【文章內(nèi)容簡介】 小吃、民間曲藝、商務(wù)酒店、消閑娛樂、旅游購物等等全面的集吃、喝、購、住、行、消閑、民俗、文化功能于一體的具有較強輻射功能和目的性消費的文化旅游體驗基地。? 世界自然文化遺產(chǎn)城市的旅游服務(wù)五星級場所，旅游城市名片。第三部分 中國水街項目商業(yè)業(yè)態(tài)規(guī)劃一、商業(yè)業(yè)態(tài)定位與功能區(qū)域定位業(yè)態(tài)規(guī)劃的目的? 為項目提供合理的商業(yè)組合方案，奠定繁榮持久經(jīng)營的基石。? 指導(dǎo)招商工作的有序進行，明確招商目的和后期經(jīng)營管理方向。? 為有需求的投資者解釋描繪繁榮的商業(yè)前景。業(yè)態(tài)規(guī)劃的原則? 租金貢獻率優(yōu)先原則? 入選的商業(yè)業(yè)態(tài)必須能夠承受相應(yīng)的租金壓力，為項目投資者提供較高的回報率；同時該行業(yè)的租金走勢要堅挺，經(jīng)營持久而穩(wěn)定，為項目提供較長遠的發(fā)展繁榮基礎(chǔ)。? 人氣貢獻率優(yōu)先原則? 入選的商業(yè)業(yè)態(tài)能夠為面積龐大的項目吸引一定的客源群體，為其他業(yè)態(tài)提供消費者支撐和共享，進而為項目的可持續(xù)發(fā)展提供客源支撐。? 高品質(zhì)優(yōu)先原則? 同行業(yè)商家的甄選，品質(zhì)優(yōu)先、條件優(yōu)先，主要針對高品質(zhì)商家招商，通過高端客戶向低端客戶滲透和帶動消費；通過高品質(zhì)商家表現(xiàn)整個項目的高品質(zhì)定位。? 配套的原則? 所有業(yè)態(tài)之間必須能夠相互銜接協(xié)調(diào)，客源相互不沖突并且有共同特質(zhì)，經(jīng)過一定的方法能夠互動共享；業(yè)態(tài)的組合要能夠滿足旅游服務(wù)業(yè)的需求。商業(yè)區(qū)域的劃分根據(jù)項目的建筑情況，業(yè)態(tài)規(guī)劃將按照建筑特點劃分為三個主要區(qū)域一個輔助區(qū)域，各個區(qū)域都獨有特點，連接后可以相互銜接協(xié)調(diào)。區(qū)域劃分如下：? A：沿河 2 內(nèi)街，2 層步行街布局中式建筑? B：小高層及 5 層混合式建筑? C：主入口廣場周邊 35 層商業(yè)建筑? D：A 區(qū)對面臨街建筑考慮縱橫交通體系、經(jīng)營體系如下：? 橫向關(guān)系：一樓的人流動線最為順暢，勢必要成為各個樓棟之間最緊密的聯(lián)結(jié)體。通過一樓的整體業(yè)態(tài)布局帶人流向各個方向分散，為樓上商家提供隨機性客源支撐。? 縱向關(guān)系：因為各個區(qū)域相互聯(lián)系中又由道路隔斷而獨立，二樓以上區(qū)域間人流交通被阻斷，業(yè)態(tài)定位主要考慮本區(qū)域各樓層之間的照應(yīng)關(guān)系，其次再考慮相鄰區(qū)域之間關(guān)系。結(jié)合縱橫關(guān)系，將整個項目的區(qū)域業(yè)態(tài)規(guī)劃如下。? A 區(qū)：知味街? 百味街：（沿河一條街） ；以各地小吃、特色小炒、大排擋、啤酒屋、露天茶館為主要經(jīng)營方向；? 識香路：（內(nèi)街部分）以川菜輔助其他菜系酒樓、西餐等為主，輔以諸如“XX 茶館”命名的以曲藝表演為主要形式的特色茶館，可穿插傳統(tǒng)曲藝表演、民間奇人絕技等特色項目；內(nèi)街街道設(shè)置文化符號小品及中式亭結(jié)構(gòu)小店，兜售特色手工品及香煙、酒水等；露天設(shè)置說書場地及各種曲藝表演場地。? B 區(qū)：大夢軒（酒店商務(wù)區(qū)）? 小高層及 5 層中西混合式建筑，規(guī)劃為中國水街的住宿接待區(qū)及商務(wù)區(qū)；? 小高層建筑可規(guī)劃為三星級以上酒店，酒店要做到都江堰最高檔次酒店，以滿足當?shù)鼐频昙毞中枨?，可滿足高端客源入住要求； ? 5 層中式建筑，可規(guī)劃為自助式青年旅館，諸如便捷酒店或國際青年旅社方式；同樣委托專業(yè)的經(jīng)營便捷酒店的知名公司運營管理；? C 區(qū)：思蜀街（休閑購物區(qū)）? 酒吧、音樂廣場、按摩足道等休閑配套? 古玩、字畫、手工藝品、旅游紀念品、茶葉、土產(chǎn)、動植物標本等旅游購物區(qū)? D 區(qū)：便利街（生活配套區(qū)——規(guī)劃為底商式商住混合區(qū)）? 1 層規(guī)劃為中國水城的生活配套區(qū)，以超市、百貨、便利店等業(yè)態(tài)為主? 1 層以上規(guī)劃為中國水城住宅物業(yè)二、主要業(yè)態(tài)劃分說明A 區(qū)? 主要業(yè)態(tài)：餐飲? 細分業(yè)態(tài)：川菜、火鍋、西餐、粵菜、地方小吃? 輔助業(yè)態(tài)：小品、戲劇、曲藝茶館、露天茶館、啤酒廣場? 定位原因：?餐飲行業(yè)最能聚集人氣，又能迅速帶來旺市場面；?餐飲可以承受較高租金，支撐投資；?餐飲行業(yè)集約經(jīng)營可削弱內(nèi)街部分位置稍差的消費者心理印象；?形成足夠的規(guī)模，才符合旅游服務(wù)核心區(qū)的定位；?全國各地餐飲集中的主題街區(qū)、商業(yè)區(qū)都較成功，減少經(jīng)營風(fēng)險。? 細分業(yè)態(tài)說明：1）川菜? 以地方菜系為餐飲區(qū)主打符合游客需求及本地消費市場需求；地方菜系既是游客首選又是本地消費者嗜好，又突出項目特色。餐飲行業(yè)的人流量大，有差異化的川菜品種搭配可為 A 區(qū) 2 層及其他區(qū)域提供人氣支撐。? 川菜由于用料及口味之關(guān)系，成本較低但利潤頗高；形成穩(wěn)定客戶群后租金承受能力較高，有利于長期經(jīng)營管理需要。2）火鍋? 巴蜀最有代表的飲食品種。火鍋抗租金能力也較高，且經(jīng)營商眾多，招商方面可使投資者更主動。3）西餐? 西餐配備數(shù)量以少為佳，35 個經(jīng)營商足夠滿足市場需求；滿足游客口味的選擇，滿足本土消費者對西餐品的需求，滿足項目餐飲區(qū)域“全而精”的配套策略。4）小吃? 沿河一帶設(shè)置小吃類集中區(qū)，水景與特色小吃的結(jié)合，可體現(xiàn)項目的文化特征，獲得游客口碑；豐富業(yè)態(tài)品種。5）曲藝? 包括說書、戲劇、小品、民間奇人絕技在內(nèi)的多種曲藝方式，可增加項目的民俗風(fēng)情與文化內(nèi)涵；提升商業(yè)附加值。6）茶館及啤酒廣場? 茶館以特色茶館為主，如某茶館為相聲茶館、某茶館為川劇茶館、某茶館為說書茶館；露天茶館設(shè)置為中低消費；主題茶館設(shè)置為中高消費。B 區(qū)? 主要業(yè)態(tài)：酒店商務(wù)區(qū)? 輔助業(yè)態(tài)：美容美發(fā)、按摩、銀行? 細分業(yè)態(tài)：三星級以上酒店與快捷酒店? 備選業(yè)態(tài)：寫字間、旅游公司、旅行社? 操作思路：? 滿足細分市場需求，打造都江堰最高檔的 酒店與惟一的國際性快捷自助酒店（旅館）? 首選委托知名酒店管理公司或商業(yè)經(jīng)營管理公司管理。? 定位原因：? 單純的商務(wù)辦公難以滿足 B 區(qū)建筑的應(yīng)用；；? 旅游城市的消費者群體對住宿需求更高；? 產(chǎn)權(quán)酒店在旅游城市的操作性上更容易于商務(wù)寫字樓；? 都江堰缺乏高端酒店與品質(zhì)性自助酒店；? 可帶來大量客源，客源的消費區(qū)首選本項目的 A、C 、D 區(qū)；C 區(qū)? 主要業(yè)態(tài)：消閑產(chǎn)品及旅游購物? 細分業(yè)態(tài)：酒吧、音樂廣場按摩足道、古玩、字畫、手工藝品、旅游紀念品、茶葉、土產(chǎn)、動植物標本等? 定位原因：? 都江堰市區(qū)缺乏集中的旅游購物區(qū)域；? 買得放心，有信譽保證的旅游購物是 游客希望旅游城市能提供的服務(wù)；? 以上業(yè)態(tài)總體利潤較高；? 3~5 層的建筑結(jié)構(gòu)，使縱向交通組織 成為本區(qū)域經(jīng)營的重點考慮；? 1 層旅游購物，2 層以上酒吧、音樂廣 場、KTV、按摩等業(yè)態(tài)可互相輔助；D 區(qū)? 主要業(yè)態(tài)：住宅及生活配套? 細分業(yè)態(tài)：便利店、超市、水果、蔬菜、雜貨等? 定位原因：? 該區(qū)域在整體建筑規(guī)劃中相對對立，與其他區(qū)域呼應(yīng)不夠；? 商業(yè)體量在二級城市已算龐大，從投資收益分析，一層作為商業(yè)門市，2 層以上作為住宅銷售最符合該區(qū)域樓宇定位；? 生活配套區(qū)完善了水街的功能布局，又不占用其他黃金區(qū)域的面積；? 生活配套區(qū)在項目啟動初期集中于此，有利于后續(xù)經(jīng)營管理過程中的位置調(diào)整；第四部分：中國水街項目招商策略一、招商原則及組織架構(gòu)招商的目的本項目位于城市商業(yè)核心地段，商業(yè)規(guī)模巨大，同時自身又承載了提升、引領(lǐng)城市商業(yè)未來的歷史重任，因此對本項目的開發(fā)提出了更高的要求，項目的開發(fā)不僅僅要求完成開發(fā)投資利潤指標，更要保證實現(xiàn)項目的持續(xù)經(jīng)營和永續(xù)發(fā)展。為實現(xiàn)以上兩點本項目的營銷遵循兩大原則：? 銷售與有投資意向客戶銷售結(jié)合采用整體業(yè)態(tài)規(guī)劃，通過主力店定向招商帶動銷售，實現(xiàn)項目利潤指標和業(yè)態(tài)規(guī)劃目標。通過主力店帶動項目人氣及獨立商鋪的銷售。? 營銷與經(jīng)營管理結(jié)合項目營銷不以單純投資實現(xiàn)利潤為目的，還要通過營銷中的控制實現(xiàn)業(yè)態(tài)組織的完整性和科學(xué)性，通過后期有效的經(jīng)營管理實現(xiàn)可持續(xù)性經(jīng)營。招商的原則? 要維護中國水街的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營黃金比例。? 要維護中國水街的統(tǒng)一主題形象、統(tǒng)一品牌形象。? 招商目標要能夠在功能和形式上同業(yè)差異、異業(yè)互補。? 核心主力店先行，輔助店隨后的原則。? 特殊商戶招商優(yōu)惠原則。? 租賃經(jīng)營采用放水養(yǎng)魚的原則。二、招商總體策略立足都江堰，面向成都、重慶，輻射全國大型商業(yè)物業(yè)的招商要求是“無大不穩(wěn)、無小不活” ，以都江堰為重點，完成本項目小部分餐飲、旅游購物、旅游接待的招商，而對品牌餐飲、酒店、消閑配套招商則要面向成都、重慶及國內(nèi)，完成大型知名主力商家品牌的引進工作。在確保本土招商工作全面順利開展的同時，組織精干力量，對外埠運用電話、傳真、網(wǎng)絡(luò)、直郵或參加各地展覽會以及同當?shù)卣猩坦竞献鞯确绞竭M行。重點確保主力店的引進，形成“羊群效應(yīng)” ，用主力店吸附中小品牌集中簽約，形成“聚合效應(yīng)” ，同時也成為項目營銷的一個事件和借力點大型活動引導(dǎo)造勢，細致招商工作執(zhí)行到底通過“中國水節(jié)” “水街問道” “美食節(jié)、啤酒節(jié)、狂歡節(jié)”等大型的針對商家或者消費者的促銷、主題節(jié)、文化體育等各種活動聚集項目的人氣和認知度，進而提升商家的經(jīng)營業(yè)績，最終穩(wěn)定商家?guī)诱猩?。三、商家進駐要求和原則知名商戶或連鎖商戶 知名品牌商戶的進駐能有效提升中國水街的品位、吸引消費人流和提供穩(wěn)定的租金收入，越多知名品牌商戶進駐，中國水街形象越佳，使萬邦時代廣場在漢中迅速樹立起知名度，可謂未開先紅。 知名商戶的進駐，一方面對消費的核心——消費者形成吸引力，另一方面，知名商戶的形象也能使項目的形象更加深化。個性鮮明有特色商戶商戶結(jié)構(gòu)的組成對全體商戶都是相輔相成的，不同的商戶會帶來不同消費群，某些商戶個性鮮明、形象突出，容易給消費者留下深刻印象，豐富了項目整體的經(jīng)營特色。能吸引人流量的商戶 有一些商戶不一定付得起很高的租金，卻能吸引大規(guī)模的人流量，帶動中國水街購物消費增長，必須對這些商戶要實施重點引進，他們所帶動的龐大人流將對整個中國水街吸引人流量有重大貢獻。同業(yè)差異、異業(yè)互補同業(yè)差異就是市場不能盲目招同一層次同一品類的店進入，如果引進商戶過于重疊，在經(jīng)營上將造成競爭的激烈，也有損項目整體的經(jīng)營特色。譬如餐飲業(yè)態(tài)的核心主力店招商，就不要同時招來兩家基本上都是經(jīng)營鱔魚的火鍋；核心店同質(zhì)化無差異更是不能想象的。異業(yè)互補的目的就是要滿足顧客消費的選擇權(quán)，并能讓顧客身心體驗變化，提高其消費興趣與欲望。譬如餐飲同茶樓因為經(jīng)營特色有異，可以互補。 核心店要形成互動在大型商業(yè)中心的招商方面來講，理論上遵從核心主力店先行，輔助店隨后的原則。根據(jù)大型商業(yè)中心的磁石效應(yīng)對各類商家進行有機的安排，以保證中國水街整體經(jīng)營的均好性。核心主力店的招商對整個商業(yè)中心的運營成敗與否，商業(yè)中心輔助和配套店的引進都有重大的影響。一個大型品牌店的入駐，常常能帶動整個項目的順利招商與管理。另外核心主力店對于人流也起著關(guān)鍵的作用，其布局直接影響到商業(yè)中心的形態(tài)。 前期只招名牌、品牌、優(yōu)質(zhì)、特色商家進場保證項目的惟一旅游服務(wù)核心區(qū)概念，在前期實際的招商過程中，堅持招名牌的商家，拒絕哪些小檔次，無品牌的小商戶進場。等到招商后期開業(yè)前期才開始放開。 招大租戶進場保證大商家經(jīng)營的面積和有足夠的展示空間，避免小商家首先選鋪破壞整體經(jīng)營格局，只有在大租戶選定場地以后才允許小商家簽約進駐。 獨立經(jīng)營，統(tǒng)一管理商家和業(yè)主必須簽訂相關(guān)條款認可中國水街的統(tǒng)一管理，這是中國水街良好運作的重要保證。 四、招商管理組織架構(gòu)招商部經(jīng)理市場部 招商部市場調(diào)查策劃廣告一部二部三部公關(guān)媒體創(chuàng)意內(nèi)務(wù)秘書五、招商推廣策略（本部分內(nèi)容簡單闡釋）階段性宣傳推廣策略? 第一階段宣傳策略：概念引發(fā)期? 第二階段宣傳策略：概念深化、初步形象定位期? 第三階段宣傳策略：全方位形象定位期及開街期? 第四階段宣傳策略：投資宣傳期 公關(guān)活動策略（略）六 項目招商執(zhí)行策略招商的階段性運作工作? 招商實施準備期（略）? 強勢招商階段（略）? 招商攻堅階段? 繼續(xù)加強商家資源儲備，對剩余商鋪進行定向招商，提高招商成功率；? 對現(xiàn)有商家資源進行優(yōu)化組合；? 督促商家進場裝修并與之配合；? 完成開業(yè)策劃方案，組織進行開業(yè)相關(guān)活動準備；? 開業(yè)環(huán)境布置；? 開業(yè)廣告宣傳；? 完成開業(yè)慶典準備工作及開業(yè)慶典活動；? 完成對媒體炒作的組織和實施；? 設(shè)計對消費者有吸引力的活動素材,組織相關(guān)媒體宣傳；? 利用開業(yè)前的宣傳和造勢,促進招商率的進一步提高；? 完成開業(yè)后的系列促銷活動實施方案。商家策略? 定向為主，整合實施定向招商（具體執(zhí)行策略進行執(zhí)行環(huán)節(jié)后提交）以商引商（具體執(zhí)行策略進行執(zhí)行環(huán)節(jié)后提交）廣告招商 （具體執(zhí)行策略進行執(zhí)行環(huán)節(jié)后提交）? 主次分明，把握節(jié)奏? 依據(jù)商家資源儲備和優(yōu)化目標客戶層，從餐飲娛樂和休閑業(yè)態(tài)入手，先易后難，嚴格控制和把握項目業(yè)態(tài)定位，完成區(qū)域主力商家的招商工作。? 掌握時機，利用引進的主力商家及品牌商家在業(yè)界的影響力，擴大宣傳，全面開展招商工作。? 根據(jù)引進的主力商家及品牌商家業(yè)態(tài)的實際情況，靈活調(diào)整業(yè)態(tài)，并實施定向招商，提高招商的成功率。? 商家應(yīng)對策略? 對商家要進行正面激勵和引導(dǎo)，建立商家的經(jīng)營信心，對商家提出經(jīng)營建議，表現(xiàn)最大的真誠度，贏得商家的信賴。? 充分把握不利因素，規(guī)避和淡化對本項目的不利輿論，對不同態(tài)度的商家采取不同的應(yīng)對策略。? 對意向性較強、業(yè)態(tài)相符、經(jīng)營規(guī)模適度的商家，要積極跟進，增強商家經(jīng)營信心，消除其對項目的擔憂，促使其下決心。? 對于猶豫、徘徊的商家，找準原因，對癥下藥。投資者策略