【總結(jié)】微生物的基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)一微生物是什么?(微生物基礎(chǔ))二為什么要控制微生物?(危害)三怎樣控制微生物?四表面清潔度?五公司微生物控制標(biāo)準(zhǔn)及指標(biāo).1、微生物的定義?所謂微生物是指?jìng)€(gè)體微小,必須借助于顯微鏡才能看清它們外形的一群低等的、原始的微小生物,如細(xì)菌。(體型微小,必須借助于光學(xué)顯微鏡或電子顯微鏡
2024-12-27 16:02
【總結(jié)】專(zhuān)題2:微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用一、基礎(chǔ)知識(shí):(一)培養(yǎng)基培養(yǎng)基(培養(yǎng)液)是由人工方法配制而成的,專(zhuān)供微生物生長(zhǎng)繁殖使用的混合營(yíng)養(yǎng)液。(1)按物理狀態(tài)來(lái)分:培養(yǎng)基可分為固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基。其中固體培養(yǎng)基用于菌種分離、鑒定菌落等。(2)按功能來(lái)分,可分為選擇培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基。(3
【總結(jié)】?jī)?chǔ)糧微生物的危害及控制李月李榮濤(國(guó)家糧食儲(chǔ)備局成都糧食儲(chǔ)藏科學(xué)研究所,成都,610031)摘要微生物形態(tài)小、數(shù)量大、繁殖快,具有較強(qiáng)的適應(yīng)性。糧食微生物的活動(dòng),不僅會(huì)影響糧食的安全儲(chǔ)藏,導(dǎo)致糧食質(zhì)和量的損失,而且可能產(chǎn)生真菌毒素污染,嚴(yán)重影響食用者的健康安全。本文就儲(chǔ)糧有害微生物的污染狀況及其造成的危害進(jìn)行了分析;并總結(jié)分析了國(guó)內(nèi)外在儲(chǔ)糧微生物研究和控制方面所做的工
2025-04-04 23:10
【總結(jié)】工業(yè)微生物產(chǎn)生菌的分離篩選菌株分離(separation)就是將一個(gè)混雜著各種微生物的樣品通過(guò)分離技術(shù)區(qū)分開(kāi),并按照實(shí)際要求和菌株的特性采取迅速、準(zhǔn)確、有效的方法對(duì)他們進(jìn)行分離、篩選,進(jìn)而得到所需微生物的過(guò)程。菌株分離、篩選(screening)雖為兩個(gè)環(huán)節(jié),但卻不能絕然分開(kāi),因?yàn)榉蛛x中的一些措施本身就具有篩選作用。工業(yè)微生物產(chǎn)生菌的篩選一般包括兩大部分:一是從自然界分離所需要的菌株,二是把
2025-08-04 16:02
【總結(jié)】第二節(jié)微生物的產(chǎn)能代謝內(nèi)容提示能量代謝中的主能與遞能分子微生物的主要產(chǎn)能代謝途徑與能量轉(zhuǎn)換方式微生物中自葡萄糖形成丙酮酸的糖酵解EMP途徑HMP途徑ED途徑WD途徑Stickland反應(yīng)發(fā)酵與底物水平磷酸化呼吸產(chǎn)能代謝光合作用與光合磷酸化在微生物的物質(zhì)代謝中,與分解代謝相伴隨的蘊(yùn)含在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中的能量逐步釋放與轉(zhuǎn)化的變化被稱(chēng)為產(chǎn)能代謝???/span>
2025-04-04 23:22
【總結(jié)】實(shí)驗(yàn)室生物性危害?生物簡(jiǎn)介?傳播途徑與健康危害?生物安全等級(jí)?實(shí)驗(yàn)室操作技術(shù)?安全設(shè)備?實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)?動(dòng)物實(shí)驗(yàn)1生物植物:不具運(yùn)動(dòng)性行光合作用微生物:運(yùn)動(dòng)性??光合作用??動(dòng)物:具運(yùn)動(dòng)性無(wú)光合作用2微
2025-01-01 16:00
【總結(jié)】第一講微生物的形態(tài)和構(gòu)造第二章真核微生物的形態(tài)、構(gòu)造和功能第一節(jié)真核微生物概述真核生物真核微生物包括:菌物界:粘菌、假菌、酵母菌、霉菌、蕈菌(真菌fungi)植物界:顯微藻類(lèi)(algae)動(dòng)物界:原生動(dòng)物(protozoa)
2025-01-14 17:16
【總結(jié)】第二章原核微生物第一節(jié)細(xì)菌一、細(xì)菌的形態(tài)和大小二、細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)三、細(xì)菌的繁殖四、細(xì)菌的菌落一般為無(wú)性繁殖:二分裂法。細(xì)菌分裂過(guò)程:①核分裂②形成橫隔壁③子細(xì)胞分離三、細(xì)菌的繁殖平板培養(yǎng)四、細(xì)菌的菌落菌落(
2025-01-13 14:42
【總結(jié)】第七章微生物的生長(zhǎng)※典型細(xì)菌生長(zhǎng)曲線(xiàn)的特點(diǎn)和意義※理化因素對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響※控制微生物生長(zhǎng)的理化方法教學(xué)重點(diǎn)微生物生長(zhǎng)生長(zhǎng)、繁殖的概念個(gè)體生長(zhǎng)微生物生長(zhǎng)平衡生長(zhǎng)個(gè)體繁殖(數(shù)量增加)群體生長(zhǎng)體積數(shù)量大小體積濃度
2025-01-14 00:26
【總結(jié)】第九章微生物的生態(tài)微生物的生態(tài)第八章???自然環(huán)境中的微生物微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的作用微生物的生物環(huán)境內(nèi)容提要陸生生境的微生物水生生境的微生物大氣生境的微生物工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品中的微生物生態(tài)環(huán)境中的微生物極端環(huán)境下的微生物生物體內(nèi)外的正常菌群微生物
2025-08-04 16:31
【總結(jié)】微生物及微生物肥料?微生物的基礎(chǔ)知識(shí)?為什么發(fā)展微生物肥料??微生物肥料作用機(jī)理與效果?微生物肥料合理使用提綱一、微生物的基礎(chǔ)知識(shí)1、微生物的定義微生物(microanism,microbe):存在于自然界中的一群體型細(xì)小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、肉眼看不見(jiàn),必須借助于特殊儀器放大后才能觀察到的微小生物。
2025-08-15 22:02
【總結(jié)】教學(xué)參考書(shū)周德慶著:微生物學(xué)教程武漢大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)編:微生物學(xué).(第二版)無(wú)錫輕工業(yè)學(xué)院編:微生物學(xué).(第二版)五、緒論緒論一、什么是微生物二、微生物學(xué)及其分科三、微生物學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史四、微生物的特點(diǎn)及其應(yīng)用五、微生物的分類(lèi)及其命名?定義:微生物是所
2025-01-04 01:20
【總結(jié)】蔣云升王紅梅烹飪微生物學(xué)教學(xué)大綱v第一章烹飪與微生物的關(guān)系v第二章廚房微生物的類(lèi)別v第三章廚房微生物的來(lái)源與分布v第四章廚房微生物的生長(zhǎng)v第五章廚房微生物的危害v第六章廚房微生物的控制v第七章廚房洗滌加工的除菌作用v第八章廚房食品冷加工的抑菌作用v第九章廚房發(fā)酵加工的抗菌作用v第十章烹
2025-02-05 16:12
【總結(jié)】微生物基礎(chǔ)知識(shí)及人員衛(wèi)生管理培訓(xùn)?微生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)?微生物學(xué)及其發(fā)展史?微生物定義及特征?微生物的五大共性?微生物的種類(lèi)?微生物的形態(tài)?微生物的結(jié)構(gòu)?微生物的分布?微生物的控制?人員衛(wèi)生管理微生物學(xué)及其發(fā)展史?微生物學(xué)(mocrobiol
2024-12-28 15:55
【總結(jié)】微生物與藥品目錄?第一部分微生物簡(jiǎn)介?第二部分微生物污染藥品的主要途徑?第三部分引起藥品污染的各類(lèi)微生物?第四部分引起藥品污染的可能原因?第五部分克服藥品染菌的方法?第六部分微生物的消毒滅菌?第七部分藥品的微生物檢查第二部分微生物污染藥品的主要途徑1、空氣:
2024-12-28 15:19