10食品包裝設計(編輯修改稿)
2025-01-22 02:42 本頁面
【文章內容簡介】 成包裝生產線。 37 第二節(jié) 食品的充填及灌裝技術 充填（ filling)、灌裝（ canning） :食品計量、充入 要求： 1. 按要求的定量，計量精度； （ 6%）； ，減少污染。 38 一、食品充填技術 分為稱重式、 容積式、 計數(shù)式 39 （一）稱重式充填法（ gravimetric filling method） 適用于易吸潮、易結塊、粒度不均勻、容重不穩(wěn)定的物料 精度較高 40 高速 2023型稱重式充填機 稱重充填機主要可以用來完成對各種粉粒、顆粒、塊狀物料的自動給料、稱重和充填工作循環(huán)，同時根據(jù)反饋系統(tǒng)的反饋資料，可以自動檢測比重等因素造成的下料量的變化，并進行實時自動修正，這樣可以保證送料穩(wěn)定，確保稱重的精度。特別適合味精類，洗衣粉類，食鹽類等對稱重精度要求高的物料。 41 （二）容積充填法 （ volumetric filling method） 要求被充填的物料體積質量穩(wěn)定，采用振動、攪拌、抽真空等 計量原理：控制物料的流量和時間 利用一定規(guī)格的計量筒 42 43
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