如何發(fā)酵飼料word版(編輯修改稿)
2024-09-13 08:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 甜菜渣發(fā)酵前發(fā)酵后甘薯粉渣發(fā)酵前發(fā)酵后蠶豆粉渣發(fā)酵前發(fā)酵后蘋果渣發(fā)酵前發(fā)酵后發(fā)酵飼料的原料以當(dāng)?shù)厝菀椎玫降脑瓉頌槭走x微生物發(fā)酵秸稈飼料原理：微生物發(fā)酵秸稈飼料的原理是利用高活性微生物菌劑，主要有霉菌、酵母及細(xì)菌的一些類群，其一是利用霉菌分泌多種酶類，同時(shí)將飼料中纖維物質(zhì)、淀粉及果膠轉(zhuǎn)化為各種糖類；二是利用酵母和乳酸類細(xì)菌將飼料的某些成分進(jìn)一步合成營養(yǎng)價(jià)值較高或適口性較好的物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、有機(jī)物酸、未知促生長因子等。微生物發(fā)酵秸稈飼料操作工藝微生物發(fā)酵秸稈飼料的操作工藝可分為厭氧發(fā)酵和需氧發(fā)酵，固體發(fā)酵和液體發(fā)酵等?，F(xiàn)在開展的微生物發(fā)酵秸稈飼料一般是采用厭氧固體發(fā)酵，其工藝流程如下：秸稈切碎或揉搓→調(diào)節(jié)水分→均勻噴灑菌液→裝窖、鋪平、壓實(shí)→密封→發(fā)酵→飼喂。秸稈切碎或揉搓：養(yǎng)豬長度為12厘米，這關(guān)系到裝窖秸稈的鋪平、壓實(shí)的程度，以及減少開窖后發(fā)酵秸稈的二次發(fā)酵程度調(diào)節(jié)水分：將秸稈水分調(diào)節(jié)至70%左右（一般在酵母菌、乳酸菌發(fā)酵的情況下），這關(guān)系到發(fā)酵程度鋪平、壓實(shí)：這兩者關(guān)系到裝窖秸稈的厭氧程度，厭氧狀態(tài)的維持狀況，開窖后容易層層取料、減少有氧發(fā)酵密封：可防止在發(fā)酵期空氣進(jìn)入，確保發(fā)酵質(zhì)量。飼喂每次取完料后，在發(fā)酵料表面鋪一層塑料模，盡可能減少與空氣的接觸面積和二次發(fā)酵。酶氨基酸維生素發(fā)酵秸稈的主要化學(xué)特性%，%%。其原因在于發(fā)酵飼料中的木霉菌、曲霉菌、酵母菌和乳酸菌在生長繁殖過程中產(chǎn)生大量的有益物質(zhì)，如活菌、消化酶、維生素、有機(jī)酸、氨基酸劑其他促生長因子，有利于動(dòng)物對營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和利用，尤其是乳酸菌可調(diào)節(jié)胃腸道內(nèi)環(huán)境，促進(jìn)腸道內(nèi)有益微生物的繁殖及養(yǎng)分吸收。第一種喂法:把發(fā)酵粗糠當(dāng)做一種配料來配制全價(jià)飼料的方法.還可以結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源，用麥麩、米糠、谷粉、麥粉、次粉、高粱粉、干草粉、青飼料、花生麩、菜粕、棉粕、向日葵餅、芝麻餅、石粉、肉粉、骨粉、……等代替或部分代替表中的原料，如用當(dāng)?shù)刎S富的其他蛋白飼料代替表中的蛋白原料，以求降低成本，但要注意蛋白能量平衡等，這就要熟悉各種蛋白原料的蛋白含量等營養(yǎng)數(shù)據(jù)。采用發(fā)酵的粗糠養(yǎng)雞要注意的一些問題是：（1）要采取先少量，慢慢增加的原則，開始飼喂時(shí)可以先采用10%，慢慢遞增到30%。（2）為了達(dá)到與全價(jià)飼料基本相當(dāng)?shù)纳L速度，在配制飼料時(shí)不要“小氣”，減少我們推薦的能量和蛋白飼料（玉米和豆粕等）的添加量，因?yàn)槿绻銣p少這些能量和蛋白飼料的加入，可能需要延長時(shí)間才出欄，你想想如果多飼養(yǎng)上需要飼喂多少飼料，還不如直接將多飼養(yǎng)時(shí)間的飼料提前飼喂（能量和蛋白飼料），這樣不僅減少了粗糠，也減少了人工；第二種喂法：把發(fā)酵后的秸稈飼料直接摻入全價(jià)飼料中喂養(yǎng) 另外最簡單的方法就是直接將發(fā)酵后的粗糠直接替換10～25%（指大豬）左右的全價(jià)飼料（發(fā)酵后的秸稈為濕料，在配制中重量要乘以2，即如果是總量是100公斤，如果是替換全價(jià)飼料的比例是10%，則使用實(shí)際重量是20公斤發(fā)酵后的粗糠濕料）。微生物發(fā)酵豆粕在養(yǎng)雞中的應(yīng)用一、發(fā)酵方法：發(fā)酵池規(guī)格底2，高1米，取豆粕1000公斤，玉米粉20公斤，EM益生菌 30～50公斤等，將豆粕，玉米粉入池，把30～50公斤益生菌均勻?yàn)⒌交旌显系谋砻?，再開水籠頭加水入池，一直加到水浸到物料的表面為止，關(guān)掉水籠頭，讓水滲透到料中，，這里是
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