jīng)銷商每日庫(kù)存報(bào)告 EDI files 市場(chǎng) / 用戶 訂單確認(rèn) 運(yùn)輸安排 運(yùn)輸 經(jīng)銷商倉(cāng)庫(kù) D D D D D D D D D D D D 飛亞運(yùn)輸中心 第四節(jié)聯(lián)合庫(kù)存管理 一種新型的供應(yīng)鏈庫(kù)存管理模式 Jointly Managed Inventory, JMI JMI的基本思想 ? 聯(lián)合庫(kù)存管理( Joint Managed Inventory,JMI)是指由供應(yīng)商和用戶聯(lián)合管理庫(kù)存。 ? JMI是一種風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)的庫(kù)存管理模式 ? 分銷中心的聯(lián)合庫(kù)存功能是聯(lián)合庫(kù)存管理思想的體現(xiàn),并進(jìn)一步發(fā)展成基于協(xié)調(diào)中心的聯(lián)合庫(kù)存管理系統(tǒng)。 工廠 銷售商 銷售商 顧客 顧客 ? 傳統(tǒng)的分銷模式,每個(gè)銷售商直接向工廠訂貨,每個(gè)銷售商都有自己的庫(kù)存。 ? 采用分銷中心后,各個(gè)銷售商只需要少量的庫(kù)存,大量的庫(kù)存由地區(qū)分銷中心儲(chǔ)備,也就是各個(gè)銷售商把其庫(kù)存的一部分交給地區(qū)分銷中心負(fù)責(zé),從而減輕了各個(gè)銷售商的庫(kù)存壓力。分銷中心就起到了聯(lián)合庫(kù)存管理的功能,分銷中心既是一個(gè)商品的聯(lián)合庫(kù)存中心,同時(shí)也是需求信息的交流與傳遞樞紐。 工廠 地區(qū)分銷中心 銷售商 銷售商 顧客 顧客 傳統(tǒng)的庫(kù)存管理 ? 傳統(tǒng)的庫(kù)存管理,把庫(kù)存分為獨(dú)立需求和相關(guān)需求兩種庫(kù)存模式來進(jìn)行管理。相關(guān)需求庫(kù)存問題采用物料需求計(jì)劃(MRP)處理,獨(dú)立需求問題采用訂貨點(diǎn)辦法處理。 ? 一般來說,產(chǎn)成品庫(kù)存管理為獨(dú)立需求庫(kù)存問題,而在制品和零部件以及原材料的庫(kù)存控制問題為相關(guān)需求庫(kù)存問題。 ? 在整個(gè)供應(yīng)鏈過程中,從供應(yīng)商、制造商到分銷商,各個(gè)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)都有自己的庫(kù)存。供應(yīng)商作為獨(dú)立的企業(yè),其庫(kù)存(即其產(chǎn)品庫(kù)存)為獨(dú)立需求庫(kù)存。制造商的材料、半成品庫(kù)存為相關(guān)需求庫(kù)存,而產(chǎn)品庫(kù)存為獨(dú)立的需求庫(kù)存。分銷商為了應(yīng)付顧客需求的不確定性也需要庫(kù)存,其庫(kù)存也為獨(dú)立需求庫(kù)存。 供應(yīng)商 供應(yīng)商庫(kù)存 制造商 半成品庫(kù)存 成品庫(kù)存 分銷商 分銷商庫(kù)存 獨(dú)立需求庫(kù)存 相關(guān)需求庫(kù)存 原材料庫(kù)存 什么是 JMI? ? 聯(lián)合庫(kù)存管理( Jointly Managed Inventory,簡(jiǎn)稱 JMI)是近年來在國(guó)外出現(xiàn)的一種新的有代表性的庫(kù)存管理思想。 JMI是解決供應(yīng)鏈系統(tǒng)中個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)的相互獨(dú)立庫(kù)存運(yùn)作模式導(dǎo)致的需求放大現(xiàn)象,是提高供應(yīng)鏈的同步化程度的一種有效方法。 ? JMI強(qiáng)調(diào)雙方同時(shí)參與,供需雙方在共享庫(kù)存信息的基礎(chǔ)上,以生產(chǎn)為中心,共同制定統(tǒng)一的采購(gòu)計(jì)劃,使供應(yīng)鏈過程中的每一個(gè)庫(kù)存管理者(供應(yīng)商、制造商)都從相互之間的協(xié)調(diào)性考慮,保持供應(yīng)鏈相臨的 2個(gè)節(jié)點(diǎn)之間的庫(kù)存管理者對(duì)需求的預(yù)期保持一致,從而消除了需求變異放大現(xiàn)象。 ? 任何相臨節(jié)點(diǎn)需求的確定都是供需雙方協(xié)調(diào)的結(jié)果,庫(kù)存管理不再是各自為政的獨(dú)立運(yùn)作過程,而是供需連接的紐帶和協(xié)調(diào)中心。從這點(diǎn)看, JMI實(shí)際上是供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)縱橫兩方面的協(xié)作。 基于協(xié)調(diào)中心聯(lián)合庫(kù)存管理的供應(yīng)鏈過程模型 供應(yīng)商 供應(yīng)商庫(kù)存 制造商 半成品庫(kù)存 產(chǎn)銷聯(lián)合庫(kù)存 分銷商 原材料聯(lián)合庫(kù)存 原材料聯(lián)合庫(kù)存 ? 原材料供應(yīng)商將生產(chǎn)的成品直接存入制造商的原材料倉(cāng)庫(kù) ,變各個(gè)供應(yīng)商的分散庫(kù)存為制造商的集中庫(kù)存。 ? 集中庫(kù)存要求供應(yīng)商的運(yùn)作方式是:按公司的訂單組織生產(chǎn),產(chǎn)品完成時(shí),立即實(shí)行小批量多頻次的配送方式直接送到公司的倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)充庫(kù)存。公司庫(kù)存控制的管理重點(diǎn)是:既保證生產(chǎn)需要,又要使庫(kù)存成本最小,還要為分銷商發(fā)好貨。 產(chǎn)銷聯(lián)合庫(kù)存 ? 制造商總庫(kù)承擔(dān)產(chǎn)品儲(chǔ)備中心的職能,相當(dāng)于整個(gè)全國(guó)分庫(kù)的供應(yīng)商。在分庫(kù)所轄區(qū)域內(nèi),設(shè)立地區(qū) 中心倉(cāng)庫(kù) ,承擔(dān)各分銷商產(chǎn)品供應(yīng)工作。中心倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存產(chǎn)品由公司總庫(kù)配送或分銷商代儲(chǔ)。中心倉(cāng)庫(kù)的管理人員由總部指派,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的接收、配送和管理。 ? 各中心倉(cāng)庫(kù)在聯(lián)合庫(kù)存協(xié)調(diào)管理中心即商務(wù)總庫(kù)的領(lǐng)導(dǎo)下,統(tǒng)一規(guī)范作業(yè)程序,實(shí)時(shí)反饋產(chǎn)品需求信息,使聯(lián)合庫(kù)存協(xié)調(diào)中心能夠根據(jù)進(jìn)、出庫(kù)動(dòng)態(tài)信息,了解產(chǎn)品供應(yīng)情況,充分利用現(xiàn)有資源,合理調(diào)配,提高發(fā)貨速度,以最低的消耗,實(shí)現(xiàn)最大收益,及時(shí)準(zhǔn)確保證分銷商及市場(chǎng)的需求。 JMI的實(shí)施策略 ? (1)建立供需協(xié)調(diào)管理機(jī)制 ? (2)發(fā)揮兩種資源計(jì)劃系統(tǒng)的作用 ? (3)建立快速響應(yīng)系統(tǒng) ? (4)發(fā)揮第三方物流系統(tǒng)的作用 (1)建立供需協(xié)調(diào)管理機(jī)制 ? 建立共同合作目標(biāo) ? 建立聯(lián)合庫(kù)存的協(xié)調(diào)控制方法 ? 建立一種信息溝通的渠道或系統(tǒng) ? 建立利益的分配、激勵(lì)機(jī)制 供應(yīng)商與分銷商的協(xié)調(diào)管理機(jī)制 制造商 市場(chǎng)戰(zhàn)略 分銷商 市場(chǎng)戰(zhàn)略 產(chǎn)品定位 價(jià)格 數(shù)量 品種 便利性 服務(wù) 共同問題識(shí)別 產(chǎn)品范圍 定價(jià) 促銷 服務(wù) 市場(chǎng)定位 產(chǎn)品分類 交易方式 目標(biāo)細(xì)分 顧客特征 定價(jià) 供需協(xié)調(diào)管理活動(dòng) (聯(lián)合庫(kù)存管理) 制造商目標(biāo) 銷售量 銷售利潤(rùn) 品牌信譽(yù) 服務(wù) 分銷商目標(biāo) 顧客購(gòu)買 總量 頻率 利潤(rùn) 商店信譽(yù) 服務(wù) 收入的相互增長(zhǎng) 盈利能力 用戶滿意 (2)發(fā)揮兩種資源計(jì)劃系統(tǒng)的作用 ? 原材料庫(kù)存協(xié)調(diào)管理中心
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