【文章內(nèi)容簡介】 根本保證。溫馨的客房設(shè)計、先進的服務(wù)理念、強大的培訓(xùn)體系，讓如家在省去其他酒店服務(wù)的同時更專注于 酒店本身的服務(wù)，以“潔凈、便捷、溫馨、 舒適、超值”的特色讓顧客真正有“如家”的感覺。 如家對細節(jié)的態(tài)度十分嚴謹，如電視機音量、頻道的設(shè)置，以及在與客人對話時，規(guī)定第一句話和最后一句話必須由員工說出，等等。此外，如家客房內(nèi)的電話機旁邊，始終放著 5頁便箋紙 ，方便客人使用 。 在如家，提供給顧客用的大、小毛巾，拖鞋，各茶杯、口杯都是配對的，讓你跟室友可以根據(jù)顏色區(qū)分哪一樣是自己用的。試問，如此貼心的安排，哪個顧客會不滿意呢 ！ 5． 巧妙地宣傳和公關(guān)方式 獨特的經(jīng)營方式和卓越的服務(wù)質(zhì)量為如家品牌的樹立奠定了牢固的基礎(chǔ) ,而巧妙的宣傳和公關(guān)方式又使如家品牌的傳播產(chǎn)生了獨特的效果。除了最常用的媒體宣傳外 ,如家還巧妙運用了以下幾種方式來進行宣傳，如參加相關(guān)國際活動、開展社會公益活動、參與舉辦相關(guān)活動，借助一系列富有成效的公關(guān)策劃與形象宣傳成功地提升了品牌的美譽度 ,進而提高品牌 的市場份額和信譽價值。 （四） 協(xié)同優(yōu)勢 如家酒店 集團 由中國資產(chǎn)最大的旅游集團 —— 首都旅游集團、中國最大的酒店分銷商 —— 攜程旅行服務(wù)公司共同投資組建。截止 2020年底，如家已在全國擁有 200家連鎖酒店和二十萬會員，其酒店網(wǎng)點已覆蓋 50多個國內(nèi)主要商務(wù)城市，是中國發(fā)展最快的經(jīng)濟型酒店連鎖體系 。 如家的消費群體 中 約 82%為商務(wù)人士， 87%的消費者年均收入在 515萬之間， 81%的消費者年齡在 40歲以下 ， 屬于有知識、注重生活品味的人群 。另外，如家 與包括東航、 南航、深圳航空、國航知音、上海航空 等 國 內(nèi)多家航空公司 及招 行、交行等 銀行機構(gòu)合作，聯(lián)合發(fā)展會員，實現(xiàn)會員共享。會員入住 如家快捷 連鎖酒店即可享受航空公司里程獎勵或銀行積分獎勵 。這樣的合作，在提升如家產(chǎn)品質(zhì)量、性價比之外，也提升了如家的品牌知名度，會員數(shù)如家酒店集團戰(zhàn)略分析 第 7 頁 共 19 頁 更增。 四、如家的企業(yè)文化 （一）如家的愿景 “成為大眾住宿業(yè)的卓越領(lǐng)導(dǎo)者！” （二 ）如家的使命 1． 為賓客營造干凈溫馨的“家” 如家為了讓顧客真正有“如家”的感覺， 在細節(jié)上很是下了一番功夫。如家有五項 “ 貼心服務(wù) ” ：潔凈 —— 潔凈的住宿環(huán)境，是尊重客人的首要體現(xiàn)；便捷 —— 便捷的交通，使您入住如家從此差旅無憂；溫馨 — — 親切的問候和照顧，讓您仿佛置身溫馨的家庭氛圍 ；舒適—— 我們在意每一個細節(jié)，專業(yè)服務(wù)為您帶來舒適的住宿感受 ；超值 —— 貼心的價格，高品質(zhì)的服務(wù)，選擇如家，超值就是這么簡單 。 ２．為員工提供和諧向上的環(huán)境 如 家秉承這樣一個理念 ： 只有服務(wù)好員工，員工才會滿意；只有滿意的員工，才能為顧客提供滿意的服務(wù)；而要想讓員工滿意，必須做好員工關(guān)系管理工作。這也是支撐和推動如家高速擴張的重要法寶。 事實上，如家成功的秘訣決不僅僅是發(fā)現(xiàn)了經(jīng)濟型連鎖商務(wù)酒店這一巨大的市場空缺。其在人力資源管理，尤其是員工關(guān)系與企業(yè)文化方面的成功實踐 ，恰恰是支撐和推動整個企業(yè)高速擴張的重要法寶，從某種意義上說，管理與文化才是如家不可復(fù)制的競爭要訣。 ３．為伙伴搭建互惠共贏的平臺 ４．為股東創(chuàng)造持續(xù)穩(wěn)定的回報 ５．為社會承擔企業(yè)公民的責任 五、外部因素分析 （一）一般環(huán)境分析 一般環(huán)境是指對處于同一區(qū)域的所有企業(yè)都會發(fā)生影響的環(huán)境因素，可以分為政治、經(jīng)濟、技術(shù)、社會文化、自然等五類。具體分析模型如下： 1．政治環(huán)境 如家酒店集團戰(zhàn)略分析 第 8 頁 共 19 頁 我國國情致使現(xiàn)代全服務(wù)酒店與國內(nèi)需求的契合度還不夠，經(jīng)濟型酒店的恰當身份使其得到蓬勃發(fā)展，品牌化、連鎖化的經(jīng)濟型酒店在不斷的涌現(xiàn)。 這些經(jīng)濟型酒店的經(jīng)營者在設(shè)計上也十分注重，他們需要建筑在設(shè)計投入使用時不光講求 “ 經(jīng)濟 ” 而且力求標準化、品質(zhì)化。另外，在現(xiàn)代全服務(wù)酒店的影響下，國內(nèi)的經(jīng)濟型酒店在設(shè)計上也在不斷地模糊與星級酒店距離。 政治體制上的特殊性決定了中國企業(yè)的特殊性，目前在中國爭奪經(jīng)濟型酒店市場的企業(yè)分為 “ 民營企業(yè)、外資企業(yè)以及國營企業(yè) ” 三種類型，企業(yè)性質(zhì)的不同，也就決定了擴展模式的多樣化，而資金的募集便是這種 “ 多樣化 ” 的典型。 酒店的經(jīng)營牽涉到各個政府職能部門，如何維護政府關(guān)系，是每一家酒店必須面對的挑戰(zhàn)。 如家 在這方面特別 注重建立和 維護與各地區(qū)政府部門的良好合作關(guān)系，以此 確保 企業(yè)的運作不會受到這方面的影響。 ２．經(jīng)濟因素 隨著 國內(nèi)遭遇嚴重自然災(zāi)害后，我國經(jīng)濟運行面臨異常復(fù)雜的局面。美國次貸危機在反復(fù)中終于演變成世界性的金融危機，使得世界各國經(jīng)濟增速普遍下滑，主要經(jīng)濟體在衰退的邊緣苦苦掙扎。在新經(jīng)濟形勢的影響下，商務(wù)活動和旅游這兩個酒店市場未來增長的主要因素開始進入了緊縮期。 雖然新的經(jīng)濟形勢使得國內(nèi)經(jīng)濟型酒店的發(fā)展面臨著巨大的挑戰(zhàn)，但是在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，新經(jīng)濟形勢也使得國內(nèi)的經(jīng)濟型酒店遇到了變革創(chuàng)新的發(fā)展契機。如今，大部分企業(yè)、公司、單 位、個人都感受到次貸危機所帶來的經(jīng)濟沖擊，于是開始實施緊縮開支。商務(wù)活動以及文化旅游的群體開始明顯排斥以前講究的、相對比較奢侈星級高檔酒店作為住宿場所，而偏好選擇經(jīng)濟型酒店，特別是一些比較有特色的經(jīng)濟型酒店。 面對這一新形勢的挑戰(zhàn)和機遇，國內(nèi)的經(jīng)濟型酒店如何在建筑設(shè)計上去變革創(chuàng)新，使其在講究經(jīng)濟實惠的前提下，既提升酒店的整體品質(zhì)，又增強自身的市場競爭，是建筑設(shè)計師需要重視和考慮的問題 。 ３． 技術(shù)環(huán)境 經(jīng)濟型酒店未來競爭重點有二：一是標準，即各地分店均能步伐一致，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；一是銷售，即留住老客戶，開拓新 客戶，廣納客源。而這兩者都要建立在現(xiàn)代信息技術(shù)的基礎(chǔ)上。要在競爭中保持不敗，信息技術(shù)是保障 。 ４．社會和文化環(huán)境 在美國， 60%的酒店是經(jīng)濟型酒店，但是在中國，這個數(shù)字僅為 5%。 連鎖 和 品牌 是經(jīng)濟型酒店成功的兩個要件，前者可以使企業(yè)做大規(guī)模，擁有市場影響力；后者可以提高企業(yè)知名度，增加客源，提高競爭力。在激烈的市場競爭中，急躁冒進、簡單復(fù)制的經(jīng)濟型酒店必輸無疑 。 （二）行業(yè)環(huán)境分析 行業(yè)環(huán)境對企業(yè)確立競爭原則和制定可能采取的戰(zhàn)略有巨大影響，因此行業(yè)分析是制訂企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略最主要的基礎(chǔ)。 根據(jù)戰(zhàn) 略管理學(xué)者波特的觀點，企業(yè)在制訂經(jīng)營戰(zhàn)略和決策時，要認真分析五種競爭力量的大小及來源，確定該行業(yè)中決定和影響這些力量的基本因素，才能弄清企業(yè)生存的優(yōu)勢和劣勢，以制訂出有生命力的企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略。這五種競爭力量是：競爭對手、潛在進入者、如家酒店集團戰(zhàn)略分析 第 9 頁 共 19 頁 替代品的威脅、買方和賣方的討價還價能力。 波特五力模型分析 下面，就經(jīng)濟型酒店所面臨的這五個方面的情況進行簡要分析 ： 1．競爭對手 主要是飯店業(yè)的高低兩端：即以四五星級為代表的高級酒店和以只提供簡單住宿為主的社會旅館。由于出行顧客固有的消費水平和我國日益巨大的酒店消費人群這兩 個主要原因，