1-管理知識(shí)學(xué)員手冊(cè)(編輯修改稿)
2025-01-24 07:22 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 他們必要的權(quán)力。 管理者的責(zé)任之一：對(duì)上級(jí)負(fù)責(zé) ? 尊重上級(jí)并接受上級(jí)分配的工作任務(wù)。 建議：想想你希望下屬怎樣對(duì)待你就行了。 ? 你的一切行動(dòng)都應(yīng)以幫助上級(jí)實(shí)現(xiàn)確定的目標(biāo)為出發(fā)點(diǎn)，因此： 管理者的責(zé)任之二：對(duì)下屬員工負(fù)責(zé) ? 你應(yīng)把員工看成是有著不同背景、不同態(tài)度和不同要求的獨(dú)立 的人。 ? 假如你能做到這一點(diǎn)，你就是在幫助企業(yè)、幫助員工、同時(shí)也是在幫助你自己。 管理者的責(zé)任之二：對(duì)下屬員工負(fù)責(zé) ? 你對(duì)員工負(fù)有以下責(zé)任： 管理者的責(zé)任之三：對(duì)客人負(fù)責(zé) ? 要想實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)，我們必須向客人提供保質(zhì)保量的產(chǎn)品和服務(wù)。 ? 企業(yè)目標(biāo)的確立，首先要考慮客人的需要。 ? 管理者必須站在客人的角度來(lái)看待餐廳的經(jīng)營(yíng)管理和自己的工作。 ? “如果我是客人，我會(huì)喜歡什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)？” 如果你能回答上面的問(wèn)題，并注意改進(jìn)自己的工作，你就是在為客人盡責(zé)任。 管理者的責(zé)任之四：對(duì)行業(yè)和公眾負(fù)責(zé) ? 職務(wù)逐漸提升，得益于別人的經(jīng)驗(yàn)和有效的幫助。因此，應(yīng)適時(shí)回報(bào)一些給別人，以求改變整個(gè)行業(yè)。 ? 一個(gè)好的管理者懂得他必須以各種合情合理的方式為他的行業(yè)提供幫助。 ? 管理者還必須符合法律要求。 管理者的責(zé)任之五：對(duì)自己負(fù)責(zé) ? 尋求不斷的自我完善： 工作干得出色，會(huì)有舒暢感； 當(dāng)我們學(xué)習(xí)知識(shí)、做出貢獻(xiàn)，并能幫助他人時(shí)，會(huì)有自豪感。 ? 每個(gè)管理者都應(yīng)有自己的從業(yè)計(jì)劃。必須制定必要的策略去實(shí)現(xiàn)自己的短期
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