客房部組織機(jī)構(gòu)及崗位設(shè)置(編輯修改稿)
2025-01-19 16:38 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ? 夜班領(lǐng)班在檢查完夜床和退房后，要參與客房中心對(duì)客服務(wù)。 ? 夜班領(lǐng)班夜間要檢查客房中心和洗衣場(chǎng)的工作情況，至少檢查一次。 ? 周一的值班領(lǐng)班負(fù)責(zé)組織領(lǐng)班對(duì)所有公共區(qū)域周末衛(wèi)生進(jìn)行檢查，并寫出檢查報(bào)告，提出獎(jiǎng)罰意見(jiàn)。 ? 完成上級(jí)布置的其它各項(xiàng)工作。 任職條件 ? 有較強(qiáng)的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí)，工作認(rèn)真、踏實(shí)。 ? 熟悉客房服務(wù)、清潔保養(yǎng)及基本的安全、消防知識(shí)，具有一定的客房管理知識(shí)。 ? 有一定的督導(dǎo)能力和應(yīng)變能力，掌握客房服務(wù)技能，能熟練運(yùn)用一門外語(yǔ)進(jìn)行服務(wù)工作。 ? 高中以上文化程度或同等學(xué)歷，具有一年以上客房服務(wù)工作經(jīng)歷。 ? 身體健康，精力充沛，儀表端莊。 權(quán)力 ? 對(duì)下屬有獎(jiǎng)懲建議權(quán)。 ? 有樓層物品領(lǐng)用建議權(quán)。 客房服務(wù)員 ? 直接上司 ：樓層客房領(lǐng)班 ? 崗位提要 ：負(fù)責(zé)客房的對(duì)客服務(wù)及樓層公共區(qū)域的清潔保養(yǎng)，為住客提供舒適、安全、美觀的住宿環(huán)境。 具體職責(zé) ? 為賓客提供冷熱水、擦鞋、物品租借、訪客接待等各項(xiàng)服務(wù)；并為貴賓，傷殘客人和患病客人提供針對(duì)性服務(wù)。 ? 負(fù)責(zé)樓層洗手間、樓道等公共區(qū)域的清潔保養(yǎng)，使其清潔水準(zhǔn)，物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助工程部做好樓層物品維修驗(yàn)收工作，并在經(jīng)驗(yàn)收合格后，要在維修單上簽上驗(yàn)收服務(wù)員的全名（注意：要認(rèn)真填寫滿意程度、自己姓名，不準(zhǔn)簽別人的名字或只簽一個(gè)姓）。 ? 掌握樓層住客狀況，及時(shí)修改房態(tài)，填寫房況表。 ? 協(xié)助客房中心做客人結(jié)帳時(shí)房間的檢查工作。 ? 做好客人進(jìn)房前的準(zhǔn)備工作，根據(jù)要求布置貴賓房和有特殊要求的客房。 ? 根據(jù)總臺(tái)通知，與客房中心一起提供加床服務(wù)。 ? 負(fù)責(zé)杯具的更換、清洗、消毒工作。 ? 為住客提供客房小整理及夜床服務(wù)。 ? 做好與洗衣場(chǎng)的棉織品交接工作，協(xié)助完成客衣的收送工作。 ? 管理好工作鑰匙及樓層物資，合理控制客用日耗品，租借用品及清潔用品等，防止流失，承擔(dān)工作車及工作間的清潔、整理工作。 ? 負(fù)責(zé)本樓層客房小酒吧物品的存放，補(bǔ)充與調(diào)換。 ? 做好樓層安全工作，發(fā)現(xiàn)不安全隱患或異常情況立即報(bào)告。 ? 填寫工作報(bào)表，做好交接班工作。 ? 及時(shí)完成上級(jí)布置的其它各項(xiàng)工作。 任職條件 ? 有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、品行端正、吃苦耐勞、工作認(rèn)真、踏實(shí)。 ? 了解賓館服務(wù)項(xiàng)目，具有客房服務(wù)、安全保衛(wèi)、物品管理的基本常識(shí)。懂得常用清潔器具和清潔劑的性能特點(diǎn)和使用方法。 ? 具有一定的應(yīng)變能力，掌握客房服務(wù)技能，善于領(lǐng)會(huì)客人意圖，能用一門外語(yǔ)進(jìn)行客房服務(wù)工作。 ? 高中文化程度或同等學(xué)歷，接受過(guò)客房服務(wù)培訓(xùn)。 ? 身體健康，精力充沛，儀表端莊。 客房清潔員 ? 直接上司 ：樓層客房領(lǐng)班 ? 崗位提要 ：負(fù)責(zé)客房的清潔保養(yǎng)工作，為客人提供一個(gè)清潔、美觀、舒適、安全的住宿環(huán)境。 具體職責(zé) ? 負(fù)責(zé)客房的日常清掃及計(jì)劃衛(wèi)生工作，使清潔水準(zhǔn)，物品配備，設(shè)備完好狀況均符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。 ? 負(fù)責(zé)客房的二次整理工作，協(xié)助樓層服務(wù)員開(kāi)夜床。 ? 每日的夜間值班清潔員負(fù)責(zé)當(dāng)晚退房和客人要求“即掃”房的清掃工作，清掃走房前，可同客房中心值班長(zhǎng)聯(lián)系，有些房間可以不用上床罩，開(kāi)為預(yù)定房；每清掃完一間，均要及時(shí)通知客房中心值班長(zhǎng)，以便值班領(lǐng)班檢查。 ? 正確使用清潔器具，并做好日常保養(yǎng)工作。 ? 做好客房易耗品及棉織品的消耗記錄，協(xié)助樓層服務(wù)員管理好樓層物資。 ? 注意客房區(qū)域的安全，發(fā)現(xiàn)異常情況，立即向上級(jí)報(bào)告。 ? 保持樓層公共區(qū)域的整潔。 ? 完成上級(jí)布置的其它各項(xiàng)任務(wù)。 任職條件 ? 熱愛(ài)本職工作，品行端正、工作認(rèn)真、踏實(shí)、富有責(zé)任心和敬業(yè)精神。 ? 掌握客房清掃的標(biāo)準(zhǔn)和程序，具有客房安全保衛(wèi)基本常識(shí)，了解賓客各類清潔器具的性能特點(diǎn)，使用方法和日常保養(yǎng)基本知識(shí)。 ? 熟練掌握客房清掃技能，能用一門外語(yǔ)進(jìn)行簡(jiǎn)單的會(huì)話。 ? 初中文化程度或同等學(xué)歷，接受過(guò)客房清掃培訓(xùn)。 ? 五官端正、身體健康、精力充沛。 客房服務(wù)中心主管 ? 直接上司 ：客房部經(jīng)理、副經(jīng)理 ? 管理對(duì)象 ：客房服務(wù)中心服務(wù)員 ? 崗位提要 ：負(fù)責(zé)客房中心的日常管理，協(xié)助客房部經(jīng)理進(jìn)行文秘、后勤等日常事務(wù)性工作。 具體職責(zé) ? 接聽(tīng)電話并做記錄，將客人的要求或進(jìn)店、離店、結(jié)賬等信息準(zhǔn)確、迅速的通知到相應(yīng)人員。 ? 核對(duì)房況。 ? 整理、傳遞通知、報(bào)告客情資料。 ? 熟悉客情，熟記當(dāng)日進(jìn)店、離店團(tuán)隊(duì)及貴賓的抵離時(shí)間、
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