【總結(jié)】食品中鉛的測定一、目的與要求:?方法。?72工型分光光度計的工作原理和使用方法。二、原理:??樣品經(jīng)消化后,在,鉛離子與雙硫腙生成紅色絡合物,溶于三氯甲烷,加入檸檬酸銨,氰化鉀和鹽酸羥胺等,防止鐵、銅、鋅等離子干擾,與標準系列比較定量。三、試劑:?l
2025-05-16 00:13
【總結(jié)】多糖的分子量測定是研究多糖性質(zhì)的一項較為重要的工作。多糖的性質(zhì)往往與它的分子量大小有關。例如,多糖溶液的粘度不但隨濃度的增大而升高,而且與多糖分子量大小有關。一般說來,分子量增大,粘度增高。在生物學研究中,發(fā)現(xiàn)某些多糖由于分子量大小方面的差別,所產(chǎn)生的某些效應也有一定差異。第5章
2025-05-12 07:36
【總結(jié)】托普儀器——致力于中國農(nóng)業(yè)儀器的發(fā)展傳統(tǒng)方法和土壤養(yǎng)分快速測試儀對土壤中氮的測定?對于土壤中養(yǎng)分的測量可以采用個多鐘方法去進行,現(xiàn)在用的多的主要是傳統(tǒng)的試劑測量方法和采用浙江托普儀器的TPY-6PC型土壤養(yǎng)分快速測試儀進行土壤養(yǎng)分的測量。本文主要講述這兩種方法對土壤中氮元素的檢測。一、傳統(tǒng)方法測量1、全氮量的測定(重鉻酸鉀—硫酸消化法)。土壤含氮量的多少及其存在狀態(tài)
2025-08-09 15:08
【總結(jié)】魚病學實驗實驗八半數(shù)致死量的測定目的?學習科研試驗的設計和實施?學會半數(shù)致死量的測定原理?半數(shù)致死量(LD50)是指一個毒物在實驗生物的群體中可引起半數(shù)死亡的劑量。在毒理學中常用以測試某一化學物的急性毒性。最為原始的急性毒性指標是最小致死量(MLD)和絕對致死量(LD100)。前者指在一個
2024-10-18 20:23
【總結(jié)】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632蔬菜中9種有機磷農(nóng)藥殘留量的測定天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632摘要:采用北分SP3420型氣相色譜儀,石英毛細管色譜柱對蔬菜中9種常用有機磷農(nóng)藥殘留進行檢測,獲得良好的分離,儀器的最小檢測量滿足國標要求。關鍵詞:有機磷農(nóng)藥SP34201
2024-09-01 16:34
【總結(jié)】實驗一:食品中還原糖的測定標準依據(jù):GB/?一、目的要求?1、學習直接滴定法測定還原糖的原理,并掌握其測定的操作技術。?2、通過對實驗結(jié)果的分析,了解影響測定準確性的因素。?二、實驗原理將等量的堿性酒石酸銅甲液,乙液混合時,立即生成天藍色的氫氧化銅沉淀,這種沉淀立即與酒石酸鉀鈉反應,生成深藍
2025-05-26 22:08
【總結(jié)】本科畢業(yè)論文學生姓名:學號:院系:專業(yè):寫作時間:畢業(yè)論文題目:麥汁中α-氨基氮的測定及其對風味物質(zhì)的影響研究
2025-01-08 12:13
【總結(jié)】項目七食品中蛋白質(zhì)及氨基酸態(tài)氮的測定【學習目標】?1、掌握食品中氮含量與蛋白質(zhì)含量之間的換算。?2、掌握凱氏定氮裝置的搭建技術。?3、掌握蛋白質(zhì)的測定技術?!净A知識】?1、蛋白質(zhì)及氨基酸概述?蛋白質(zhì)由兩性氨基酸通過肽鍵結(jié)合在一起的大分子化合物,它主要含的元素是C、H、O、N。?一般來
2024-08-25 00:23
【總結(jié)】第2節(jié)氮的循環(huán)第1課時自然界中的氮的循環(huán)以及氮循環(huán)中的重要物質(zhì)自然界中的元素1.了解氮的固定,掌握氮氣的性質(zhì)。2.掌握NO、NO2的重要性質(zhì)及其與環(huán)境的關系。知識清單氮在自然界中的循環(huán)1.氮的存在,氮是地球上含量豐富的一種元素,以________的形式存在于大氣中,以________的形式存
2025-05-13 09:21
【總結(jié)】 水質(zhì)檢測中總氮、總磷聯(lián)合測定方法驗證 摘要本文介紹總氮、總磷聯(lián)合測定的一種方法。實驗中,調(diào)整了消解過程的氧化劑用量和酸度,以含有氮和磷的混合標準溶液配制一系列標準樣品,經(jīng)高溫、高壓消解后,...
2025-01-17 01:04
【總結(jié)】碘量法測定維生素C含量化學系2班陳迅碘量法測定維生素C含量①維生素C簡介②實驗內(nèi)容③總結(jié)一.維生素C簡介?物理性質(zhì)?對人體健康的重要影響?化學性質(zhì)維生素C的物理性質(zhì)?六碳多羥基酸性化合物?白色針狀結(jié)晶?有酸味,可溶于水維生素
2025-05-01 22:36
【總結(jié)】還原糖的測定3,5-二硝基水楊酸比色法班級:生科2班姓名:胡雨雨同組人:張賢明實驗目的?1.掌握還原糖和總糖測定的基本原理。?2.學習比色法測定還原糖的操作方法和分光光度計的使用。實驗原理還原糖是具有還原性的糖類的統(tǒng)稱。分子
2025-05-10 09:36
【總結(jié)】實驗二食品中總灰分含量的測定一、目的與要求?。?條件的選擇。?。二、實驗原理把一定量的樣品經(jīng)炭化后放入高溫爐內(nèi)灼燒,使有機物質(zhì)被氧化分解,以二氧化碳、氮的氧化物及水等形式逸出,而無機物質(zhì)以硫酸鹽、磷酸鹽、碳酸鹽、氯化物等無機鹽和金屬氧化物的形式殘留下來,這些殘留物即為灰分,稱量殘留
2025-05-26 22:06
【總結(jié)】概述食品中還原糖的測定總糖的測定教學目標?了解碳水化合物、還原糖的概念和知識,還原糖的提取的分離技術,各類測定碳水化合物的方法;?熟練地掌握直接滴定法和改良快速直接滴定法測定還原糖的方法和操作技能;能正確配制和標定葡萄糖標準溶液,堿性酒石酸銅溶液。?掌握總糖的測定的方法。教學內(nèi)容與教學方法?教學重
2024-10-09 15:36
【總結(jié)】食品中限量元素的測定教學目的與要求?掌握鐵、鎂、錳原子吸收分光光度測定?掌握鈉、鉀的火焰光度測定?掌握銅的二乙胺基二硫代甲酸鈉法測定?掌握鉛、鎘、汞的雙硫腙分光光度比色法測定?掌握砷的銀鹽法測定教學內(nèi)容、鎂、錳原子吸收分光光度測定、鉀的火焰光度測定測定、鎘、汞的雙硫腙分光光度比色法測定
2024-08-20 10:35