六大酒的詳細介紹(編輯修改稿)
2025-01-18 15:33 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 萊姆汁 15ml 檸檬片 1片 萊姆片 1片 紅櫻桃 1粒 用具 調(diào)酒壺、高腳玻璃杯、吸管 做法： .萊姆 .紅櫻桃做裝飾 這種雞尾酒正如其名，是一種非常危險的雞尾酒，因為它喝起來的口感很好，等到發(fā)現(xiàn)不對的時候，已經(jīng)相當(dāng)醉了?！父杀沟奈靼嘌勒Z叫沙魯 (salud)、意大利語叫金金、英語叫 Cheers。正確的歐美干杯禮儀是，把酒杯舉到眼睛的高度，注視著起頭說干杯或宴會的主人 (英語稱做 toastmaster)，接著與左右的人行注目禮，男性需與右側(cè)的女性碰杯后再喝 反舌鳥 MOCKINGBIRD 材料 龍舌蘭 1/2 綠色薄荷酒 1/4 檸檬汁 1/4 用具 調(diào)酒壺、雞尾酒杯 做法： 。 。 草帽 STRAW HAT 材料 龍舌蘭 30～ 40ml 西紅柿汁 適量 芹菜根 1根 檸檬片 1片 用具 攪拌長匙、酒杯 做法： ，倒入龍舌蘭。 2～ 3倍的冰冷西紅柿汁，輕輕攪勻。 。 一些嗜酒的名人們留下不少有趣的小插曲，例如：大文豪海明威在參加戰(zhàn)爭時就隨身帶了兩個水桶，里面裝了調(diào)制馬丁尼的材料，一個放琴酒，一個放苦艾酒。 野莓龍舌蘭 SLOE TEQUILA 材料 龍舌蘭 30ml 野莓琴酒 15ml 小黃瓜條 1條 檸檬汁 15ml 用具 調(diào)酒壺、巖石杯、吸管 做法： ，倒入裝有碎冰的巖石杯中。 。 野莓琴酒是一種能使英國人緬懷往昔鄉(xiāng)村景色的利口酒，或許這種九筆出生在蘇格蘭的威士忌更具英國氣息。在古老的英國，野莓琴酒是一種鄉(xiāng)下人喝的酒，當(dāng)他們獵狐貍的時候喜歡喝這種酒提神。它是將野莓漿果放在琴酒里浸泡，再加些果實風(fēng)味的材料，裝進木桶所釀成的。 肯巴利蘇打 CAMPARI SODA 材料 肯巴利 45ml 蘇打水 適量 切片柳橙 1片 用具 攪拌長匙、平底杯 做法： ，加滿冰冷的蘇打水。 ，用柳橙裝飾即可。 蘇打水在淡紅色的液體中緩緩上升，給人一種輕快的感覺。這種雞尾酒的特色是，肯巴利獨特的甘甜及微苦的味道，慢慢在口中散開，給人一種爽快的感覺。這種酒除了深受當(dāng)?shù)厝耸浚ㄒ獯罄┫矏弁?，也廣受歡迎 . 布希球 BOCCIE BALL 材料 安摩拉多利口酒 30ml 柳橙汁 30ml 蘇打水 適量 用具 攪拌長匙、平底杯 做法： 。 ，輕輕攪勻即可。 安摩拉多 (Amaretto)利口酒含有濃厚的杏仁味，以柳橙汁及蘇打水調(diào)淡后，就是一種口感極佳的雞尾酒。它雖然誕生在美國，可是安摩拉多利口酒的原產(chǎn)地意大利人也很喜歡這種口味；當(dāng)?shù)厝朔Q它為 【 Splash】 ，配方也稍有不同，柳橙汁的份量比安摩拉多稍多。安摩拉多利口酒的酒精濃度在 24～ 28%之間。 美倫鮑爾 MELONBALL 材料 瓜類利口酒 40ml 伏特加 20ml 柳橙汁 80ml 用具 攪拌長匙、高腳玻璃杯 做法： 。 。 這種雞尾酒，色澤漂亮，味道甘美。瓜類雞尾酒的甜味配上柳橙汁甜中帶苦的味道，別有一番風(fēng)味。這種酒是山多利 MIDORI瓜類利口酒在美國發(fā)售時，所設(shè)計出來的，由于口感很好風(fēng)評不錯。 綠色蚱蜢 GRASSHOPPER 材料 白色可可酒 1/3 綠色薄荷酒 1/3 鮮奶油 1/3 用具 調(diào)酒壺、雞尾酒杯 做法： 將冰塊和材料放入調(diào)酒壺中搖勻倒入杯中即可。 這是一種香味很濃的雞尾酒，杯中散發(fā)著薄荷清爽的香味及可可酒的芳香。配方中加了鮮奶油，入喉香濃、滑溜，非?？煽凇?GRASSHOPPER是指蚱蜢，因其酒色呈淡綠色，故名為綠色蚱蜢。此酒口味很甜，可以當(dāng)甜點飲用。 貝利尼 BELLINI 材料 發(fā)泡性葡萄酒 2/3 桃子酒 (Peach nektar)1/3 石榴糖漿 微量 用具 攪拌長匙、香檳杯 做法： 。 ，輕輕攪勻后即可。 發(fā)泡性葡萄酒口味清爽，加上桃子酒典雅的甜味，就能調(diào)制出這種容易入口的雞尾酒。它是由意大利貝利尼一家有名的餐廳酒吧經(jīng)營者在 1948年發(fā)明的，目的是紀念在當(dāng)?shù)嘏e行的文藝復(fù)興初期畫家 【 貝利尼 】 畫展。 竹子 BAMBOO 材料 辛辣雪莉酒 2/3 辛辣苦艾酒 1/3 香味苦汁 微量 用具 攪拌長匙、雞尾酒杯、調(diào)酒杯、隔冰器 做法： 。 ，倒入雞尾酒杯中即可。 這種雞尾酒是誕生于橫濱的 New Grand飯店，據(jù)說是由飯店創(chuàng)立時的首席酒保路易士 ?艾賓卡發(fā)明的?？谖断駱O了割竹子時的暢快感覺，如果將這種雞尾酒的配方多加一項檸檬皮，就是濃情 (AMOUR)雞尾酒 含羞草 MIMOSA 材料
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