制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)—畢業(yè)設(shè)計—小型冷庫制冷系統(tǒng)的設(shè)計-文庫吧資料
2025-08-12 07:45本頁面
【正文】 經(jīng)多方面比較及多種因素考慮，決定選用光滑U形直式頂排管：排管直徑D3液體集管D5氣體集管D7角鋼L505。五、凍結(jié)間冷風(fēng)機(jī)選型計算（1）冷風(fēng)機(jī)冷卻面積計算：說明：—冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷—冷風(fēng)機(jī)傳熱系數(shù)，—冷間空氣溫度與制冷劑溫度差，取8 代入數(shù)值得：卻設(shè)備容積最大一間制冷劑的充液量。：=gmd(h2sh7)/(h3h5)=()/(1460360)=2. 高儲器容積V的計算：說明：(1) ─各個蒸發(fā)溫度下制冷劑質(zhì)量循環(huán)量之和，kg/h；(2)─冷凝溫度下的氨液比容，取m3/kg； (3)─貯液器的容量系數(shù)。三、油分離器的選型計算：油分離器的選型計算主要是確定油分離器的直徑D,以保證制冷劑在油分離器內(nèi)的流速符合分油的要求，達(dá)到良好的分油效果：說明：—高壓級理論輸氣系數(shù) —高壓級的吸氣量 —油分器內(nèi)氣體流速: m/s 代入數(shù)值得：查表418，系統(tǒng)油分器選型為： YFA65，1臺，桶徑為325mm。（查表414 立式冷凝器的技術(shù)數(shù)據(jù)可得）：LNA40立式型冷凝器1臺，179。 說明:(1)─冷凝器傳熱面積，m2；(2)─冷凝器的熱負(fù)荷， W；：—冷卻水用量，；—冷凝器單位面積用水量，m179。第二節(jié) 制冷系統(tǒng)輔助設(shè)備選型計算℃Pk= 33℃ Po=：圖51壓焓圖所以采用雙級壓縮pm== 所以可以算得tm=℃在壓焓圖上求得：h1=1420kj/kg h1ˊ=1480kj/kg vˊ=179。+5=℃冷凝壓力Pk ，蒸發(fā)壓力Po ：由和，制冷劑為氨可查制冷劑的熱力性質(zhì)表得Pk =， Po =。所以蒸發(fā)溫度－23－10=－33℃。第五章 制冷機(jī)及輔助設(shè)備的選擇第一節(jié) 制冷壓縮機(jī)的選型計算一、壓縮機(jī)選擇 確定工作參數(shù)；蒸發(fā)溫度：蒸發(fā)溫度主要取決于被冷卻環(huán)境或介質(zhì)所要求的溫度。5) 冷間冷卻設(shè)備和融霜方式的確定。3) 制冷系統(tǒng)供液方式的確定；選用下進(jìn)上出方式。2) 制冷劑種類及冷凝器的確定；選用氨制冷劑。本系統(tǒng)采用活塞壓縮機(jī)，價格便宜。3) 制冷系統(tǒng)盡量采用新機(jī)器，新設(shè)備，新技術(shù)，新工藝，應(yīng)優(yōu)先選用自動控制方案；此系統(tǒng)采用壓差控制器和電磁閥。二、確定制冷方案的原則1) 保證食品冷加工工藝要求，降低食品干耗。4）冷卻水的水質(zhì)，水溫，水量。冷庫是500噸的冷庫。本設(shè)計中的凍結(jié)間用于凍結(jié)豬肉，凍結(jié)物冷藏間用于冷藏凍結(jié)的豬肉。因此在確定方案時，應(yīng)從先進(jìn)，實(shí)用，發(fā)展，經(jīng)濟(jì)等方面出發(fā)，同時考慮幾個不同的方案進(jìn)行比較，權(quán)衡利弊，選擇最佳的設(shè)計方案。 次 nr=3人 ρ= （有空氣幕） hw= kj/kg，(查表319)得：=1602+8002(()) （24）+3/243410= w15第三節(jié) 設(shè)備負(fù)荷匯總設(shè)備負(fù)荷表31設(shè)備負(fù)荷計算表負(fù)荷房間Q1(W)PQ2(W)Q3(W)Q4(W)Q5(W)Qq(W)凍結(jié)間066000凍結(jié)物冷藏間100所有房間負(fù)荷 系統(tǒng)機(jī)械負(fù)荷計算表32系統(tǒng)機(jī)械負(fù)荷計算表溫度回路房間33℃凍結(jié)間111016600028℃凍結(jié)物冷藏間1100計算系統(tǒng)機(jī)械負(fù)荷得：=第四章 制冷系統(tǒng)方案的確定冷庫的制冷裝置使用效果的好壞都與所選擇制冷方案有著密切的關(guān)系?！總€操作人員產(chǎn)生的熱量?！獛旆靠諝饷芏取！咳臻_門換氣次數(shù)取次，取次。選2臺KLJ300型冷風(fēng)機(jī)，面積300 m178。= (32+18)= W得墻體總負(fù)荷：Q=+++++++=三、貨物熱流量Q2計算Q2=Q2a+Q2b+Q2c+Q2d Q2=1/ 其中：Q2a — 食品放熱量；Q2b—包裝材料和運(yùn)載工具熱流量；Q2c —食品冷加工過程的呼吸熱；Q2d—食品冷藏過程的呼吸熱；—冷間的每日進(jìn)貨量；— 貨物進(jìn)入冷間初始溫度時的比焓；—貨物在冷間終止降溫時的比焓；—貨物冷加工時間；—貨物包裝材料或運(yùn)載工具質(zhì)量系數(shù)；—包裝材料或運(yùn)載工具的比焓；—包裝材料或運(yùn)載工具進(jìn)入冷間時的溫度；—包裝材料或運(yùn)載工具在冷間內(nèi)終止降溫時的溫度；q1 q2—鮮果、蔬菜冷卻初始、終止溫度時的呼吸熱w/kg；Gn—冷卻物冷藏間的冷藏量,代入數(shù)據(jù)； 因?yàn)閝1 q2在冷藏間沒有呼吸熱所以Q2c+Q2d=0；凍結(jié)間：m=201000=20000 kg Bb=（肉類冷卻或凍結(jié)（豬單軌叉擋式））=20h t1=32℃ t2=23 ℃ h1=（查表39） ==[20000() /20 +201000（32+23）/20]/= w凍結(jié)物冷藏間：m=201000= 20000 kg Bb=（肉類冷卻或凍結(jié)（豬單軌叉擋式））=24h t1=23℃ t2=18 ℃ h1==[20000() /24 +201000（ －23+18）/24]/= 四、凍結(jié)間電動機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)熱量Q4其中：—電動機(jī)額定功率W；—熱轉(zhuǎn)化系數(shù)，在冷間內(nèi)取1；—電動機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時間系數(shù)；估算：采用落地式冷風(fēng)機(jī)，凍結(jié)間60 m178。頂層負(fù)荷：屋面的面積 F== m178。墻面積A2 = =178。 = (32+23)= W地面負(fù)荷：地面的面積 F = =178。外墻負(fù)荷（凍結(jié)間2）：= (32(23)) = W鄰穿堂：= (32(23)) = W凍結(jié)間2與凍結(jié)間1，3相鄰墻面，因溫差小，可以認(rèn)為無傳熱負(fù)荷，不做計算。凍結(jié)間（南京市）， = 23℃ （冷庫內(nèi)）面積：長：8+2= m 寬：6+2= m 高：（承重墻到地層的隔熱層下表面）：+ + = m墻面積A1 = = 178?！獓o(hù)結(jié)
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