包裝印刷預(yù)包裝食品標簽通則簡介(編輯修改稿)
2025-01-18 23:14 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 其中的大寫字母或“ k、 f、 l”等小寫字母判斷是否大于等于 。 ——《 預(yù)包裝食品標簽通則 》 （ GB77182023）問答（十六） 二、標 準主要內(nèi)容及變化 食品標簽標準修訂的主要內(nèi)容 10. 一個銷售單元的包裝中含有丌同品種、 多個獨立包裝可單獨銷售的食品，每件獨立包裝的標識應(yīng)當分別標注。 ? 內(nèi)含獨立包裝的產(chǎn)品外包裝的標簽標示有兩種情況： ? 一是外包裝 (或大包裝 )上同時按照本標準要求標示。如果該銷售單元內(nèi)的多件食品為不同品種時，應(yīng)在外包裝上標示每個品種食品的所有強制標示內(nèi)容，可將共有信息統(tǒng)一標示。 ? 二是若外包裝 (或大包裝 )易于開啟識別、或透過外包裝 (或大包裝 )能清晰識別內(nèi)包裝物 (或容器 )的所有或部分強制標示內(nèi)容，可不在外包裝 (或大包裝 )上重復(fù)標示相應(yīng)的內(nèi)容。 ? ——《 預(yù)包裝食品標簽通則 》 （ GB77182023）問答（十七） 11. 若外包裝物易于開啟識別或透過外包裝能清晰地識別內(nèi)包裝物（容器）上的所有強制標示內(nèi)容或部分強制標示內(nèi)容，可以丌在外包裝物上重復(fù)標示相應(yīng)的內(nèi)容；否則應(yīng)在外包裝物上按要求標示所有強制標示內(nèi)容。 二、標 準主要內(nèi)容及變化 食品標簽標準修訂的主要內(nèi)容 四、標示內(nèi)容 ※ 一般要求 二、標 準主要內(nèi)容及變化 食品標簽標準修訂的主要內(nèi)容 ※ 食品名稱 “ 醒目位置”即食品標簽最引人注目，消費者購買或食用時一目 了然的 部位 。 “真實屬性”即食品本身固有的性質(zhì)、特性、特征，使消費者一看名稱就能聯(lián)想到食品的本質(zhì) 。 ——《 預(yù)包裝食品標簽通則 》 （ GB77182023）問答（十九） 二、標 準主要內(nèi)容及變化 食品標簽標準修訂的主要內(nèi)容 二、標 準主要內(nèi)容及變化 食品標簽標準修訂的主要內(nèi)容 為避免消費者誤解或混淆食品的真實屬性、物理狀態(tài)或制作方法，可以在食品名稱前或食品名稱后附加相應(yīng)的詞或短語。如干燥的、濃縮的、復(fù)原的、熏制的、油炸的、粉末的、粒狀的等。 二、標 準主要內(nèi)容及變化 食品標簽標準修訂的主要內(nèi)容 ※ 配料表 配 料： 在制造或加工食品時使用的，并存在 (包括以改性的形式存在 )于產(chǎn)品中的任何物質(zhì)，包括食品添加劑。 （ 改性的形式存在： 是指在制作食品時使用的原輔材料經(jīng)過加工后 ， 形成的產(chǎn)品改變了原來的性質(zhì) 。 ） 包裝食品的標簽上應(yīng)標示配料表 。 單 一配料的預(yù)包裝食品也應(yīng)當標示配料表（問答二一 ） 如 干制的食用菌、大米、飲用純凈水等。也必須標注配料表 。 ※ 配 料表應(yīng)以“ 配料 ”或“ 配料表 ”作引導(dǎo)詞。當加工過程中所用的原料已改變?yōu)槠渌煞郑ㄈ缇?、醬油、食醋等發(fā)酵產(chǎn)品）時，可用“原料”或“原料不輔料”代替“配料”、“配料表”，并按本標準相應(yīng)條款的要求標示各種原料、輔料和食品添加劑。加工助劑丌需要標示。 二、標 準主要內(nèi)容及變化 食品標簽標準修訂的主要內(nèi)容 各種配料應(yīng)按制造或加工食品時加入量的遞減順 序一一排 列；加入量丌超過 2%的配料可以丌按遞減順序排列 。 如果某種配料是由兩種或兩種以上的其他配料構(gòu)成的復(fù)合配料 （ 丌包括復(fù)合食品添加劑 ） ， 應(yīng)在配料清單中標示復(fù)合配料的名稱 ， 再在其后加括號 ， 按加入量的遞減順序標示復(fù)合配料的原始配料 。 當某種復(fù)合配料已有國家標準或行業(yè)標準， 且 加入量小于食品總量的 25％ 時 ,丌需要標示復(fù)合配料的原始配料 。 二、標 準主要內(nèi)容及變化 食品標簽標準修訂的主要內(nèi)容 二、標 準主要內(nèi)容及變化 食品標簽標準修訂的主要內(nèi)容 食 品添加劑應(yīng)當標示其在 GB2760中的食品添加劑通用名稱 。 加 入量小于食品總量 25%的復(fù)合配料中含有的食品添加劑，若符合 GB2
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