【總結(jié)】汽車的基本知識(shí)?汽車的構(gòu)造?汽車發(fā)動(dòng)機(jī)的基本知識(shí)?汽車底盤(pán)的基本知識(shí)?汽車電氣系統(tǒng)的基本知識(shí)?汽車車身的基本知識(shí)汽車的構(gòu)造汽車通常由發(fā)動(dòng)機(jī)、底盤(pán)、車身、電氣設(shè)備四個(gè)部分組成。發(fā)動(dòng)機(jī)的作用是使供入其中的燃料燃燒而發(fā)出動(dòng)力。大多數(shù)汽車都采用往復(fù)活塞式內(nèi)燃機(jī),它一般是由機(jī)體、曲柄連桿
2025-01-18 14:10
【總結(jié)】 覃創(chuàng) 2024-3-25 乙肝的根本知識(shí)講座 柳州市人民醫(yī)院普外二病區(qū) 第一頁(yè),共二十二頁(yè)。 慢性病毒性乙型肝炎〔HepatitisBvirus〕 ?慢...
2024-10-04 15:04
【總結(jié)】第三章農(nóng)藥的根本知識(shí) 農(nóng)藥的含義:農(nóng)藥是指用于預(yù)防、消滅或者控制危害農(nóng)業(yè)、 林業(yè)的病蟲(chóng)草和其它有害生物以及有目的地調(diào)節(jié)植物、昆蟲(chóng)生 長(zhǎng)的化學(xué)合成或者來(lái)源于生物、其它天然物質(zhì)的一種或幾種物 質(zhì)的...
2024-10-03 15:27
【總結(jié)】酒水基礎(chǔ)知識(shí)與服務(wù)全學(xué)聰自我介紹內(nèi)容分類?一.了解酒水知識(shí)與服務(wù)的重要性.?二.酒的文化與分類.?三.白酒知識(shí)與服務(wù)的介紹.?四.黃酒知識(shí)與服務(wù)的介紹
2025-01-11 05:49
【總結(jié)】酒吧服務(wù)與管理之,酒水知識(shí),,,酒水知識(shí),酒的基礎(chǔ)知識(shí)中國(guó)酒外國(guó)酒雞尾酒酒的保管和儲(chǔ)存非酒精飲品,,,何謂酒水?,酒是一種含有酒精的可飲用液體。水是指不含酒精的飲用品。(軟性飲料),,,酒的起源,1、...
2024-11-19 22:02
【總結(jié)】酒水類型一覽表GenericChart–BeverageBEER啤酒的發(fā)現(xiàn):無(wú)意中用來(lái)做面包的大麥被放在露天的條件下.幾天后在陽(yáng)光和水的作用下變成了糊狀物.這種帶甜味的大麥糊原本是用來(lái)做面包的,在陽(yáng)光和
2025-01-05 16:28
【總結(jié)】中藥學(xué)1第四章藥性理論TheoryonDrugProperites2?中藥治病基本原理——藥物治病的基本作用不外是扶正祛邪,消除病因,恢復(fù)臟腑的正常生理功能,糾正陰陽(yáng)氣血偏盛偏衰的病理現(xiàn)象,使之最大程度上恢復(fù)到正常狀態(tài),達(dá)到治愈疾病,恢復(fù)健康的目的。
2025-03-10 09:45
【總結(jié)】無(wú)酒精飲料(軟飲料),主講人:錢(qián)斌,,,茶,茶原產(chǎn)于我國(guó)云貴高原地區(qū)。三千年前,我們的祖先就發(fā)現(xiàn)并利用了它。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“神農(nóng)氏嘗百草,日遇七十二毒,得荼(tu)而解之?!薄拜薄本褪乾F(xiàn)在的茶...
2024-11-20 04:22
【總結(jié)】酒水知識(shí)的概述知識(shí)目標(biāo);酒的特性與分類??能力目標(biāo);通過(guò)學(xué)習(xí)了解酒的特性與分類,使學(xué)生掌握關(guān)于酒的知識(shí),在實(shí)際工作中能更好的運(yùn)用。?重點(diǎn)難點(diǎn):酒的定義。?教學(xué)方法:講解、展示與案例相結(jié)合。?教學(xué)用具:多媒體教學(xué)設(shè)備。?教學(xué)課時(shí):2?【引入】人類飲用含酒精的飲料的歷史由來(lái)已久,但究竟起源于何時(shí)卻是一個(gè)
2025-06-24 16:07
【總結(jié)】第五節(jié)廣東菜,,一、廣東的物產(chǎn),1、地理優(yōu)勢(shì)廣東,簡(jiǎn)稱粵,是中華人民共和國(guó)大陸南端沿海的一個(gè)省份,以制造業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)為主的經(jīng)濟(jì),是我國(guó)南方最重要的經(jīng)濟(jì)省份。,,,2、氣候特點(diǎn)地處亞熱帶和熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣...
2024-11-19 22:16
【總結(jié)】二釀造酒,主講人:錢(qián)斌,發(fā)酵酒的含義,發(fā)酵酒又稱釀造酒,是指以含糖或淀粉的物質(zhì)如水果、麥芽等為原料,經(jīng)糖化或發(fā)酵后,直接提取或壓榨而得的酒。這類酒的酒濃較低,含固形物較多,如啤酒、葡萄酒、黃酒等。,1...
【總結(jié)】無(wú)酒精飲料(軟飲料),碳酸飲料主講人:錢(qián)斌,,,碳酸飲料的定義,碳酸飲料也就是俗稱的汽水:它是指開(kāi)啟包裝時(shí)有二氧化碳?xì)馀莩尸F(xiàn)的非酒精飲料。,,,五大汽水,1、蘇打水:(Sodawater)經(jīng)過(guò)純化的飲...
2024-11-19 22:26
【總結(jié)】第二單元菜單(p50)1.菜單:是餐飲企業(yè)為客人提供的有關(guān)菜肴的種類、價(jià)格和特色說(shuō)明的解釋性文字,是客人與餐廳之間溝通的橋梁,英文名稱是MENU。2.宴席菜點(diǎn)的基本組成:(1)冷菜(2)熱菜(3)甜菜(4)素菜
2025-07-22 08:07
【總結(jié)】西餐知識(shí)培訓(xùn)1.西餐的概述(西餐在國(guó)內(nèi)的發(fā)展情況,西餐主要菜式的風(fēng)味特點(diǎn))2.西餐擺臺(tái)知識(shí)(1).西餐早餐散點(diǎn)擺位目的:規(guī)范西餐廳早餐散點(diǎn)的擺位程序和標(biāo)準(zhǔn)適用范圍:西餐廳早餐散點(diǎn)餐擺位執(zhí)行部門(mén):西餐廳執(zhí)行崗位:服務(wù)人員標(biāo)準(zhǔn)程序:操作步驟標(biāo)準(zhǔn)與注意事項(xiàng)準(zhǔn)備好早餐自助餐位所需的餐具用具:臺(tái)墊(或早餐臺(tái)紙)、餐巾紙、主餐
2025-06-23 23:54
【總結(jié)】第五章酒水知識(shí)與酒吧服務(wù)酒吧經(jīng)營(yíng)是餐飲經(jīng)營(yíng)的重要組成部分,酒吧服務(wù)水平的高低,直接影響到餐飲經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)水平,同時(shí)酒吧經(jīng)營(yíng)狀況也影響到餐飲經(jīng)營(yíng)的盈利水平。了解酒水的基本知識(shí)、雞尾酒的調(diào)制以及酒吧經(jīng)營(yíng)的知識(shí)對(duì)餐飲服務(wù)與管理都意義重大。第一節(jié)酒水知識(shí)外國(guó)酒(按配餐和飲用方式分類)1、開(kāi)胃酒Aperi
2025-01-11 18:49