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正文內(nèi)容

10食品包裝設(shè)計(jì)(編輯修改稿)

2025-01-22 02:42 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 成包裝生產(chǎn)線。 37 第二節(jié) 食品的充填及灌裝技術(shù) 充填( filling)、灌裝( canning) :食品計(jì)量、充入 要求: 1. 按要求的定量,計(jì)量精度; ( 6%); ,減少污染。 38 一、食品充填技術(shù) 分為稱重式、 容積式、 計(jì)數(shù)式 39 (一)稱重式充填法( gravimetric filling method) 適用于易吸潮、易結(jié)塊、粒度不均勻、容重不穩(wěn)定的物料 精度較高 40 高速 2023型稱重式充填機(jī) 稱重充填機(jī)主要可以用來(lái)完成對(duì)各種粉粒、顆粒、塊狀物料的自動(dòng)給料、稱重和充填工作循環(huán),同時(shí)根據(jù)反饋系統(tǒng)的反饋資料,可以自動(dòng)檢測(cè)比重等因素造成的下料量的變化,并進(jìn)行實(shí)時(shí)自動(dòng)修正,這樣可以保證送料穩(wěn)定,確保稱重的精度。特別適合味精類,洗衣粉類,食鹽類等對(duì)稱重精度要求高的物料。 41 (二)容積充填法 ( volumetric filling method) 要求被充填的物料體積質(zhì)量穩(wěn)定,采用振動(dòng)、攪拌、抽真空等 計(jì)量原理:控制物料的流量和時(shí)間 利用一定規(guī)格的計(jì)量筒 42 43
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