如何發(fā)酵飼料word版-免費(fèi)閱讀
【正文】 聞到酸甜聞到就證明發(fā)酵成功。1公斤一瓶。 需要特別說明的是：一些用戶弄不清倒底是磷酸二氫鈣好，還是磷酸氫鈣好，在這里，要強(qiáng)調(diào)的是，如果您在飼料店中能買得到磷酸氫鈣，則最好，磷酸氫鈣是最好的，因?yàn)樗拟}磷比例符合動物的營養(yǎng)需要，而磷酸二氫鈣，過磷酸鈣（也就是磷肥）等都是磷含量偏高，市場上也有專門的飼料級的磷酸氫鈣出售。2018發(fā)酵豆粕%2520131015麥麩（%）1517151616青干草粉%表生長及肥育階段各階段飼料配方表。采用發(fā)酵豆粕，必須是在濕潤狀態(tài)下使用，不得烘干使用，因?yàn)楹娓蓵斐砂l(fā)酵豆粕中的活性物質(zhì)，尤其是活性肽變性，從而失去活性，并造成可溶性的氨基酸如賴氨酸等與還原糖的邁德拉（美德拉）反應(yīng)，并造成能量和蛋白肽的損失等，同時(shí)維生素和有益微生物在烘干的過程中也會有極大的損失，建議喂養(yǎng)前再加水進(jìn)行拌濕料喂豬。發(fā)酵后的豆粕溶解度增加，（注意不要把發(fā)酵后滲出的水倒掉，因?yàn)槠渲杏写罅康目扇芙庑园被岷碗臓I養(yǎng)），略有點(diǎn)粘手，氣味帶有較濃曲香味略有原料味，色澤金黃。秸稈切碎或揉搓：養(yǎng)豬長度為12厘米，這關(guān)系到裝窖秸稈的鋪平、壓實(shí)的程度，以及減少開窖后發(fā)酵秸稈的二次發(fā)酵程度調(diào)節(jié)水分：將秸稈水分調(diào)節(jié)至70%左右（一般在酵母菌、乳酸菌發(fā)酵的情況下），這關(guān)系到發(fā)酵程度鋪平、壓實(shí)：這兩者關(guān)系到裝窖秸稈的厭氧程度，厭氧狀態(tài)的維持狀況，開窖后容易層層取料、減少有氧發(fā)酵密封：可防止在發(fā)酵期空氣進(jìn)入，確保發(fā)酵質(zhì)量。有些特殊物料的營養(yǎng)含量變小了，如雞糞發(fā)酵中由于添加了大量的秸稈粉或粗糠粉作為疏松劑來發(fā)酵，所以發(fā)酵后，粗蛋白、粗灰份、鈣、磷含量都變小了(雞糞粗蛋白雖然降低了，但可消化蛋白含量卻增加了)；另外如血粉蛋白含量達(dá)80%，也由于發(fā)酵時(shí)加入了玉米配料，所以蛋白也降低了幾個百分點(diǎn)，但營養(yǎng)價(jià)值卻是提高了；醬油渣也因?yàn)楹}份太高，需要加大量的其他物料來中和鹽份才可以發(fā)酵，實(shí)驗(yàn)中加了秸稈粉，所以蛋白也降低了，（但實(shí)際上營養(yǎng)價(jià)值卻提高了，因?yàn)榈鞍卓上屎湍芰坷寐侍岣吡?、粗纖維降低、清除有害細(xì)菌、適口性，保存性等各方面的綜合因素才是決定營養(yǎng)價(jià)值的因素，尤其是血粉，%%，%，%，增加了近三倍，這才是最重要的）。廠家出售菌液業(yè)務(wù)：863968311發(fā)酵飼料時(shí)候注意事項(xiàng)： 在堆積發(fā)酵的時(shí)候要注意密封，混合均勻之后用大缸進(jìn)行發(fā)酵比較好，或者堆積起來用塑料布蓋緊。同時(shí)在發(fā)酵飼料中可以大量加植物纖維，能把植物纖維轉(zhuǎn)化成容易吸收的植物蛋白，也能分解出來一部分營養(yǎng)。然后堆積發(fā)酵，根據(jù)外界溫度適當(dāng)調(diào)節(jié)發(fā)酵時(shí)間的長短，夏季溫度在30度左右23天，室溫在10度左右發(fā)酵10天，聞到有一種發(fā)酵味道及酸味就證明成功。這樣能夠保證發(fā)酵飼料的營養(yǎng)成分。表一：各種物料發(fā)酵前后的營養(yǎng)成份變化物料名稱各物料發(fā)酵前后烘干物質(zhì)中的營養(yǎng)價(jià)值表（烘干后測定）（%，Mcal/kg）水分%粗蛋白%粗脂肪%粗纖維%無氮浸出物%粗灰分%鈣%磷%消化能Mcal/kg代謝能Mcal/kg可消化蛋白%木薯渣發(fā)酵前發(fā)酵后潲水發(fā)酵前10發(fā)酵后10腐渣發(fā)酵前發(fā)酵后啤酒糟發(fā)酵前12發(fā)酵后雞糞發(fā)酵前發(fā)酵后菜粕發(fā)酵前發(fā)酵后
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