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正文內(nèi)容

制冷與冷藏技術(shù)專(zhuān)業(yè)—畢業(yè)設(shè)計(jì)—小型冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)(編輯修改稿)

2024-09-02 07:45 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 五、凍結(jié)物冷藏間操作熱流量計(jì)算Q5Q5=其中:—每平方米地板面積照明熱量,冷藏間可取,加工間、包裝間取?!咳臻_(kāi)門(mén)換氣次數(shù)取次,取次。—空氣幕效率修正系數(shù),可取,如不設(shè)則取?!獛?kù)房空氣密度?!僮魅藬?shù),可按庫(kù)房?jī)?nèi)公稱容積,每增加人,取3人?!總€(gè)操作人員產(chǎn)生的熱量。代入數(shù)據(jù): Ad=160m178。 次 nr=3人 ρ= (有空氣幕) hw= kj/kg,(查表319)得:=1602+8002(()) (24)+3/243410= w15第三節(jié) 設(shè)備負(fù)荷匯總設(shè)備負(fù)荷表31設(shè)備負(fù)荷計(jì)算表負(fù)荷房間Q1(W)PQ2(W)Q3(W)Q4(W)Q5(W)Qq(W)凍結(jié)間066000凍結(jié)物冷藏間100所有房間負(fù)荷 系統(tǒng)機(jī)械負(fù)荷計(jì)算表32系統(tǒng)機(jī)械負(fù)荷計(jì)算表溫度回路房間33℃凍結(jié)間111016600028℃凍結(jié)物冷藏間1100計(jì)算系統(tǒng)機(jī)械負(fù)荷得:=第四章 制冷系統(tǒng)方案的確定冷庫(kù)的制冷裝置使用效果的好壞都與所選擇制冷方案有著密切的關(guān)系。若制冷方案確定不當(dāng),會(huì)給冷庫(kù)的建設(shè)造成損失和操作管理不便。因此在確定方案時(shí),應(yīng)從先進(jìn),實(shí)用,發(fā)展,經(jīng)濟(jì)等方面出發(fā),同時(shí)考慮幾個(gè)不同的方案進(jìn)行比較,權(quán)衡利弊,選擇最佳的設(shè)計(jì)方案。一、確定制冷系統(tǒng)方案的依據(jù) 1) 冷庫(kù)的使用性質(zhì)。本設(shè)計(jì)中的凍結(jié)間用于凍結(jié)豬肉,凍結(jié)物冷藏間用于冷藏凍結(jié)的豬肉。2) 冷庫(kù)的規(guī)模。冷庫(kù)是500噸的冷庫(kù)。3)食品冷加工工藝要求:要符合食品冷加工工藝要求,確保凍結(jié)食品質(zhì)量。4)冷卻水的水質(zhì),水溫,水量。5)制冷裝置所處環(huán)境,室外空氣的溫度,濕度。二、確定制冷方案的原則1) 保證食品冷加工工藝要求,降低食品干耗。2) 制冷系統(tǒng)盡量簡(jiǎn)單、運(yùn)轉(zhuǎn)可靠和操作管理便,又要有安全保證;在安裝機(jī)器盡量使機(jī)器便于維修。3) 制冷系統(tǒng)盡量采用新機(jī)器,新設(shè)備,新技術(shù),新工藝,應(yīng)優(yōu)先選用自動(dòng)控制方案;此系統(tǒng)采用壓差控制器和電磁閥。4)應(yīng)全面比較初投資費(fèi)用,考慮經(jīng)濟(jì)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)。本系統(tǒng)采用活塞壓縮機(jī),價(jià)格便宜。三、確定制冷系統(tǒng)方案的內(nèi)容1) 制冷系統(tǒng)壓縮級(jí)數(shù)及壓縮機(jī)類(lèi)型的確定;由制冷量選用壓縮機(jī),由壓力比確定壓縮機(jī)級(jí)數(shù)。2) 制冷劑種類(lèi)及冷凝器的確定;選用氨制冷劑。根據(jù)機(jī)房的具體情況選用立式冷凝器。3) 制冷系統(tǒng)供液方式的確定;選用下進(jìn)上出方式。4) 冷間冷卻方式的確定;本方案采用直接冷卻。5) 冷間冷卻設(shè)備和融霜方式的確定。采用頂排管,用熱氨融霜。第五章 制冷機(jī)及輔助設(shè)備的選擇第一節(jié) 制冷壓縮機(jī)的選型計(jì)算一、壓縮機(jī)選擇 確定工作參數(shù);蒸發(fā)溫度:蒸發(fā)溫度主要取決于被冷卻環(huán)境或介質(zhì)所要求的溫度。一般采用比載冷劑溫度低5℃,比冷間溫度低10℃。所以蒸發(fā)溫度-23-10=-33℃。冷凝溫度:蒸發(fā)式冷凝器的冷凝溫度澆較夏季室外平均每年不保證50h的濕球溫度高5~10℃。+5=℃冷凝壓力Pk ,蒸發(fā)壓力Po :由和,制冷劑為氨可查制冷劑的熱力性質(zhì)表得Pk =, Po =。制冷壓縮機(jī)型號(hào)及臺(tái)數(shù)的確定:℃ Pk=,33℃ Po=,=,:制冷機(jī)選型:選 型單機(jī)雙級(jí)制壓縮機(jī)1臺(tái)。第二節(jié) 制冷系統(tǒng)輔助設(shè)備選型計(jì)算℃Pk= 33℃ Po=:圖51壓焓圖所以采用雙級(jí)壓縮pm== 所以可以算得tm=℃在壓焓圖上求得:h1=1420kj/kg h1ˊ=1480kj/kg vˊ=179。/hh2=1680kj/kg h3=1460 kj/kg  h4=1630kj/kgh5=360kj/kg h7=210 kj/kg    單位質(zhì)量制冷量q0=h1h7=1420210=1210kj/kg低壓流量qmd=低壓級(jí)壓縮機(jī)指示功率 低壓級(jí)壓縮機(jī)實(shí)際排氣焓值 h2s=h1ˊ+=1480+高壓級(jí)壓縮機(jī)指示功率 高壓壓縮機(jī)制冷劑流量qmg==h3+=1460+冷凝器熱負(fù)荷Qk=qmg(h4sh5)=()=一、冷凝器的選型計(jì)算:1. 冷凝器傳熱面積的計(jì)算: (由于是立式冷凝器,可查表412得)所以F=/=111270/3000= m178。 說(shuō)明:(1)─冷凝器傳熱面積,m2;(2)─冷凝器的熱負(fù)荷, W;:—冷卻水用量,;—冷凝器單位面積用水量,m179。/(㎡.h),。(查表414 立式冷凝器的技術(shù)數(shù)據(jù)可得):LNA40立式型冷凝器1臺(tái),179。/h二、中間冷卻器的選型計(jì)算::說(shuō)明:①中冷器的冷卻盤(pán)管負(fù)荷的確定:②中冷器的冷卻盤(pán)管傳熱系數(shù)K:查設(shè)計(jì)手冊(cè)可取500w/③中冷器的冷卻盤(pán)管的對(duì)數(shù)平均溫差的確定:℃: ,從而使低壓級(jí)排出的過(guò)熱氣體冷卻為飽和氣體,所挾帶的潤(rùn)滑油得到分離,其計(jì)算公式為:說(shuō)明: 氨壓縮機(jī)高壓級(jí)的理論輸氣量的確定:;—;(3)該蒸發(fā)溫度系統(tǒng)中冷器選型為(查表415得): ZLA ,1臺(tái),。三、油分離器的選型計(jì)算:油分離器的選型計(jì)算主要是確定油分離器的直徑D,以保證制冷劑在油分離器內(nèi)的流速符合分油的要求,達(dá)到良好的分油效果:說(shuō)明:—高壓級(jí)理論輸氣系數(shù) —高壓級(jí)的吸氣量 —油分器內(nèi)氣體流速: m/s 代入數(shù)值得:查表418,系統(tǒng)油分器選型為: YFA65,1臺(tái),桶徑為325mm。四、高壓儲(chǔ)液器的選型計(jì)算:高壓儲(chǔ)液器用于儲(chǔ)藏從冷凝器來(lái)的高壓液體制冷劑,向系統(tǒng)蒸發(fā)器提供液體制冷劑,在系統(tǒng)中起到液封的作用。:=gmd(h2sh7)/(h3h5)=()/(1460360)=2. 高儲(chǔ)器容積V的計(jì)算:說(shuō)明:(1) ─各個(gè)蒸發(fā)溫度下制冷劑質(zhì)量循環(huán)量之和,kg/h;(2)─冷凝溫度下的氨液比容,取m3/kg;
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